REVISTA PESCA ENERO 2018
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas. Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas.
Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.
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<strong>PESCA</strong>: RETOS PARA LA SEGUNDA<br />
TEMPORADA DE <strong>PESCA</strong> DE<br />
ANCHOVETA<br />
NOTA DE <strong>PESCA</strong><br />
Si bien es cierto esta nota pareciera extemporánea<br />
por encontrarnos en la edición de enero<br />
<strong>2018</strong>, vale la pena leer su contenida que trasciende<br />
al inicio y término de la temporada en sí misma.<br />
Ante el inicio de la segunda temporada de pesca de anchoveta<br />
del año, el Instituto Peruano de Economía (IPE)<br />
realiza un análisis de la importancia del sector para el<br />
crecimiento del PBI<br />
Para el inicio de la segunda temporada de pesca de anchoveta<br />
del año, el Ministerio de Producción (Produce)<br />
asignó una cuota de captura de 1,49 millones de toneladas,<br />
con lo cual la cuota asignada para el 2017 asciende<br />
a 4,29 millones de toneladas.<br />
Según estimaciones del Instituto Peruano de Economía<br />
(IPE), dicha cuota resulta casi un cuarto mayor a la establecida<br />
en 2016 (3,5 millones de toneladas), lo que<br />
permitiría un incremento de la captura de anchoveta de,<br />
aproximadamente, 50% respecto al año anterior.<br />
Así, el mayor dinamismo del sector pesquero en lo que<br />
resta del año significaría un nuevo impulso al crecimiento.<br />
Además de su contribución directa al crecimiento, la<br />
pesca extractiva se relaciona fuertemente con el sector<br />
manufactura a través de la elaboración de harina y conservas.<br />
En particular, la extracción de anchoveta determina el<br />
desempeño de la industria harinera, puesto que es su<br />
insumo esencial.<br />
Por este motivo, si bien la pesca extractiva solo representa<br />
el 0,5% del PBI, si se considera los sectores de la<br />
manufactura -que representan otro 0.5%- la pesca pasa<br />
explicar un poco más del 1% del PBI.<br />
Adicionalmente, genera encadenamientos con otras actividades<br />
como comercio y construcción y mantenimiento<br />
de embarcaciones.<br />
PERÚ PESQUERO<br />
Como producto de la expansión de la cuota de captura,<br />
las exportaciones tradicionales de harina de pescado<br />
han crecido 64,5% entre enero y setiembre del 2017, y<br />
se proyecta que el crecimiento del año cerrará en, aproximadamente,<br />
55%. Ello representa una recuperación<br />
luego de dos años consecutivos de caída.<br />
El desempeño de las exportaciones de harina de pescado<br />
es de gran relevancia dado que el Perú es cómodamente<br />
el mayor productor mundial de este bien.<br />
De acuerdo a la International Fishmeal and Fish Oil Organisation<br />
(IFFO), el país produjo 852 mil toneladas de<br />
harina de pescado en el 2015, más del doble que la producción<br />
de Tailandia (420 mil toneladas), que ocupa el<br />
segundo puesto a nivel mundial.<br />
Según Elena Conterno, presidenta de la Sociedad Nacional<br />
de Pesquería, el 50% del pescado cultivado alimentado<br />
del mundo existe debido a la industria de ingredientes<br />
marinos del Perú.<br />
CUOTAS INDIVIDUALES<br />
A partir del establecimiento de cuotas individuales de<br />
captura de anchoveta en 2008, el sector pesquero ha<br />
logrado una mejora notable en su eficiencia, la cual ha<br />
contribuido a asegurar la sostenibilidad de la biomasa<br />
de anchoveta.<br />
Antes del establecimiento de las cuotas individuales, el<br />
sector se regía por una cuota global. Esta incentivaba a<br />
las empresas a competir en una “carrera olímpica” por<br />
capturar la mayor cantidad de biomasa en el menor<br />
tiempo posible, a contar con una flota sobredimensionada<br />
y a sobre invertir en plantas.<br />
De acuerdo a un estudio elaborado por Produce, el pro-<br />
Revista Pesca Enero <strong>2018</strong> 54