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A. NORBERT DE PATEK - Cote Magazine

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HOTELS URBAN<br />

128<br />

© Annick Wetter<br />

URBAN<br />

C’est ainsi que l’Hôtel du Rhône ouvrit ses portes le 14 juillet 1950. Le succès fut<br />

immédiat et ceci grâce au savoir-faire de son gestionnaire Richard Lendi. Ce dernier<br />

plaça la restauration au centre des préoccupations. 10 ans après son ouverture,<br />

les cuisines furent ainsi rénovées et agrandies, permettant l’ouverture d’un<br />

« Restaurant français » où se succédèrent les grands noms de la cuisine. En<br />

1963, Richard Lendi transmis la direction de l’établissement à son fils Richard A.<br />

Lendi. Celui-ci était également convaincu qu’il fallait séduire la clientèle locale<br />

grâce à des restaurants de qualité.<br />

En 1988, Georg Rafael, propriétaire du groupe éponyme et ancien réceptionniste<br />

de l’établissement, se porta acquéreur de l’hôtel et chargea Marco Torriani d’en<br />

prendre la direction. Pour devenir la destination favorite des hommes d’affaires,<br />

l’hôtel entreprend une nouvelle mue pour se doter d’équipement high-tech et de<br />

salles de conférence.<br />

La clientèle locale reste conquise grâce au « Dimanches en musique » ou à la<br />

venue de chefs étoilés.<br />

L’an 2000 marque un tournant pour l’Hôtel du Rhône, le Groupe Mandarin<br />

Oriental rachète le Groupe Rafael. L’établissement entame ainsi de lourds travaux<br />

de rénovation pour entrer de pleins pieds dans le nouveau millénaire.<br />

ROMANDIE HÔTELS<br />

les sélections du mois / this month selections<br />

De l’Hôtel du Rhône au Mandarin Oriental,<br />

60 ANS D’HISTOIRE HÔTELIÈRE À GENÈVE<br />

-/ From the Hôtel du Rhône to the Mandarin Oriental,<br />

60 years of hotel history, in Geneva<br />

Tout commence, en 1946, avec l’installation de l’ONU à Genève. Pour faire face à l’arrivée des délégués, le Conseil d’Etat<br />

demanda à la Chambre de commerce de dénicher des décideurs privés prêts à investir dans la création d’un hôtel.<br />

-/ It all began back in 1946, when the UN established itself in Geneva. To cope with the influx of delegates, the Conseil<br />

d’Etat asked the Chamber of Commerce to approach business leaders prepared to invest in a new hotel.<br />

avril - mai 2011 www.cotemagazine.com<br />

The Hôtel du Rhône was born, opening its doors to guests for the first time on<br />

14 July 1950. The operation was an immediate success, thanks to the flair and<br />

expertise of manager Richard Lendi. Fine food was central to Lendi’s strategy,<br />

and ten years after the hotel first opened, the kitchens were extended and<br />

completely refurbished for the opening of a ‘French restaurant’ headed by a<br />

succession of top culinary stars. In 1963, Richard Lendi handed the directorship<br />

of the Hôtel du Rhône to his son, Richard A. Lendi, pursuing his father’s<br />

mission to attract a local clientele to its top-quality restaurants.<br />

In 1988, the Hôtel du Rhône was bought by Georg Rafael, owner of the eponymous<br />

hotel group (and himself a former employee, on the front desk).<br />

Rafael appointed Marco Torriani as director, with a mission to establish the<br />

hotel as the venue of choice for a top-flight business clientele, offering stateof-the-art<br />

technology and conference suites. At the same time, the hotel’s<br />

devoted local clientele enjoyed “Musical Sundays”, and the creations of a<br />

string of multi-starred guest chefs. The year 2000 marked a turning point in<br />

the history of the hotel: Groupe Rafael was bought by the Mandarin Oriental<br />

Group, and the building underwent extensive renovation, ready for the dawn<br />

of the 21st century.<br />

Mandarin Oriental Genève, quai Turrettini 1, 1201 Genève, +41 22 909 00 00.

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