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Istituto Sperimentale per le Colture Industriali - Bologna ... - isci.it

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Attiv<strong>it</strong>à di miglioramento genetico <strong>per</strong> la cost<strong>it</strong>uzione di nuove varietà di canapa<br />

dioiche<br />

M. Di Candilo, P. Ranalli, M. Diozzi, G. Grassi<br />

<strong>Ist<strong>it</strong>uto</strong> <strong>S<strong>per</strong>imenta<strong>le</strong></strong> <strong>Colture</strong> <strong>Industriali</strong>, Via di Corticella, 133 - 40128 <strong>Bologna</strong>, Italia.<br />

RIASSUNTO<br />

È stato avviato un programma di miglioramento genetico della canapa tessi<strong>le</strong>, <strong>per</strong> la cost<strong>it</strong>uzione di<br />

nuove cultivar dioiche. La se<strong>le</strong>zione sfrutta la variabil<strong>it</strong>à disponibi<strong>le</strong> e quella indotta mediante<br />

mutagenesi e si basa su procedure di se<strong>le</strong>zione classiche del<strong>le</strong> piante allogame, finalizzate alla<br />

cost<strong>it</strong>uzione di popolazioni a fecondazione libera. L’attiv<strong>it</strong>à di cui si riferisce è stata avviata nel<br />

1998 realizzando 11 combinazioni d’incrocio fra <strong>le</strong> cultivar e/o accessioni: Carmagnola, Fibranova,<br />

Kompolti, Su<strong>per</strong>fibra, E<strong>le</strong>tta Campana, Red Petio<strong>le</strong>, Carmagnola Gigante, Ungherese e Bolognese.<br />

A partire dalla seconda generazione <strong>le</strong> popolazioni sono state sottoposte a se<strong>le</strong>zione <strong>per</strong> <strong>le</strong> caratteristiche<br />

del<strong>le</strong> piante, quali: altezza, diametro dello stelo, portamento della canopy, resistenza ai<br />

patogeni e all’al<strong>le</strong>ttamento, nonché bassi livelli di tetraidrocannabinolo (THC). Le popolazioni in<br />

più avanzata fase di se<strong>le</strong>zione vengono poi sottoposte a prove di confronto in parcel<strong>le</strong> replicate <strong>per</strong><br />

<strong>le</strong> valutazioni produttive e qual<strong>it</strong>ative.<br />

Il lavoro finora svolto ha portato alla cost<strong>it</strong>uzione di 11 nuove popolazioni, giunte a diverso stadio<br />

di se<strong>le</strong>zione. La risposta alla se<strong>le</strong>zione è stata buona soprattutto <strong>per</strong> i caratteri contenuto di THC<br />

della pianta e produzione di biomassa. I caratteri maggiormente correlati con la produzione di fibra<br />

sono risultati la biomassa (r = 0.687**), la sostanza secca (r = 0.359*), la <strong>per</strong>centua<strong>le</strong> di corteccia<br />

dello stelo (r = 0.345*) e la <strong>per</strong>centua<strong>le</strong> di fibra dello stelo (r = 0.638**). Fra <strong>le</strong> progenie in più<br />

avanzata fase di se<strong>le</strong>zione, quel<strong>le</strong> discendenti dagli incroci “Kompolti x Fibranova” e “Carmagnola<br />

x Kompolti” hanno mostrato ottime <strong>per</strong>formance, sia in termini di adattabil<strong>it</strong>à all’ambiente padano,<br />

sia sotto il profilo produttivo (resa in biomassa, sostanza secca e fibra).<br />

Paro<strong>le</strong> chiave: canapa, breeding, fibra tessi<strong>le</strong>, cultivar dioiche.<br />

