Estudio de Mercado Frutas Amazónicas en el Estado de California ...

Estudio de Mercado ”Frutas amazónicas en el Estado de California – E.E.U.U.”
El Estado de California se encuentra ubicado en la costa Oeste de
Estados Unidos, con un área de 399,000 Km2 y una población 34,5
millones de habitantes donde el 32,4% de la población es de origen
Hispánico o Latino hace que sea el estado con mayor número de
habitantes de Estados Unidos y de mayor población latina, por encima
de otros estados tales como Florida, Texas y Nueva York 6 .
A nivel estatal, California se encuentra dividida en 52 Condados de los
cuales cuatro condados concentran el 60% de la población Hispana o
Latina, estimada en 10,9 millones de habitantes, son ellos: Los Angeles
County, Orange County, San Bernardino County y San Diego County,
Tabla 2.
Al interior del grupo de población hispana, la diversidad de países de
origen es bastante amplia, lo cual a la vez implica una variedad de
gustos regionales, preferencias, formas de consumo, e inclusive
nombres de las frutas. De acuerdo con el Censo del 2000, los
principales orígenes de la población hispana son México 58%, Puerto
Rico 9,6%, Cuba 3,5%, República Dominicana 2,2%, El Salvador 1,9%,
Colombia 1,3% y Guatemala 1,1%. Cada uno de los demás países
latinoamericanos participa con menos del 1%.
Tabla 2: Características demográficas del Estado de
California, 2001
Características de la Poblacion
Fuente: Census Bureau, 2003
Estado
California
Condado Los
Angeles
Condado
San Diego
6 Proyección al 2001. En http://www.census.gov (visitado marzo del 2003)
Subdirección de Inteligencia de Mercados Mayo de 2003
Condado San
Francisco
Población Estimada, 2001 34.501.130 9.637.494 2.862.819 770.723
Poblacion menor a 5 años, %, 2000 7% 8% 7% 4%
Poblacion menor a 18 años, %, 2000 27% 28% 26% 15%
Poblacion mayor a 65 años, %, 2000 11% 10% 11% 14%
Habitantes Hispánicos o de Origen Latino, %, 2000 32% 45% 27% 14%
Raza Blanca %, 2000 60% 49% 67% 50%
Raza Negra o Afroamericana, % 2000 7% 10% 6% 8%
Raza Indoamericana y Nativos de Alaska, %, 2000 1% 1% 1% 0%
Raza Asiática, %, 2000 11% 12% 9% 31%
Habitantes por casa, 2000 3 3 3 2
Ingreso Per cápita, 1999 22.711 20.683 22.926 34.556
Superficie 2000 (Km cuadrados) 399.255 10.396 10.752 120
Personas por milla cuadrada, 2000 86 927 266 6.406
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