REVISTA PESCA ENERO 2018
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas. Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas.
Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.
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Como se explica que un filete congelado importado<br />
de Asia, pueda venderse al público en Lima a precios<br />
por debajo de la tilapia fresca nacional.<br />
El congelado requiere de un proceso que tiene un<br />
costo. El flete desde el país de origen a Lima tiene<br />
otro costo.<br />
Estos no los tiene la tilapia fresca nacional.<br />
O uno esta sobrevaluado, o el otro está subsidiado.<br />
Agreguemos el riesgo sanitario del cual se ha comentado<br />
en esta misma edición y estamos frente a<br />
un problema.<br />
Revista Pesca Enero <strong>2018</strong> 36
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