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Istituto Sperimentale per le Colture Industriali - Bologna ... - isci.it

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*10 -3<br />

* 10 -3<br />

Figura 5 - Quoziente metabolico della microflora nel suolo trattato con diverse dosi di refluo da<br />

macerazione della canapa. Le frecce indicano il <strong>per</strong>iodo dello spandimento del refluo. Lettere diverse<br />

indicano differenze significative fra <strong>le</strong> medie (Duncan’s test).<br />

Figure 5 - Metabolic quotient of the microflora in the soil treated w<strong>it</strong>h various wastewater<br />

doses. The arrows show the <strong>per</strong>iod of treatment w<strong>it</strong>h wastewater. Different <strong>le</strong>tters show<br />

significant differences among the means (Duncan’ s test).<br />

ln(µgN-N 2O g -1 )<br />

4.5<br />

4<br />

3.5<br />

3<br />

2.5<br />

2<br />

1.5<br />

1<br />

0.5<br />

0<br />

4.5<br />

4<br />

3.5<br />

3<br />

2.5<br />

2<br />

1.5<br />

1<br />

0.5<br />

0<br />

10000<br />

1000<br />

100<br />

10<br />

1<br />

a<br />

78 Agroindustria / Apri<strong>le</strong> 2002<br />

a<br />

a<br />

a<br />

b<br />

a<br />

ab<br />

a<br />

a<br />

a<br />

b<br />

a<br />

b<br />

q CO 2<br />

ab<br />

10/03/00 19/04/00 29/05/00<br />

q CO 2<br />

24/05/01 03/07/01 23/10/01 19/11/01<br />

DEA<br />

b<br />

a<br />

24/05/01 03/07/01 23/10/01<br />

a<br />

b<br />

a<br />

b<br />

Test<br />

160<br />

320<br />

Figura 6 - Attiv<strong>it</strong>à enzimatica den<strong>it</strong>rificante del suolo (DEA) trattato con diverse dosi di refluo da<br />

macerazione della canapa. Le frecce indicano il <strong>per</strong>iodo dello spandimento del refluo. Lettere diverse<br />

indicano differenze significative fra <strong>le</strong> medie (Duncan’s test).<br />

Figure 6 - Den<strong>it</strong>rification Enzyme Activ<strong>it</strong>y (DEA) of the soil treated w<strong>it</strong>h various wastewater<br />

doses. The arrows show the <strong>per</strong>iod of treatment w<strong>it</strong>h wastewater. Different <strong>le</strong>tters show<br />

significant differences among the means (Duncan’s test).<br />

b<br />

a<br />

a<br />

a<br />

a<br />

b<br />

a<br />

a<br />

c<br />

a<br />

Test<br />

80<br />

160<br />

Test<br />

160<br />

320<br />

attuata una rotazione coltura<strong>le</strong> depau<strong>per</strong>atrice,<br />

nel tempo si tramuterà in un accumulo<br />

di C nel terreno con aumento della<br />

S.O..<br />

Per quanto concerne <strong>le</strong> attiv<strong>it</strong>à enzimatiche<br />

è da ri<strong>le</strong>vare che gli enzimi svolgono un ruolo<br />

importante nell’ecologia del suolo, poiché<br />

catalizzano numerose reazioni correlate con<br />

<strong>le</strong> trasformazioni del<strong>le</strong> sostanze nutr<strong>it</strong>ive<br />

(Madejón et al., 2001). Nel<strong>le</strong> nostre prove<br />

si sono riscontrate solo modeste e trans<strong>it</strong>orie<br />

influenze sull’attiv<strong>it</strong>à ammonio ossidante,<br />

con aumento dell’attiv<strong>it</strong>à segu<strong>it</strong>a dopo<br />

poco tempo dal suo riequilibrio, e sull’ureasi,<br />

con un inizia<strong>le</strong> effetto inib<strong>it</strong>orio, segu<strong>it</strong>o a<br />

distanza di qualche mese dallo spandimento,<br />

da un incremento dell’attiv<strong>it</strong>à in<br />

concom<strong>it</strong>anza con l’aumento della biomassa<br />

microbica. Un concreto stimolo dell’attiv<strong>it</strong>à<br />

enzimatica, imputabi<strong>le</strong> all’effetto del refluo,<br />

si è riscontrato nella fosfatasi, dopo un <strong>per</strong>iodo<br />

di latenza in cui non si sono osservate<br />

differenze fra trattamenti. L’attiv<strong>it</strong>à<br />

den<strong>it</strong>rificante potenzia<strong>le</strong> risulta <strong>le</strong>ggermente<br />

stimolata dall’apporto di sostanza organica<br />

labi<strong>le</strong> contenuta nel<strong>le</strong> acque di<br />

macerazione indipendentemente dal<strong>le</strong> dosi<br />

somministrate; <strong>le</strong> <strong>per</strong>d<strong>it</strong>e di azoto tram<strong>it</strong>e<br />

questo processo sono <strong>per</strong>ciò da r<strong>it</strong>enersi<br />

trascurabili. Il maggior stimolo <strong>per</strong> ta<strong>le</strong> attiv<strong>it</strong>à<br />

è il grado di saturazione idrica del suolo<br />

che diminuendo la disponibil<strong>it</strong>à di ossigeno<br />

favorisce i processi di riduzione (Fireston,<br />

1982; Williams et al., 1992; Arcara et al.,<br />

1999).<br />

CONCLUSIONI<br />

I reflui derivanti dalla macerazione della<br />

canapa sono prodotti naturali, privi di e<strong>le</strong>menti<br />

xenobiotici, ottenuti senza manipolazioni<br />

chimiche e, come tali, non dovrebbero<br />

presentare prob<strong>le</strong>mi tossicologici <strong>per</strong> i<br />

microrganismi tellurici. Tuttavia il loro apporto<br />

al terreno ha comprensibili rif<strong>le</strong>ssi su<br />

tutte <strong>le</strong> caratteristiche pedologiche ed implica<br />

la conoscenza dei comp<strong>le</strong>ssi prob<strong>le</strong>mi di<br />

ordine agronomico e ambienta<strong>le</strong> <strong>le</strong>gati al loro<br />

uso, poiché i substrati organici labili contenuti<br />

nel<strong>le</strong> acque di vegetazione possono stimolare<br />

nel terreno processi catabolici e nuove<br />

sintesi, <strong>per</strong> l’esaltazione alla cresc<strong>it</strong>a dei<br />

microrganismi eterotrofi. Nel comp<strong>le</strong>sso la<br />

somministrazione al terreno di acque derivanti<br />

da macerazione della canapa, al<strong>le</strong> dosi<br />

da noi s<strong>per</strong>imentate, <strong>per</strong>altro assai e<strong>le</strong>vate<br />

se rapportate al<strong>le</strong> dosi <strong>per</strong>messe <strong>per</strong> <strong>le</strong>gge<br />

<strong>per</strong> altri reflui, non sembra avere influenze<br />

negative sulla microflora tellurica e sul<strong>le</strong><br />

attiv<strong>it</strong>à biochimiche ed enzimatiche indagate.<br />

Si ri<strong>le</strong>va un lieve trans<strong>it</strong>orio incremento<br />

del tenore di sostanza organica del terreno<br />

e dell’attiv<strong>it</strong>à enzimatica ammonio-ossidante,<br />

e un aumento più significativo della<br />

biomassa microbica. La diminuzione del<br />

qCO 2 e l’aumento della fosfatasi nei terreni<br />

trattati, testimoniano il miglior grado di<br />

efficienza della microflora e, come i reflui

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