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REVISTA PESCA ENERO 2018

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas. Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas.

Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.

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ALFONSO MIRANDA: “ESPERAMOS<br />

QUE EL ESTADO TOME ACCIÓN<br />

ANTES DE QUE DESAPAREZCA LA<br />

INDUSTRIA PESQUERA”<br />

Por Jesús Abón<br />

Hace poco más de una semana, los peruanos nos horrorizamos<br />

ante un desagradable hallazgo: parásitos en<br />

conservas importadas de caballa. Uno de los productos<br />

más usados para salir del apuro y preparar una comida<br />

rápida y, a priori, nutritiva, se convertía de pronto en un<br />

riesgo para la salud.<br />

Tras poner el grito en el cielo, otra pregunta acaparó la<br />

atención pública ¿Por qué teniendo a la mano uno de los<br />

mares más biodiversos del mundo teníamos que importar<br />

conservas desde países asiáticos? La respuesta es<br />

compleja y preocupante. Para despejar estas dudas, tuvimos<br />

una interesante y profunda conversación con Alfonso<br />

Miranda, presidente del Comité de Pesca y Acuicultura<br />

de la Sociedad Nacional de Industria (SNI), quien<br />

reveló un escenario en el que no solo está en peligro la<br />

salud pública, sino la industria pesquera peruana en su<br />

conjunto.<br />

En entrevistas anteriores comentaba que la competencia<br />

era desleal y desigual para la industria<br />

conservera peruana ¿Desde cuándo se produce<br />

esta situación?<br />

A partir del TLC con Tailandia, pero especialmente con la<br />

baja de los aranceles a cero de conservas para cualquier<br />

país. Además, este TLC aparentemente no preveía temas<br />

laborales, como los prevé el TLC con EE.UU., que jugaba<br />

en nuestra contra. Ahí si aceptamos (las condiciones del<br />

TLC con EE.UU.), y cuando jugaba a nuestro favor no lo<br />

pusimos.<br />

¿Cómo respondieron ante esta situación?<br />

Somos el único gremio pesquero que reclamó por esa<br />

proliferación de conservas que hace dos años ya era<br />

grande, pero que ha seguido creciendo, y sigue creciendo.<br />

En los dos últimos años han crecido en 58 por ciento<br />

estas importaciones.<br />

Entonces, nosotros reclamábamos en esa época de que,<br />

a pesar de que había claros indicios de dumping y claros<br />

indicios de incumplimientos de las normas laborales y de<br />

derechos humanos. Que producir una conserva sale más<br />

caro que el precio de venta del producto en el Perú. Entonces<br />

evidentemente, la lata tiene un precio internacional,<br />

el aceite tiene un precio internacional, el atún tiene<br />

un precio internacional, entonces, aquí no hay milagros.<br />

Pero, sin embargo, nadie hizo nada, ni en el Ministerio<br />

de Comercio Exterior, ni en el Ministerio de la Producción<br />

del Gobierno pasado. Y así se ha ido pasando el tiempo<br />

hasta ahora, que tuvo que ocurrir una cosa grotesca de<br />

encontrar en Qali Warma gusanos en estas conservas<br />

importadas, para darnos cuenta de esto. Pero si sabíamos<br />

que estos señores en general no cumplían ni las leyes<br />

pesqueras ni las leyes laborales ¿Qué nos puede sorprender<br />

que no cumplan las normas sanitarias? Ha tenido<br />

que pasar esto para que el asunto se haga de público<br />

conocimiento, y ahora todo el mundo está preocupado<br />

por ver cómo se resuelve. La competencia contra la conservería<br />

peruana, por parte de China y de otros mercados<br />

ha sido y es desleal.<br />

¿Cuál es su diagnóstico sobre el Estado peruano y<br />

las oportunidades para la industria pesquera?<br />

Revista Pesca Enero <strong>2018</strong> 67

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