Il Sogno Di Aprire Un Ristorante

A ciascuno il suo caffè
lato con le stesse varianti di quello shakerato; freddo (solo
in Sicilia) con la granita al caffè; al vetro (solo a Roma);
decaffeinato con le stesse varianti di quello normale; orzo,
in tazza piccola o grande; ultimo, ma senza certezza, con
il gingseng.
Al momento non mi viene in mente nient’altro, ma
sono sicuro che l’elenco potrebbe continuare e perciò lo
lascio aperto. . .
A ciascuno il suo caffè. . . . e la sua storia.
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