JOVENES - GASTRONOMIA- GARAGOA - Instituto de Investigación ...
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Guánica Molino Los Curos María Isabel Mora Chicharrones <strong>de</strong> cuajada<br />
Guánica Molino Los Curos María Isabel Mora Cocido<br />
Guánica Molino Los Curos María Isabel Mora Chicha <strong>de</strong> maíz<br />
Guánica Molino Los Curos María Isabel Mora Arepa <strong>de</strong> sagú<br />
Guánica Molino Los Pomarrosos Ana Silvia García Torta <strong>de</strong> guatila<br />
Guánica Molino Los Pomarrosos Ana Silvia García Arepas <strong>de</strong> güiba <strong>de</strong> baluy<br />
Guánica Molino Los Pomarrosos Ana Silvia García Dulce <strong>de</strong> breva<br />
Guánica Molino Villa Saúl María Concepción Martínez Cifuentes Maíz tostado con huevo<br />
Guánica Molino Villa Saúl Ernestina Cifuentes Maíz dormido en sopa<br />
Guánica Molino Villa Saúl María Concepción Martínez Cifuentes Cuchuco <strong>de</strong> maíz<br />
Hipaquira San Antonio Lucrecia Valero Amasijo<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Ponche<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Candil<br />
Hipaquira El Cedral Héctor José Herrera Vino <strong>de</strong> piña<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Chicha y leche <strong>de</strong> soya<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Chicha<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Amasijo<br />
Hipaquira La Planada Isabelina Alfonso Tamales<br />
Hipaquira La Planada Isabelina Alfonso Chicha <strong>de</strong> pata <strong>de</strong> res<br />
Hipaquira La Planada Isabelina Alfonso Envueltos <strong>de</strong> maíz pelado y <strong>de</strong> mazorca<br />
Hipaquira La Planada Isabelina Alfonso Sopa <strong>de</strong> maíz<br />
Hipaquira La Planada Isabelina Alfonso Sopa <strong>de</strong> arroz<br />
Hipaquira La Planada Isabelina Alfonso Piquete<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Piquete<br />
Hipaquira San Antonio Lucrecia Valero Conserva<br />
Hipaquira San Antonio Lucrecia Valero Sopa <strong>de</strong> maíz<br />
Hipaquira La Piñuela Hermelinda Cár<strong>de</strong>nas Conserva<br />
Hipaquira La Piñuela Hermelinda Cár<strong>de</strong>nas Masato <strong>de</strong> maíz<br />
Hipaquira La Piñuela Hermelinda Cár<strong>de</strong>nas Sopa <strong>de</strong> dulce<br />
Hipaquira La Piñuela Hermelinda Cár<strong>de</strong>nas Ajiaco<br />
Hipaquira La Piñuela Hermelinda Cár<strong>de</strong>nas Amasijo<br />
Hipaquira La Primavera Margarita Parra Mazamorra<br />
Hipaquira San Antonio Lucresia Valero Piquete<br />
Hipaquira San Antonio Lucresia Valero Chicha<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Ávila Masato <strong>de</strong> Hibias<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Ávila Pan <strong>de</strong> maíz pelao<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Ávila Almojábanas<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Ávila Guarapo<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Ávila El almuerzo <strong>de</strong> los pobres campesinos<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Ávila Mute<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Elena Avila Dulce <strong>de</strong> Papayuela<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Caldo <strong>de</strong> papa con hojas <strong>de</strong> calabaza y yotas <strong>de</strong> maíz<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Un almuerzo diario<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Abejones <strong>de</strong> miel<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Gojio <strong>de</strong> maíz tostao<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Envueltos <strong>de</strong> maíz pelao en el horno<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Chicha <strong>de</strong> maíz<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Sopa <strong>de</strong> maíz pintao<br />
Resguardo Mochilero El Chizo María Silenia Manrique Mazamorra <strong>de</strong> dulce<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco Torta <strong>de</strong> calabaza<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco Arepa <strong>de</strong> güiba <strong>de</strong> baluy<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco Sopa <strong>de</strong> verduras<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco El canelazo<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco Chicharrones <strong>de</strong> cuajada<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco Tajadas <strong>de</strong> papa con pollo<br />
Resguardo Mochilero El Jasmín Magdalena Franco Chicha <strong>de</strong> ahuyama<br />
Resguardo Mochilero Buenos Aires Luz Marina Rivera Mute <strong>de</strong> Mazorca<br />
Resguardo Mochilero Buenos Aires Luz Marina Rivera Arepas a la laja<br />
Resguardo Mochilero Los Planes Pocidia Cabezas Masato <strong>de</strong> Maíz <strong>de</strong> Harina Blanca<br />
Resguardo Mochilero La Palma Pocidia Cabezas Guiso <strong>de</strong> pepino con cuajada<br />
Resguardo Mochilero El Pino Virginia Cabezas Torta <strong>de</strong> guatila<br />
Resguardo Mochilero El Pino Virginia Cabezas Pan <strong>de</strong> maíz pelado<br />
Resguardo Mochilero El Pino Virginia Cabezas Jugo <strong>de</strong> lulo<br />
Resguardo Mochilero La Jullería Margarita Cabezas Dulce <strong>de</strong> papayuela<br />
Resguardo Mochilero El Pino Virginia Cabezas Chicha <strong>de</strong> maíz<br />
Resguardo Mochilero El Pino Virginia Cabezas Colaciones <strong>de</strong> maíz<br />
Resguardo Mochilero El Pino Virginia Cabezas Sopa <strong>de</strong> maíz pintado<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Matil<strong>de</strong> Cabezas Mute <strong>de</strong> maíz<br />
Resguardo Mochilero Los Planes Pocidia Cabezas Maíz en el agua<br />
Resguardo Mochilero Buenos Aires Luz Marina Rivera Seco <strong>de</strong> Comida Campesina<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Virginia Cabezas Angú <strong>de</strong> Maíz Pintado<br />
Resguardo Mochilero Buenos Aires Luz Marina Rivera Arepa <strong>de</strong> Arracacha<br />
Resguardo Mochilero Buenos Aires Luz Marina Ribera Envueltos <strong>de</strong> Maíz Pelao<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Matil<strong>de</strong> Cabezas Dulce <strong>de</strong> Guchuva (Uchuva)<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Matil<strong>de</strong> Cabezas Dulce <strong>de</strong> Brevas<br />
Resguardo Mochilero El Recuerdo Matil<strong>de</strong> Cabezas Dulce <strong>de</strong> Hibias
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