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fra le tesi a confronto, solo l’epoca di semina
notevolmente ritardata (metà giugno) ed i
trattamenti ripetuti con Ethrel hanno ridotto
sensibilmente l’altezza delle piante (1.7-1.8
contro 3-4 metri delle altre tesi).
La canapa per sua natura (fecondazione
allogama obbligata) presenta una certa
disformità genetica fra le piante, la quale può
essere fortemente aggravata da fallanze, irregolarità
di semina, diverso grado di ramificazione
delle piante, ecc. (Venturi, 1970).
Ai fini della meccanizzazione della raccolta
del seme è fondamentale ridurre al minimo
tale variabilità, sia operando una selezione
costante delle piante portasemi in modo da
uniformare il più possibile la varietà rispetto
ai caratteri morfologici e biologici delle
piante (selezione conservativa), sia attraverso
l’adozione di tecniche colturali
appropriate, in grado di ridurre quanto più
possibile l’eterogeneità di sviluppo delle
piante e la scalarità di maturazione del seme
indotte dall’ambiente.
Dal punto di vista meccanico, le esperienze
effettuate con mietitrebbiatrici modificate
nella piattaforma di taglio indicano che è
possibile meccanizzare la raccolta del seme
anche per le varietà dioiche. I vantaggi di
tale soluzione consistono nel contenimento
dei costi di investimento e nella gestione di
macchine già largamente utilizzate e diffuse.
I maggiori limiti sono legati alla possibilità
di effettuare in azienda rimaneggiamenti
consistenti della testata raccoglitrice e nella
limitata potenza disponibile a fronte di raccolte
di masse elevate in ristretti periodi utili.
Nel caso di adozione di questa alternativa
le raccomandazioni che derivano dalla
sperimentazioni sono le seguenti:
- barra falciante in posizione fortemente
avanzata e ad altezza di taglio variabile
per adattarsi a qualsiasi condizione;
- aspo abbattitore di grande diametro
(1.8-2.0 m) con 3-4 barre in legno e posto
in posizione avanzata per permettere un
migliore convogliamento del prodotto;
- inserimento di una seconda barra di taglio
per tagliare subito dopo gli steli al piede e
sotto l’inserzione delle infruttescenze.
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In tal modo, la parte apicale della pianta
verrà convogliata verso il battitore, mentre
la parte basale dello stelo (circa 2/3)
sarà lasciata in andane sul terreno. Dopo
essiccamento in campo, gli steli potranno
essere rotoimballati e, quindi, destinati alla
produzione di cellulosa o alle corderie e
saccherie. Sarà possibile così incrementare
il reddito della coltivazione e lasciare
il terreno pulito da resti della coltura, fra
l’altro non facilmente trinciabili data la
loro natura fibrosa.
L’alternativa delle macchine di elevata potenza
è praticabile e spesso economica perché
il loro costo viene già ammortizzato dalla
raccolta delle principali colture e generalmente
non sussiste una sovrapposizione nel
rispettivo periodo di raccolta.
Inoltre sono caratterizzate da maggiore
capacità di lavoro e offrono migliori garanzie
di affidabilità. Sulla base dell’esperienza
effettuata in campo e considerando quelle
di altre realtà europee (Anonimo, 1995;
Bassetti et al., 1998) è possibile delineare
alcune considerazioni per guidare alla scelta
della raccoglitrice ottimale:
- tutte le parti in rotazione e che possono
entrare in contatto con la fibra devono essere
opportunamente schermate. Questo
è possibile con semplici deflettori o protezioni
anche in materiale plastico,
attuabili in azienda e facilmente
asportabili;
- la piattaforma di taglio specifica per girasole
è consigliata per le ridotte perdite e
per l’omogeneità di raccolta. Con testate
da frumento l’aspo deve essere avanzato
e sostituiti i denti con assi di legno per
evitare intrecciamenti nella fase di
abbattitura;
- il battitore trasversale deve essere accompagnato
da dispositivi come il separatore
rotativo di elevato diametro; il battitore
trasversale potrebbe ridurre ulteriormente
i rischi di intrecciamento e soprattutto
potrebbe limitare i danneggiamenti alla superficie
del seme che ne compromettono
la germinabilità;
- il controbattitore ideale per il seme di ca-
napa è quello universale;
- la mietitrebbiatrice autolivellante integrale,
quando disponibile, è ottimale per ridurre
la fitomassa lavorata dal battitore e
quindi limitare i rischi di intasamento. La
macchina è ideale per la raccolta di grandi
superfici;
- i trinciapaglia posteriori vanno asportati.
Durante il suo utilizzo infine andrebbero
consigliate le seguenti regolazioni:
- raccolta tardiva;
- altezza di taglio massima;
- velocità di avanzamento piuttosto elevata
per limitare la caduta di seme a terra;
- aspo avanzato e rotante a velocità adeguata
per abbattere le piante verso la barra di
taglio;
- battitore a basso regime di rotazione; ventilatore
a velocità media;
- controllare periodicamente le zone più
sensibili all’intrecciamento;
- ventilare la granella subito dopo la raccolta
per non ridurre la germinabilità dei
semi.
Ancora molto resta comunque da verificare
nella continuazione della ricerca nei prossimi
anni. Occorre provare, in particolare,
gli allestimenti già delineati focalizzando
l’attenzione sui problemi delle perdite a terra
e dell’effetto della raccolta meccanica
sulla germinabilità del seme.
BIBLIOGRAFIA
Anonimo, 1995. La culture du chanvre, battage
sur champ, Federation Nationale des
producteurs de chanvre.
Bassetti P., Mediavilla V., Spiess H., Ammann
H., Strasser H., Mosimann E., 1998. Culture
du chanvre en Suisse. Rapports FAT, n. 516.
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Sartori L., Ranalli P., 2000. Messa a punto di
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