REVISTA PESCA ENERO 2018

Fuente
En ellas se encuentran: aumentar la oferta de productos
del mar en comedores institucionales, educacionales y
privados; capacitar a manipuladores de alimentos y relacionados
acerca de inocuidad, bondades nutricionales de
productos del mar, formas de preparación atractivas y
desperdicio de alimentos; e incorporar materias relacionadas
a alimentación saludable, el rol fundamental del
consumo de productos del mar e información acerca de
los recursos hidrobiológicos de Chile en el currículo educacional.
http://www.aqua.cl/2017/12/14/lanzaron-plan-estrategico-del-marmesa/
NOTA DE PESCA
En Perú el programa “A Comer Pescado” vendría a
ser algo similar; pero es notorio que no tiene el
mismo componente de sostenibilidad y continuidad
que trascienda a los gobiernos de turno. Por
otro lado el programa chileno entiende perfectamente
bien lo que significa el
“largo plazo” en términos de creación del hábito
de consumo, aspecto poco tenido en cuenta en el
Perú.
EXPERTO ADVIERTE QUE BARCOS
EXTRANJEROS SERÁN
AUTORIZADOS A PESCAR EN AGUAS
AUSTRALIANAS
Un destacado experto en pesca y conservacionistas han
expresado su preocupación por los cambios legales relacionados
con la protección marina de aguas remotas
frente a la costa australiana, porque argumentan que
permitirán pescar allí a barcos pesqueros extranjeros con
tripulaciones mal pagadas.
El Dr. Quentin Hanich, jefe de investigación de gobernanza
pesquera del Centro Nacional Australiano de Recursos
y Seguridad Oceánica, sostiene que muchos de
los cambios propuestos afectan a aguas lejanas de los
puertos , donde "nunca fue rentable para los pescadores
ir allí", informó el Sydney Morning Herald.
En su opinión, si se permite el ingreso de buques de
aguas distantes, esos barcos no entrarán en los puertos,
y eso, combinado con el combustible subsidiado, un salario
anual de AUD 1000 (USD 766) y un montón de
problemas relativos al tratamiento de las tripulaciones,
conlleva que tienen unos costos increíblemente bajos y
pueden pescar en esas áreas remotas.
La sugerencia ha sido rechazada por el gobierno como
"alarmismo sin fundamento". La Autoridad Australiana de
Manejo Pesquero (AFMA) dice que algunas aguas están
siendo explotadas y que están en conversaciones con
varios operadores para permitir que barcos extranjeros
operen en la zona de pesca de Australia bajo las leyes
actuales.
El Dr. Hanich, que asesora a las organizaciones internacionales
y gobiernos sobre la gobernanza de la pesca y
la conservación marina, sostiene que ese escenario requeriría
cambios en las leyes que permiten operar a embarcaciones
extranjeras baratas.
En su opinión, el debilitamiento de las áreas marinas
protegidas propuesto por el gobierno se basa en
"cambios hipotéticos futuros en las reglamentaciones
australianas sobre buques extranjeros [que] podrían per-
Revista Pesca Enero 2018 84