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Tabella 2 - Produzioni di biomassa e percentuali di sostanza secca.
Table 2 - Biomass productions and dry matter ratios.
Popolazioni
P-1
P-2
P-3
P-4
P-5
P-6
P-7
Carmagnola
Fibranova
Kompolti
tempo un elevatissimo numero di piante; successivamente,
quando il numero di individui
da saggiare si è ridotto, è stato adottato
il metodo gas-cromatografico.
Su singole piante è stata rilevata la percentuale
di fibra, sottoponendo tasselli di
steli a macerazione in vasca, con addizione
di ceppi batterici ad elevata azione
pectinolitica (Di Candilo et al. 1999a e
2000a).
Le popolazioni in più avanzata fase di selezione
sono state sottoposte a prove di confronto
in parcelle replicate per le valutazioni
produttive e qualitative. Il protocollo sperimentale
di queste prove si è basato sui seguenti
criteri operativi:
- schema sperimentale a blocco randomizzato,
con quattro ripetizioni e parcelle da 20 m 2 ;
- semina a macchina nel periodo fine marzo-inizio
aprile;
- densità d’investimento di 110-120 piante m -2 ,
disposte su file distanti 20 cm l’una dall’altra;
- raccolta in corrispondenza della piena fioritura;
- rilievi per parcella alla raccolta: contenuto
di THC, piante m -2 , altezza pianta, diametro
basale e apicale dello stelo, produzione
di biomassa, rapporto steli/biomassa,
Piante (%)
100
80
60
40
20
0
0.00-0.05
0.06-0.10
Steli
(t ha -1 )
24.7 de
33.8 ab
26.9 ce
23.0 e
30.6 ac
34.7 a
28.9 bd
32.2 ab
30.9 ac
32.6 ab
0.11-0.15
16 Agroindustria / Aprile 2002
0.16-0.20
Biomassa Sostanza secca nelle componenti
della biomassa
Foglie
(t ha -1 Infiore-
)
scenze
(t ha -1 )
Totale
(t ha -1 Infiore-
)
Stelo
(%)
Foglie
(%)
scenze
(%)
9.1 d
11.8 ac
8.7 d
10.0 cd
12.3 ab
13.4 a
12.7 ab
9.7 cd
9.3 d
11.0 bd
0.21-0.25
rapporto foglie/biomassa, percentuali di
sostanza secca negli steli, nelle foglie e
nelle infiorescenze. Quindi sono stati calcolati
i parametri: produzione di steli
freschi defogliati, produzione di foglie
fresche, produzione di sostanza secca
totale e delle sue componenti. Inoltre, è
stata rilevata la produzione di fibra, previa
macerazione microbiologica delle bacchette
in vasca, stigliatura e gramolatura
dello stigliato.
Adottando le metodologie esposte, nel
2001 è stata proseguita l’attività di selezione
in isolamento spaziale delle progenie non
ancora stabilizzate. Inoltre, è stata effettuata
una prova di confronto fra 7 progenie, in più
avanzato stato di approntamento, e tre testimoni,
rappresentati da due varietà italiane
(Carmagnola e Fibranova) ed una ungherese
(Kompolti).
Quest’ultimo esperimento è stato effettuato
ad Anzola dell’Emilia (BO), in terreno
tendenzialmente argilloso, rappresentativo
della Valle Padana.
RISULTATI
Attività di selezione. Il lavoro svolto ha
portato alla costituzione di 11 nuove popo-
0.26-0.30
0.31-0.35
0.8 b
2.1 ab
1.0 b
0.6 b
1.2 b
1.2 b
0.8 b
1.1 b
0.7 b
0.5 b
0.36-0.40
0.41-0.45
34.6 de
47.7 ab
36.6 ce
33.6 e
44.1 ab
49.2 a
42.4 ac
43.0 ac
40.9 bd
44.1 ab
0.46-0.50
Classi THC (%)
Figura 3 - Distribuzione del THC in classi di frequenza nella popolazione dopo la selezione.
Figure 3 - THC class frequency distribution in the population after selection.
0.51-0.55
35.8 bc
41.5 ab
36.9 ab
36.6 ab
7.6 ab
37.7 ab
35.5 bc
42.3 a
38.5 ab
29.9 c
0.56-0.60
lazioni dioiche, giunte a diverso stadio di
selezione. Si tratta di una gamma di materiali
caratterizzati da: diversa durata del ciclo
biologico, assenza o scarsissima presenza
di THC nelle piante, buon vigore
vegetativo e buone potenzialità produttive
in biomassa e in fibra.
La risposta alla selezione è stata buona
soprattutto per la riduzione dei cannabinoidi,
in generale, e del THC in particolare. Osservando
la figura 1 si può rilevare che nella
popolazione di partenza il contenuto medio
totale di cannabinoidi nelle piante (rappresentati
quasi interamente da CBD e THC)
era dell’1.60%, di cui 1.46% di CBD e 0.15%
di THC. Dopo tre cicli di selezione il contenuto
totale è sceso a 0.28%, di cui 0.26% di
CBD e 0.02% di THC.
Con riferimento al THC in particolare, in
figura 2 si può osservare che nella popolazione
di partenza, il 18% delle piante presentava
livelli di THC che superavano la
soglia, fino a raggiungere lo 0.9% della sostanza
secca. Dopo la selezione (Fig. 3), il
93% delle piante è afferito alla classe più
bassa di THC (0.00-0.05%), il 5% è afferito
alla classe subito sopra (0.06-0.10% di THC)
e il restante 2% delle piante è risultato in-
0.61-0.65
0.66-0.70
30.9 a
29.3 a
30.1 a
29.8 a
32.5 a
30.1 a
29.7 a
31.7 a
30.2 a
31.0 a
0.71-0.75
0.76-0.80
19.8 a
20.6 a
20.1 a
18.2 a
20.8 a
21.0 a
21.7 a
20.6 a
20.2 a
21.5 a
Medie 29.8 10.8 1.0 41.6 37.2 30.5 20.4
I valori della medesima colonna contrassegnati da lettere diverse differiscono per P≤0.05 (test di
Duncan)
0.81-0.85
0.86-0.90