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Tabella 3 - Caratteristiche biometriche e produttive delle cultivar (medie di 5 località), anno 2000.
Table 3 - Biometric and production characteristics of the cultivars (averages for 5 localities), year 2000.
Cultivar Piante
m
Diametro
-2
Altezza
pianta
basale
stelo
Biomassa
(t ha -1 (n.) (cm) (mm)
)
Sostanza secca
stelo
(%) (t ha
Corteccia/
stelo
Fibra*
(filaccia) THC
-1 ) (%) (t ha -1 ) (% s.s.)
Carmagnola
C.S.
Fibranova
Carmagnola G.
Red Petiole
Eletta Campana
Carmagnola HY
HY1
HY2
HY3
HY4
HY5
Futura
Fedora
decade di aprile fino alla raccolta.
Le temperature minime nelle località del
nord sono state costantemente inferiori a
quelle riscontrate nel Centro-Sud di 1-2 °C.
I valori massimi, invece, nelle diverse località
si sono differenziati sensibilmente solo
nel periodo inizio luglio-inizio agosto, con
livelli di 3-4 °C in più nella località del Sud.
Nel 2001 la piovosità nel periodo sopra
indicato è stata di 302 mm ad Anzola Emilia,
310 mm a Ravenna e 153 mm a Vitulazio.
Anche in questa annata la distribuzione
delle piogge è stata più omogenea nella località
emiliana; a Ravenna, invece, si sono
avute precipitazioni abbondanti in aprile e
carenti dalla seconda decade di giugno fino
Punteggio Cipalin
5
4
3
2
1
0
Carmagnola
C.S.
85.4 cd
92.2 bd
87.0 cd
95.3 bc
71.7 e
93.1 bd
81.4 de
93.3 bd
83.0 ce
103.1 ab
109.5 a
104.5 ab
89.0 cd
112.5 a
Fibranova
22 Agroindustria / Aprile 2002
Carmagnola Gigante
241.7 a
239.8 a
231.2 ab
191.4 d
230.3 ab
223.4 b
241.1 a
206.3 c
241.5 a
233.2 ab
231.0 ab
208.1 c
139.7 e
99.1 f
Kompolti
Red Petiole
Figura 3 - Classificazione organolettica della fibra.
Figure 3 - Fibre organoleptic classification.
alla raccolta. A Vitulazio si è avuta una
piovosità analoga alle località del nord solo
in marzo e aprile, successivamente l’andamento
stagionale è stato molto siccitoso.
Le temperature nelle diverse località si
sono differenziate solo per i valori minimi
che per tutto il periodo delle prove sono state
di 2-3 °C più alte al sud.
RISULTATI
Anno 2000
Aspetti agronomici
a) Effetti ambientali
L’ambiente di coltivazione ha influito significativamente
sulle caratteristiche biometriche
e produttive delle piante (Tab. 2).
Eletta Campana
8.7 bc
9.2 a
8.4 cd
7.3 f
9.0 ab
7.9 e
9.2 a
7.8 e
8.7 bc
8.6 bc
8.1 de
7.2 f
6.6 g
5.4 h
Carmagnola HY
HY1
36.7 a
34.2 bd
35.2 ac
31.4 e
33.3 ce
35.7 ab
35.5 ab
32.6 de
36.9 a
36.4 ab
35.6 ab
37.0 a
20.5 f
15.4 g
HY2
HY3
41.9 ab
43.4 ab
43.4 ab
40.6 bc
42.7 ab
42.8 ab
43.3 ab
43.0 ab
44.1 a
40.5 bc
40.9 bc
38.9 c
33.6 d
36.0 d
HY4
HY5
12.0 ab
11.3 bc
11.7 ac
9.3 d
11.0 c
11.4 bc
11.5 bc
9.9 d
12.5 a
11.6 ac
11.0 c
11.1 bc
4.3 e
2.7 f
HY6
Di fatto, la produzione di biomassa verde è
variata fortemente passando da poco più di
42 t ha -1 , ottenute ad Anzola Emilia e
Ravenna, a 21.8 e 17.0 t ha -1 realizzate nelle
due prove di Osimo. I forti cali di produzione
in quest’ultima località sono risultati associati
a densità di investimento
marcatamente inferiori a quelle degli altri
ambienti, oltre che a minore altezza delle
piante.
Al contrario, nel marchigiano sono risultate
significativamente più elevate le percentuali
di sostanza secca dello stelo, sia rispetto
a quella rilevata nel barese, sia, soprattutto,
nei confronti di quelle riscontrate in
Emilia-Romagna. Tuttavia, la produzione
HY7
30.8 de
29.8 df
30.6 de
31.2 de
30.2 de
28.9 ef
34.9 c
38.4 b
31.9 d
29.8 df
27.6 f
41.1 a
34.1 c
37.2 b
Futura
Fedora
2.21 c
2.28 c
2.24 c
0.96 e
1.94 cd
2.07 c
2.69 ab
1.64 d
2.99 a
2.33 bc
1.94 cd
2.05 cd
0.76 e
0.25 f
Medie 92.9 211.3 8.0 32.6 41.1 10.1 32.6 1.88 0.14
0.08 ef
0.09 de
0.11 de
0.11 de
0.05 f
0.43 a
0.17 c
0.26 b
0.20 c
0.08 ef
0.05 f
0.17 c
0.12 d
0.11 de
2000 2001