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Influenza dell’epoca di semina e del regime irriguo sulla canapa nel Sud d’Italia
Vito Di Bari, Pasquale Tedeschi 1 , Rosa Colucci, Marcello Mastrorilli, Franco Carone 2
Istituto Sperimentale Agronomico, Bari
1 CNR – ISPAIM, Ercolano (NA)
2 DIAAT, Università Federico II, Portici (NA)
RIASSUNTO
Lo studio svolto dal 1999 a 2001 a Rutigliano (BA) ha avuto l’obiettivo di valutare i consumi idrici
e la miglior data di semina della canapa. Nel 2001 la prova irrigua è stata realizzata anche a Vitulazio
(CE). Sono state esaminate tre epoche di semina (inizio, metà e fine marzo) e diversi regimi idrici
che hanno previsto, al momento programmato dell’irrigazione, la restituzione di percentuali diverse
dell’acqua disponibile. Le rese migliori sono state ottenute nell’anno 1999 che ha presentato una
piovosità superiore alla norma; al contrario, le rese si sono ridotte nelle altre due annate,
climaticamente peggiori. Le rese in biomassa verde e di corteccia secca sono aumentate con l’elevarsi
dei volumi irrigui erogati. In generale, in entrambi gli ambienti di prova, la tesi che ha previsto
la restituzione del 66% dell’acqua disponibile (70% a Vitulazio) ha fornito i risultati produttivi
migliori, con consumi stagionali di 400-460 mm. Circa le epoche, quella di fine marzo ha presentato
piante più sviluppate ma la produzione finale in corteccia secca non si è differenziata statisticamente
tra le tesi esaminate.
Parole chiave: epoca di semina, irrigazione, consumi idrici, genotipi, canapa.
ABSTRACT
Sowing time and water regime affecting hemp productivity in Southern Italy
The paper reports the results achieved in hemp, from a series of field trials aiming to optimise
sowing time and irrigation volume in Southern Italy environments. Experiments were carried out
for three years (1999-2001) at Rutigliano (BA). In 2001 the irrigation trial was repeated at Vitulazio
(CE). The split-plot experimental design, replicated four times (surface of each sub-plot equal to 20
m²), was adopted to evaluate separately the effects of the sowing time and of the water regimes
(main plots) on different genotypes (sub-plot).
As for the first objective, three sowing times (the beginning, middle and end of March) and two
genotypes (Carmagnola and Red petiole) were compared. Despite the greater size in height and in
basal diameter of the plants from the third sowing time, their productivity in dry cortex did not
differ statistically from the plants sown earlier. Performances of “Carmagnola” were better than
those of “Red petiole”.
As for the second objective, the study was carried out in two steps. The first step aimed to evaluate
the effect of different irrigation volumes on the behaviour of two genotypes: “Fibranova” and “Red
petiole”. They grew under two water regimes: I 100 (irrigation volume equal to 100% of the amount
of water required to bring a soil layer of 0.40 m in depth to “field capacity”), and I 66 (the irrigation
volume was reduced to 66%). Irrigations were scheduled whenever the soil moisture, detected
weekly by the gravimetric method, was close to the “soil wilting point”. Since the I 100 treatment
consumed huge water amounts, in the second step (in 2001) three genotypes (Fibranova, Red
petiole, and Kompolti) and three reduced water regimes were compared. At Rutigliano the water
regimes were I 66 , I 50 , and I 33 , while at Vitulazio they were I 70 , I 35 and I 0 (rainfed).
In Italy the hemp season started in March and ended at the beginning of August. During the 1999
season, the air temperature was not different from the long-term average, and rainfall was well
distributed; in 2001 air temperature was higher and the scarce rainfall fell within the first half of
May.
As a general result, the hemp showed a good adaptation to the tested environment, where it adequately
yielded both biomass and dry cortex, even under dramatic climatic seasons. Among the water
treatments, I 66 (I 70 at Vitulazio) seems the most suitable, in that it limits water consumption
(400-460 mm) without losing hemp productivity in terms of fiber quantity. The Kompolti genotype
showed best water use efficiency in the irrigation experiments.
Key words: sowing time, irrigation, water requirements, genotypes, hemp.
Autore corrispondente: Vito Di Bari - Istituto
Sperimentale Agronomico, Bari via Celso
Ulpiani, 5 - 70125 Bari, Italia
Tel. (080) 5475011 - Fax (080) 5475023
e-mail: agronmba@interbussines.it.
Lavoro svolto con finanziamento MiPAF
nell’ambito del Progetto “Canapa per fibra
tessile: dalla produzione alla utilizzazione”.
32 Agroindustria / Aprile 2002
INTRODUZIONE
La canapa è stata una delle colture da fibra
più coltivate in Italia sino alla prima metà
del XX secolo. Successivamente, nel 1965,
con il divieto di coltivazione della canapa
da marijuana, anche la superficie destinata
alla specie da fibra si è lentamente ridotta
sino ad azzerarsi completamente, dato che i
due tipi di piante sono praticamente identici
ed erano e sono spesso confuse dai tutori
dell’ordine pubblico.
Negli ultimi anni c’è stata una riscoperta
della Canapa da fibra la cui utilizzazione può
trovare impiego in molteplici settori, da quello
dell’industria tessile (l’Italia è uno dei produttori
principali) a quello della carta, combustibili,
costruzioni, isolanti termici, ecc.
(Amaducci, 1969; Venturi ed Amaducci,
1999).
Attualmente, anche se la superficie coltivata
è ancora minima ed inferiore a quella
di altre nazioni europee, sono molte le ricerche
che riguardano questa coltura, grazie
soprattutto al MiPAF che ha finanziato diversi
progetti finalizzati (Casarini, 1994;
Ranalli e Casarini, 1997).
Questi studi sono articolati in diversi settori
e per quanto concerne le tecniche
agronomiche, prevedono ricerche in diversi
ambienti.
Nel Sud d’Italia esse riguardano, in particolare,
il momento più idoneo in cui effettuare
la semina e lo studio dei consumi idrici
della coltura, dato che in molti areali l’irrigazione
risulta il fattore limitante per ottenere
rese economicamente remunerative.
MATERIALI E METODI
Si è operato in due ambienti meridionali
ubicati in Puglia e Campania; le principali
caratteristiche dei terreni, sedi delle prove,
sono state riportate nella tabella 1.
In questa nota sono riportati i risultati ottenuti
nel triennio 1999-2001; in particolare,
nel 1999-2000 a Rutigliano sono stati
confrontati due genotipi (Fibranova e Red
petiole) e due regimi irrigui: l’irrigazione era
programmata al raggiungimento del punto
di appassimento e il volume irriguo della tesi
ottimale era pari al 100% dell’acqua disponibile
(quantità d’acqua necessaria a riportare
alla capacità di campo lo strato di suolo
profondo 40 cm) = I 100 ; si riduceva al 66%
nella tesi sub-ottimale = I 66 .
Nel 2001 sono stati esaminati 3 genotipi
(Fibranova, Red petiole, Kompolti) e, per
l’irrigazione, scartata la I 100 perché troppo
dispendiosa, alla I 66 sono state aggiunte due
tesi che prevedevano apporti irrigui inferiori
(I 50 e I 33 = restituzione rispettivamente del
50 e 33% dell’acqua disponibile).
A Vitulazio, nel 2001, si è operato con gli
stessi genotipi ma, per l’irrigazione, accanto
a 2 tesi irrigue (I 70 e I 35 = restituzione del
70 e 35% dell’acqua disponibile) del tutto