Cosumar L'entreprise du mois - FOOD MAGAZINE

FRANCE
Coraya « Minis au Saumon Fumé »
Bâtonnets de poisson au saumon fumé sans conservateur ni arôme
ajouté. Riche en Oméga 3. Source de protéines. 20 mini bâtonnets
avec pot de sauce au citron et aux herbes.
Fabricant : Alliance Océane
- Poisson: 39% (saumon fumé: 21.5% (pulpe),
chair de poisson), eau, blanc d’oeuf réhydraté,
amidon de blé, huile végétale, amidon, sel,
stabilisant (sorbitol, polyphosphates), sucre,
colorants (extrait de paprika, carmin), sauce
(huile de colza, eau, lait fermenté: 20%, crème
fraîche: 5%, sirop de glucose, ciboulette: 2.65%,
vinaigre, amidon de maïs modifié, sucre,
jaune d’oeuf, sel, concentré de jus de citron (arôme naturel: 0.85%),
conservateurs (acide lactique, acide sorbique), stabilisant (gom[...]
- Saurisserie. / Poids net : 210 g. / Prix : 2,80 €.
Le Whif
Inhalateur de saveurs. En forme
de petit
cigare. Goût
chocolat.
0 calorie.
A inhaler
avec le café
ou du champagne. Porter le
produit aux lèvres puis aspirer.
Des microparticules de poudre
de chocolat se posent sur le
palais et sur la langue, distillant
l’extrême essence de ses arômes.
Fabricant : Le Laboratoire
- Parfums : chocolat + chocolat
menthe, cannelle + chocolat,
framboise + chocolat.
- Kit avec 4 recharges (2 de
chaque parfum).
Bâtonnets de poulet
aux céréales
Bâtonnets de poulet recouverts
de céréales. Préparation à
base de poulet, cuite, panée et
surgelée. Prêt en 14 minutes au
four ou en 7 minutes à la poêle.
12 pièces environ.
Fabricant : Picard Les Surgelés
- Filet de poulet: 48.2%, farine
de blé, huile de tournesol, eau,
flocon de blé: 3.9%, farine de
blé complet (farine de blé, farine
de blé malté, antioxydant (acide
ascorbique)), graines de lin,
flocon d’avoine: 1.5%, flocon
de riz: 1.3%, sel, semoule de
blé dur, gluten de blé, levure,
amidon de blé.
- Surgelés.
- Poids net :
400 g.
- Prix : 3,95 €.
Savor & Sens « Ligne
Saveurs & Légèreté »
Mélange de 3 huiles associé à
4 huiles essentielles
reconnues pour
leurs vertus
digestives. Avec 5
graines digestives.
Fabricant : Savor &
Sens Sarl
- Huile d’olive,
huile de colza,
huile d’amandon
de pruneaux,
huiles essentielles
(coriandre: 0.5%,
thym: 0.5%, cumin:
0.5%, citron: 0.5%),
graine d’anis, graines de fenouil,
cumin, graines de cumin, graine
de coriandre.
- Huiles.
- Volume net : 25 cl.
ROYAUME-UNI
John West
« Succulent Tuna
Steak »
Thon n’ayant
pas besoin
d’être égoutté.
Avec un peu
de saumure.
Dans une boîte de conserve de
130 g.
Fabricant : John West Foods
- Thon: 97%, eau, sel.
- Conserves.
- Poids net : 130 g.
- Prix : 0,74 GBP.
Canasuc
« La Tour de Dames »
Rondelles de sucre noir et
blanc rappelant le jeu de
dames. Rondelles à empiler
sur le support en plastique.
40 rondelles blanches et 20
rondelles noires.
Fabricant : Pastorale
- Sucres.
- Poids net : 250 g.
- Prix : 32,50 €.
Casino Famili
Pancakes
Pancake fourré pour enfants avec indice carbone. Il s’agit de la
quantité de carbone utilisée pour 100g de produit. Prend en compte
5 critères relatifs à 5 étapes : poste agricole, fabrication du produit,
transport, cycle complet de l’emballage et distribution. 6 sachets
fraîcheur. Pancakes fourrés au chocolat et noisette. 375g de CO 2 .
Distributeur : Casino
- Crêpe: 80% (farine de blé, oeuf, sucre, eau,
stabilisant (glycérol), sirop de glucose de blé, lait
entier en poudre, huile de tournesol, poudres à lever
(diphosphate disodique, carbonate acide de sodium),
arôme, conservateur (sorbate de potassium), sel),
garniture: 20% (sucre, huile de palme, huile de colza,
chocolat en poudre: 19.5% (sucre, cacao en poudre),
noisette: 13%, lait écrémé en poudre, lactosérum en
poudre, lactose, émulsifiant (lécithine de tournesol),
arôme.
- Biscuiterie.
- Poids net individuel : 45 g.
- Prix : 1,75 €.
Cette sélection de nouveaux produits du monde est proposée par XTC Veille Marketing (www.xtc.fr).
Monde
BELgIQUE
Meli Honing
« Balsamic »
Miel aromatisé
au vinaigre
balsamique. Pour
accompagner les
légumes, la viande,
le poisson ou les
salades. Avec un
bouchon antigoutte.
Dans un
flacon en plastique de 250g.
Fabricant : Meli
- Confitures.
- Poids net : 250 g.
- Prix : 2,99 €.
ITALIE
San Benedetto
« The Verde »
Boisson au thé
vert et à l’eau
minérale riche
en polyphénols
et catéchine. Au
fructose, sucre et
édulcorant. En
canette à emporter.
Canette en aluminium.
Fabricant : San Benedetto Spa
- Eau minérale naturelle: 83%,
sucre, fructose: 0.5%, acidifiant
(acide citrique E330), extrait de
thé vert: 0.2%, colorant (E150d,
E131), antioxydant (acide
ascorbique), arôme, édulcorant
(sucralose).
- Boissons.
- Volume net : 0,3 L.
- Prix : 0,55 €.
Zuegg Skipper
Vitalinas
Jus de fruits fonctionnel aux
extraits de plantes. 100%
naturel. Sans sucre ajouté,
colorant, arôme, édulcorant
artificiel ni OGM. Au sucre
naturel de fruit (fructose). En
brique refermable.
Fabricant : Zuegg Spa
- Jus de raisin: 48%, jus
de pamplemousse rose:
45%, jus d’airelle: 5%,
eau, antioxydant (acide
ascorbique), extrait de
thé blanc en poudre:
0.004%.
- Boissons.
- Volume net : 750 ml.
- Prix : 1,75 €.
FOOD MAGAZINE - N° 11 / Du 15 Mai au 15 Juin 2009 21