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Infancias Mexicanas: Rostros de la desigualdad 98 5.2 Derecho a la alimentación Mirada de atención La prevalencia de la desnutrición en México, es producto de la implementación de políticas de atención, erráticas. Con una lógica de aplicación distinta de, los recursos destinados a programas de apoyo alimentario en las últimas tres décadas, en este país no tendría que persistir este problema en la agenda de salud pública. Considerando la prevalencia de las condiciones actuales de operación: fragmentación, inequidad en la distribución, descoordinación y uso ineficiente de los recursos destinados a la población infantil más pobre del país. México alcanzará, a nivel nacional, en el próximo lustro, niveles aceptables de nutrición en los niños y niñas menores de cinco años, pero la desigualdad prevalecerá, ya que los niños y niñas indígenas y aquellos no indígenas que viven en las zonas rurales de pobreza extrema en nuestro país, tardaran por lo menos cuatro décadas más en lograrlo. Adicionalmente enfrentamos una transición epidemiológica en materia de nutrición, que se evidencia en el segundo lugar a nivel mundial de prevalencia de obesidad infantil. Una mirada a la Infancia El Dr. Abelardo Ávila Curiel, investigador del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMN), señala que de continuar la tendencia actual, las comunidades indígenas tendrán que esperar por lo menos 45 años más para que mejoren las condiciones nutricionales de sus niños, según revelan resultados preliminares del Censo Nacional de Talla 2004. La persistencia de las carencias nutrimentales en la niñez mexicana resulta paradójica porque existen evidencias de que una vez que las naciones logran tener disponibilidad de alimentos equivalente a 2 mil 600 kilocalorías diarias por persona -como ya lo logró México- y programas sociales efectivos el problema se elimina. Ese ha sido el caso de Chile y Costa Rica, países políticamente comparables con México, que erradicaron la desnutrición en una década, durante los años 80, justo cuando lograron poner al alcance de su población una ingesta diaria de 2 mil 600 kilocalorías y sus programas sociales empezaron a rendir frutos. La primera condición fue alcanzada por México hace casi 40 años. Según el especialista, ha faltado decisión y voluntad política para atender de manera efectiva el problema. Comentó que la disponibilidad alimentaria ha seguido creciendo y actualmente es de 3 mil 200 kilocalorías diarias per cápita, equivalente a la de países europeos. Otro requisito indispensable a escala internacional para abatir la mala nutrición infantil son los programas asistenciales, que en México no funcionan adecuadamente. Por ejemplo, el caso de la papilla que se distribuye en zonas marginadas del país, pero sólo llega a 40% de los niños menores de dos años que la requieren. Se trata de un excelente recurso que en ocasiones se queda en los almacenes, o que por falta de información a las madres ese alimento se reparte entre todos sus hijos e inclusive a los adultos. Otro ejemplo de los desaciertos de los programas asistenciales está en los desayunos escolares. Si bien han sido benéficos, tienen impacto hasta que los niños inician la educación preescolar, la cual tampoco está muy extendida en áreas marginadas. El reconocimiento de la importancia estratégica que tiene para el país que su población esté bien alimentada permitiría erradicar el problema de la desnutrición en un lapso de 10 años y las comunidades indígenas no tendrían que esperar 40 años como indican las predicciones. La población rezagada está dispersa en 400 municipios, en los cuales existe ya presencia institucional (con Oportunidades, las tiendas Diconsa y brigadas de salud).Además, se cuenta con capacidad financiera y material para hacer llegar las acciones que permitan la recuperación. Lo que falta es actitud. Ángeles Cruz. La Jornada 26 agosto 2005 Red por los Derechos de la Infancia en México
Informe Alternativo para el Comité de los Derechos del Niño de la Organización de las Naciones Unidas 1999-2004 Por sus impactos a corto, mediano y largo plazo el trabajo alrededor de aspectos nutricionales de la población infantil mexicana es fundamental, así como el seguimiento de las acciones que el gobierno realiza para el cumplimiento del derecho a la alimentación de los niñas y niños mexicanos en especial en la primera infancia. La Encuesta Nacional de Nutrición 1999 (ENA 99), indica desmedro en el 17.7% de los niños y niñas menores de cinco años, para inicios de este milenio, situando a la desnutrición, todavía como un problema de Salud Pública en nuestro país. Los rostros de la desigualdad son evidentes, en esta materia. La prevalencia en zonas rurales, triplica la de zonas urbanas a nivel nacional. Si comparamos las zonas urbanas de la región norte y la zona rural de la sur, encontramos que la prevalencia en está última es casi siete veces mayor que en la primera. La población indígena, por su parte presenta los niveles más altos, alcanzando el 44%. Fuente: Instituto Nacional de Salud Pública La pobreza en México, esta ligada a altos niveles de desigualdades en la distribución del ingreso. El diferencial de ingresos entre los más ricos y pobres es más de 25 veces, uno similar a las existentes hace 20 años en este país que hoy tiene 104 millones de habitantes 55 . No es sorprendente entonces, que la exclusión social se vea claramente reflejada en la prevalecencia de la desnutrición. Mientras en el 10% más rico (Decíl I) la prevalencia es del 4.6 por ciento, en el 10% más pobres es once veces mayor, alcanzando 47.6%. Fuente: Instituto Nacional de Salud Pública 55. El ingreso por hogar en 10 por ciento de la población con más ingresos en México es de 4.261 dólares mensuales en promedio, mientras en el caso de 10 por ciento de los habitantes más pobres es de 166 dólares. CEPAL. "Objetivo de Desarrollo del Milenio: una mirada desde América Latina y el Caribe". 2005. 99 www.derechosinfancia.org.mx
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