Cosumar L'entreprise du mois - FOOD MAGAZINE

SAloN
SIAM 2009
Comme si vous y étiez !
La quatrième édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), qui a été
placée encore une fois sous le signe du Plan Maroc Vert, a baissé rideau. D’aucuns
affirment que le salon a gagné en professionnalisme, tant au niveau de la logistique qu’à
celui de l’organisation, de la qualité des exposants ou des prestations. Tour d’horizon.
Le SIAM a clôturé ses portes le
27 avril dernier par la désormais
incontournable cérémonie de
remise des Prix aux participants
par S.M. le Roi Mohammed VI. Une
cérémonie qui a fait des heureux et des
malheureux. Mais tout le monde s’accorde à
dire que le salon a été une véritable réussite.
Jawad Chami, Commissaire général du
SIAM dira à ce propos d’ailleurs qu’il
s’agit d’une édition « parmi les plus
réussies, qui a accueilli 620 exposants et
plus de 700.000 visiteurs ».
Pour ce dernier, « le SIAM a largement sa
place dans le milieu agricole marocain et
dans l’ensemble de la société marocaine
dans la mesure où il permet de promouvoir
les potentialités agricoles du pays et de faire
connaître au plus grand nombre les grandes
lignes du Plan Maroc Vert et des plans
régionaux de développement agricole ».
Tarik Sijilmassi, président de l’Association
SIAM abonde dans le même sens. Selon
ce dernier, « cette grande manifestation
est devenue une vitrine somptueuse
de l’agriculture nationale en cours de
modernisation ».
Rappelons que l’architecture de ce salon,
qui a été monté sur une superficie de
100.000 m 2 était articulée autour de neuf
FOOD MAGAZINE - N° 11 / Du 15 Mai au 15 Juin 2009 22
pôles dédiés aux 16 régions du Royaume, à
la production agricole et agro-industrielle,
à l’élevage, aux machines agricoles, à
l’agro-fourniture, à l’environnement, à la
valorisation des produits du terroir, aux
sponsors et institutions et à l’international,
qui occupait à lui seul quelques 3.000 m 2 .
Le PMV en vedette
Cette année, les principales activités du
salon se sont articulées autour du Plan
Maroc Vert. Le ton a d’ailleurs été donné
la veille de l’ouverture du salon à travers
les deuxièmes Assises de l’Agriculture. En
fait le PMV a constitué une véritable force
mobilisatrice pour tous les intervenants,
confortant leur engagement pour une
agriculture moderne et à forte valeur
ajoutée, appelée à devenir le principal
vecteur du développement du pays.
Un an donc après la mise en œuvre de
cet acte fondateur, les 16 régions ont
fini par avoir leurs plans régionaux de
développement agricole, qui les engagent
dans la réalisation de projets concrets et
précis.
L’occasion de souligner que quelques
1.400 projets régionaux ont fait récemment
l’objet de conventions qui engagent les
régions et leurs partenaires à mettre en
Abdelaziz MEFTAH
synergie leurs efforts pour l’amélioration
et le développement des cultures, (céréales,
agrumes, olivier, figuier, amandier,
légumineuses, betterave et canne à sucre)
et l’augmentation de la production de la
viande rouge, de la viande blanche et du
lait de vache, de chamelle et de chèvre.
Pour l’accompagnement du PMV,
différents fonds ont été mobilisés de la
part de l’Etat mais également auprès des
bailleurs de fonds à l’échelle nationale
et internationale. Des conventions ont
d’ailleurs été signées en marge du salon
engageant quelques-unes des principales
institutions financières du Royaume et les
acteurs des filières.
Aura internationale
Le SIAM 2009 a été aussi caractérisé
par la forte participation des délégations
étrangères.
En effet, parmi les 620 exposants qui ont
pris part à cette édition pas moins de 120
exposants, issus de 20 pays ont tenu à
marquer leur présence avec la participation
pour la première fois de certains pays
latino-américains et arabes.
Les français sont venus en force (112
entreprises). Ils étaient groupés au sein
d’un même pavillon sur une superficie de
600m 2 . Les exposants français ont affirmé
avoir tout fait pour que leur espace soit
représentatif de la diversité et du savoirfaire
des exposants dans le domaine
agricole et du développement rural.
Occupant une superficie d’environ
120 m 2 , le stand des Etats-Unis donne,
pour sa part, une idée précise sur les
projets de l’Agence américaine pour le
développement international (USAID)
au Maroc, le programme du « Millenium
Challenge Corporation -MCC », le
département américain de l’agriculture
(USDA) ainsi que sur les activités du