ABSTRACT<br />

Genetic improvement for the development of new dioecious hemp varieties<br />

At the ISCI (Research Inst<strong>it</strong>ute for Industrial Crops), a work program for the development of new<br />

dioecious fibre hemp varieties is being carried out. The genetic resources utilised in the crossing<br />

program included germoplasm col<strong>le</strong>cted and stored at our Inst<strong>it</strong>ute and accessions developed from<br />

mutagenis ex<strong>per</strong>iments. The se<strong>le</strong>ction work explo<strong>it</strong>ed the availab<strong>le</strong> variabil<strong>it</strong>y and was based on<br />

the classic strategies adopted for allogamous species. The se<strong>le</strong>ction un<strong>it</strong> is therefore the population,<br />

evaluated on the basis of the main biometrics parameters (genetic variance and <strong>it</strong>s components,<br />

hered<strong>it</strong>abil<strong>it</strong>y, etc.). The work started in 1998 and involved 11 cross combinations between the<br />

following cultivars or accessions: Carmagnola, Kompolti, Su<strong>per</strong>fibra, E<strong>le</strong>tta Campana, Red Petio<strong>le</strong>,<br />

Carmagnola Gigante, Ungherese and Bolognese. The F1s obtained were in some instances<br />

backcrossed to the parental, providing valuab<strong>le</strong> tra<strong>it</strong>s to be introduced in the new population. From<br />

the F2 generation, the plants were subjected to se<strong>le</strong>ction for the following tra<strong>it</strong>s: height, stem diameter,<br />

canopy bearing, pathogen and lodging resistance, low tetrahydrocannabinol (THC) content.<br />

On the basis of these evaluations, all plants considered of no interest were discarded before flowering,<br />

thus avoiding the spread of the pol<strong>le</strong>n and their contribution to the crosses. The se<strong>le</strong>cted populations<br />

were again evaluated in field trials, in replicate plots, for the production and qual<strong>it</strong>ative assessments.<br />

The work <strong>per</strong>formed <strong>le</strong>d to the const<strong>it</strong>ution of 11 new populations integrating different <strong>le</strong>vels of<br />

se<strong>le</strong>ction advances and production characteristics: different earliness, extremely low THC, adequate<br />

vegetative vigour, good <strong>per</strong>formance for biomass and fibre production. A re<strong>le</strong>vant response to the<br />

se<strong>le</strong>ction was obtained especially for THC <strong>le</strong>vel and biomass production. The tra<strong>it</strong>s found to be<br />

most correlated w<strong>it</strong>h fibre production were biomass (r = 0.687**), dry matter (r = 0.359*), <strong>per</strong>centage<br />

of cortex in the stem (r = 0.345*) and fibre <strong>per</strong>centage in the stem (r = 0.638**).<br />

Among the most se<strong>le</strong>cted offsprings, good <strong>per</strong>formances were observed for “Kompolti x Fibranova”<br />

and “Carmagnola x Kompolti” crosses, both for adaptabil<strong>it</strong>y to the environment and for production<br />

(biomass, dry matter and fibre yield).<br />

Key words: hemp, breeding, texti<strong>le</strong> fibre, dioecious cultivars.<br />

Autore corrispondente: Di Candilo M.<br />

<strong>Ist<strong>it</strong>uto</strong> <strong>S<strong>per</strong>imenta<strong>le</strong></strong> <strong>Colture</strong> <strong>Industriali</strong>, Via di<br />

Corticella, 133 - 40128 <strong>Bologna</strong>, Italia<br />

Tel. (051) 6316833 - Fax (051) 374857.<br />

Lavoro svolto con finanziamento MiPAF<br />

nell’amb<strong>it</strong>o del Progetto “Canapa <strong>per</strong> fibra<br />

tessi<strong>le</strong>: dalla produzione alla utilizzazione”.<br />

14 Agroindustria / Apri<strong>le</strong> 2002<br />

INTRODUZIONE<br />

In questi ultimi anni, in Italia, vi è un crescente<br />

interesse <strong>per</strong> la reintroduzione della<br />

coltura della canapa tessi<strong>le</strong>, <strong>per</strong> motivi di<br />

ordine agricolo, industria<strong>le</strong> ed ambienta<strong>le</strong>.<br />

