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REVISTA PESCA ENERO 2018

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas. Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas.

Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.

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CADE 2017: EXPORTACIÓN DE<br />

<strong>PESCA</strong> PARA CONSUMO HUMANO<br />

DIRECTO ALCANZARÁ US$ 1,200<br />

MILLONES<br />

Por Miguel De la Vega Polanco, enviado especial<br />

El presidente del comité de pesca y acuicultura de la Sociedad<br />

Nacional de Industrias (SNI), Alfonso Miranda, señaló que el<br />

presente año esperan alcanzar 1,200 millones de dólares en<br />

exportaciones de productos de pesca para consumo humano<br />

directo.<br />

“En la pesca de consumo humano directo estamos recuperando<br />

los niveles de 2014, esperamos llegar a los 1,200 millones<br />

de dólares de exportaciones, sin embargo creemos que podemos<br />

llegar muchísimo más allá”, declaró a la Agencia Andina.<br />

En 2016 las exportaciones de este sector sumaron 908 millones<br />

de dólares, según estimaciones del comité de pesca y<br />

acuicultura de la SNI.<br />

“Hemos propuesto una serie de medidas, principalmente referente<br />

a la competitividad que nos podrían llevar al bicentenario<br />

a triplicar nuestras exportaciones y también triplicar los puestos<br />

de trabajo que hagamos en el sector tanto de mano de<br />

obra directa como indirecta”, agregó.<br />

Conservas importadas en mal estado<br />

De otro señaló que ante el caso de la importación de conservas<br />

de caballa con gusanos procedente de China, se evidencia<br />

una vez más la fortaleza sanitaria de la producción nacional.<br />

“Se acaba de evidenciar una vez más que las conservas peruanas,<br />

los productos peruanos sí garantizan la inocuidad y la<br />

buena nutrición de los peruanos”, subrayó.<br />

Asimismo, indicó que es necesario desde el Gobierno mejorar<br />

la competitividad del sector industrial pesquero para productos<br />

de consumo humano directo.<br />

“Muchos productos importados, en este caso específicamente<br />

las conservas, vienen con subsidios de diferentes países y<br />

además con un posible precio de dumping”, dijo.<br />

“No se trata de proteccionismo sino de defender los legítimos<br />

intereses de las industrias de los trabajadores que laboran en<br />

estas industrias”, agregó.<br />

Por otra parte, refirió que hay grandes expectativas de inversión<br />

en el sector acuícola, y en el corto plazo se “podría triplicar<br />

la producción acuícola”, con miras al mercado asiático.<br />

“Tenemos un enorme potencial con 3,000 kilómetros de litoral<br />

y además 12,000 espejos de agua al interior del país que podrían<br />

convertirnos, así como somos primeros en harina de pescado,<br />

también primeros en acuicultura y por qué no, en pesca<br />

para consumo humano”, dijo.<br />

Explicó que el Perú para la acuicultura tiene una alta productividad<br />

en el mar, con lo cual el crecimiento de los recursos que<br />

se puedan cultivar en estas aguas, va a ser bastante más rápido<br />

que en otras latitudes.<br />

“Además, tenemos la producción de harina y aceite de pescado<br />

que es básico para la acuicultura, así que tenemos ventajas<br />

competitivas y comparativas que debemos saber aprovecha”,<br />

dijo.<br />

CADE<br />

De otro lado, destacó que la Conferencia Anual de Ejecutivos<br />

(CADE) 2017, el cual se desarrolla en el balneario de Paracas,<br />

“es un excelente momento” para que los peruanos podamos<br />

reencontrarnos con mira al bicentenario del 2021 y hallar una<br />

ruta que nos encuentre más unido, más próspero y más hermanados.<br />

“Estamos cansados de que se diga que la política y la economía<br />

van por cuerdas separadas, está claro que no es así y que<br />

una alimenta a la otra, y por ello es necesario la concordancia<br />

de ambas para el desarrollo del país, es momento que el Perú<br />

madure y que pueda tener conciencia de ello”, puntualizó.<br />

Fuente<br />

http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-cade-2017-exportacion-pesca-para<br />

-consumo-humano-directo-alcanzara-1200-millones-691362.aspx<br />

Acuicultura y langostinos<br />

Revista Pesca Enero <strong>2018</strong> 81

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