Central 90

DE GUSTOS
Nuestras IPAs!
•IPA: Inspirada en las IPAs americanas, tiene un per!l
cítrico, resinoso y como a pino principalmente. De color
dorado profundo, cuerpo medio, amargor pronunciado y
un lupulado intenso tanto en sabor como en aroma.
Hace muchos años, cuando comenzábamos a hacer
nuestras primeras IPAs, las personas no entendían por qué
esa cerveza era tan amarga. Hoy, mucho tiempo después, el
amor por el lúpulo es tanto que casi podríamos decir que
¡nos la sacan de las manos!
•Caravana: Caravana es nuestra session IPA. Posee un
cuerpo ligero, color dorado claro, bajo alcohol, muy refrescante
y de alta tomabilidad. Considerablemente lupulada
desde su sabor y aroma, expresado en su carácter cítrico,
"oral o de frutas tropicales.
¡Una IPA para poder tomar en cantidades durante todo el
día!
•Canilla Verde: Son las bombas de lúpulo de Antares! A
medida que la cultura de la cerveza artesanal creció, el
gusto por el lúpulo también lo hizo y con esto nuestras
ganas de experimentar, correr los límites y buscar siempre
hacer más y mejores cervezas.
Así nació Canilla Verde, una canilla rotativa destinada a
hacer cervezas lupuladas de todo tipo. Pensada y creada
para los amantes de estos estilos y también para aquellos
que aún no se han enamorado.
¡El único estilo que tiene un
día propio de celebración!
La idea nació de la mano de
las redes sociales en 2011, con
Ashley Routson y Ryan Ross
como sus principales promotores,
estableciendo al primer
jueves de agosto de cada año
como una de las más importantes
fechas de celebración
de este estilo de cerveza
artesanal. En 2013 fue el
portal de cervezas chileno
Beer Geeks quien hizo eco por
primera vez de esta celebración
y se encargaron de
correr la voz.
Desde ese momento, es una
fecha que celebramos en cada
Cervecería Antares del país
con muuucho lúpulo! Ofrecemos
distintas cervezas IPA y
muchos juegos para que
quienes pasen por nuestro
local, se vayan sabiendo algo
más acerca de este estilo o
habiendo probado una cerveza
lupulada nueva.
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