Il mondo agricolo vede nella canapa una<br />

alternativa coltura<strong>le</strong> al<strong>le</strong> grandi colture<br />

cerealico<strong>le</strong> sempre più eccedentarie e meno<br />

remunerative. Inoltre, gli imprend<strong>it</strong>ori agricoli<br />

sanno che la canapa si inserisce bene<br />

negli ordinamenti colturali, richiede modesti<br />

input energetici e migliora la fertil<strong>it</strong>à del<br />

terreno.<br />

Il mondo industria<strong>le</strong>, a sua volta, è molto<br />

interessato al prodotto di ta<strong>le</strong> coltura a causa<br />

della crescente richiesta di fibre naturali,<br />

sia <strong>per</strong> il settore dell’abbigliamento, sia <strong>per</strong><br />

il settore dell’arredamento e della biancheria<br />

<strong>per</strong> la casa, entrambi ad alto valore commercia<strong>le</strong>.<br />

Gli indumenti di canapa si contraddistinguono<br />

<strong>per</strong> senso di fresco, natura<strong>le</strong>zza, traspirabil<strong>it</strong>à,<br />

resistenza ai raggi UV e durata<br />

nel tempo.<br />

Analogamente, nell’arredamento la canapa<br />

offre grandi vantaggi, quali: resistenza alla<br />

luce solare ed artificia<strong>le</strong> (importantissima <strong>per</strong><br />

i tessili impiegati nel rivestimento mobili,<br />

pareti e pavimenti), buona resistenza all’abrasione<br />

e manutenzione più semplice rispetto<br />

ad altre fibre.<br />

Sotto il profilo ecologico la canapa è sicuramente<br />

una del<strong>le</strong> colture più rispettose<br />

dell’ambiente. Infatti, richiede modesti apporti<br />

di fertilizzanti, soffoca naturalmente <strong>le</strong><br />

erbe infestanti, <strong>per</strong>ciò non necess<strong>it</strong>a di<br />

diserbo chimico, non richiede trattamenti<br />

f<strong>it</strong>osan<strong>it</strong>ari, trattandosi di una pianta molto<br />

rustica, richiede modesti apporti irrigui, lim<strong>it</strong>atamente<br />

al Sud Italia (Di Bari et al.,<br />

2001), e risana i terreni contaminati da metalli<br />

pesanti (Baraniecki et al., 1995; C<strong>it</strong>terio,<br />

2001).<br />

La reintroduzione della coltura impone<br />

<strong>per</strong>ò un ammodernamento della filiera produttiva<br />

in termini di meccanizzazione della<br />

raccolta e industrializzazione del<strong>le</strong> fasi di<br />

macerazione e prima lavorazione della fibra;<br />

inoltre, è pure necessario acquisire una gamma<br />

varieta<strong>le</strong> sufficientemente ampia e differenziata,<br />

idonea ai nostri ambienti.<br />

Riguardo a quest’ultimo punto, va considerato<br />

che <strong>le</strong> varietà <strong>it</strong>aliane iscr<strong>it</strong>te al Registro<br />

varieta<strong>le</strong> sono solo quattro, di cui tre<br />

molto datate (Carmagnola, CS e Fibranova)<br />

ed una di recente cost<strong>it</strong>uzione (Red Petio<strong>le</strong>),<br />

che si contraddistingue dal<strong>le</strong> precedenti <strong>per</strong><br />

un marcatore morfologico (colorazione<br />

antocianica dei piccioli fogliari) associato a<br />

bassissimo contenuto di THC (Ranalli et al.,<br />

1996; Di Candilo et al., 1999 e 2000). A ciò<br />

va aggiunto che <strong>le</strong> varietà se<strong>le</strong>zionate nel<br />

Centro-Nord Europa mal si adattano al<strong>le</strong><br />

nostre lat<strong>it</strong>udini <strong>per</strong> il diverso foto<strong>per</strong>iodo<br />

(Crescini, 1951): spesso vanno rapidamente<br />

in prefior<strong>it</strong>ura, con forte riduzione della

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