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Derroche de ingenio - Contact ABB

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Problemas especiales, soluciones usuales<strong>Derroche</strong> <strong>de</strong> <strong>ingenio</strong>ción <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong> oliva, hacolaborado con <strong>ABB</strong> paradiseñar e implementar unasolución innovadora para elcontrol automatizado <strong>de</strong> lasmáquinas.La compañía Rapanelli <strong>de</strong> Foligno ha colaborado con <strong>ABB</strong>en el diseño e implementación <strong>de</strong> una solución innovadora parael control <strong>de</strong> molinos automáticos.ran informes, proporcionan<strong>de</strong>talles <strong>de</strong> las sesiones <strong>de</strong>trabajo, fecha y hora, tiempo<strong>de</strong> amasado y temperatura<strong>de</strong>l producto en todas lasfases <strong>de</strong> funcionamiento.La nueva solución permitecontrolar individualmente lastres unida<strong>de</strong>s que componenel molino, es <strong>de</strong>cir: el grupo<strong>de</strong> trituración/amasado, el<strong>de</strong>cantador (centrifugación<strong>de</strong> la pasta compuesta <strong>de</strong> residuos<strong>de</strong> aceitunas y mostoaceitoso), y los separadoresfinales para eliminar el exceso<strong>de</strong> agua <strong>de</strong>l aceite.El nuevo sistema usa controladoreslógicos programablesAC31 <strong>de</strong> <strong>ABB</strong> y permite el softwarepara satisfacer las necesida<strong>de</strong>s<strong>de</strong> cada productor <strong>de</strong> aceite, porejemplo para adaptar el número <strong>de</strong><strong>de</strong>cantadores o separadores utilizadosen una <strong>de</strong>terminada configuración.También es posible modificar fácilmenteprocesos concretos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>lsistema <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> aceite. Elsistema se pue<strong>de</strong> supervisar <strong>de</strong>s<strong>de</strong>estaciones remotas a través <strong>de</strong> re<strong>de</strong>scomunes <strong>de</strong> transmisión (teléfono,Internet, etc.) con fines <strong>de</strong> gestión,control y mantenimiento.Cada una <strong>de</strong> las tres unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>lmolino tiene un programa <strong>de</strong> controlespecífico. A<strong>de</strong>más, se pue<strong>de</strong>n utilizardos tipos <strong>de</strong> programa <strong>de</strong> supervisiónpara controlar el funcionamiento <strong>de</strong>las máquinas. Estos programas gene-La supervisión <strong>de</strong> la temperaturay la toma <strong>de</strong> muestras sepue<strong>de</strong>n realizar en cada fase<strong>de</strong> funcionamiento gracias ala capacidad <strong>de</strong>l sistema parai<strong>de</strong>ntificar la posición exacta<strong>de</strong>l producto en el ciclo <strong>de</strong>producción.Toda esta información seresume en una página generalvisualizada. Des<strong>de</strong> ellase pue<strong>de</strong> acce<strong>de</strong>r a páginas<strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong>dicadas a cadauna <strong>de</strong> las tres unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> operaciónque constituyen el sistema. Todas lasactivida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> control se pue<strong>de</strong>n documentarcon <strong>de</strong>talle.Silvio Della Casasilvio.<strong>de</strong>lla.casa@it.abb.comFórmula <strong>de</strong> medición<strong>de</strong>l par motor<strong>ABB</strong> ha <strong>de</strong>sarrollado un sensor <strong>de</strong> parmotor capaz <strong>de</strong> resistir el implacableentorno propio <strong>de</strong> un coche <strong>de</strong> F-1.Esta i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> un sensor robustofue <strong>de</strong>sarrollada originalmentepara aplicaciones <strong>de</strong> automociónestándar y más tar<strong>de</strong> se adaptó parausos en entornos extremos, como sedan en las instalaciones <strong>de</strong> F-1. Elsensor es suficientemente pequeñopara integrarlo directamente en eltren <strong>de</strong> potencia, sobre el eje <strong>de</strong>entrada <strong>de</strong> la caja <strong>de</strong> cambios. Des<strong>de</strong>este punto tiene acceso al par real<strong>de</strong>l motor y hace viables diversasaplicaciones <strong>de</strong> supervisión <strong>de</strong>l motory <strong>de</strong>l tren <strong>de</strong> tracción. Se pue<strong>de</strong> obtenerinmediatamente un ‘mapa’ <strong>de</strong>lmotor mientras el coche está en lapista y con él medir y optimizar elrendimiento <strong>de</strong> los cambios <strong>de</strong> velocida<strong>de</strong>s.Las condiciones <strong>de</strong> las carreras <strong>de</strong> F-1son, sin duda, muy exigentes. Instaladoen el eje <strong>de</strong> entrada <strong>de</strong> la caja <strong>de</strong>cambios, el sensor ha <strong>de</strong> soportarunas condiciones extremas:Velocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> giro <strong>de</strong> hasta20.000 rpmTemperaturas <strong>de</strong> hasta 250°CNiveles <strong>de</strong> presión <strong>de</strong> hasta1.800 MPaRevista <strong>ABB</strong> 3/200617

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