allegati capitolato speciale - ULSS 13
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1 . A L L E G A T O “ O ” M E N U ' M E N S A D I P E N D E N T I<br />
P R I M A S E T T I M A N A<br />
I N V E R N A L E<br />
LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI'<br />
MEZZE PENNE RADICCHIO E<br />
SPECK<br />
SPAGHETTI ALLA<br />
BOSCAIOLA RISO ALLA GRECA GNOCCHI AL POMODORO<br />
FUSILLI TONNO E<br />
OLIVE<br />
CREMA DI PATATE E<br />
CAROTE MINESTRONE DI VERDURE CREMA DI FUNGHI CREMA DI ZUCCA PASTA E FAGIOLI<br />
SCALOPPA DI TACCHINO AI<br />
FUNGHI ARISTA AL FORNO SPEZZATINO CON POLENTA<br />
INVOLTINO PROSCIUTTO E<br />
FORMAGGIO<br />
TRIPPA ALLA PARMIGIANA<br />
MERLUZZO ALLA<br />
VICENTINA CON POLENTA<br />
FRITTATA CON VERDURE<br />
FETTINA DI MAIALE PETTO DI POLLO AI FERRI PETTO DI TACCHINO BRACIOLA BISTECCA DI MANZO<br />
MACEDONIA DI VERDURE FAGIOLINI ALL'OLIO BIETA ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO PATATE LESSE<br />
FINOCCHI ALL'OLIO BROCCOLI GRATINATI PATATE IN UMIDO SPINACI ALL'OLIO BIETA ALL'OLIO<br />
S E C O N D A S E T T I M A N A<br />
LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'<br />
TAGLIATELLE AL SUGO<br />
D'ANATRA<br />
CONCHIGLIE ZUCCA E<br />
PANCETTA<br />
MEZZE PENNE<br />
ALL'AMATRICIANA RAVIOLI MAMMAROSA<br />
SEDANINI AL<br />
SALMONE<br />
CREMA DI FUNGHI MINESTRONE DI VERDURE ZUPPA DI LENTICCHIE PASSATO DI VERDURE CREMA DI FAGIOLI<br />
SALMONE AI FERRI PIZZA ALLE VERDURE TACCHINO AL FORNO STINCO AL FORNO<br />
SPINACINE DI POLLO<br />
PESCE SPADA AGLI<br />
AROMI<br />
SVIZZERA PETTO DI POLLO BRACIOLA PETTO DI TACCHINO BISTECCA DI MANZO<br />
PISELLI AL TEGAME CAVOLFIORI ALL'OLIO PATATE AL FORNO MACEDONIA DI VERDURE PATATE LESSE<br />
FINOCCHI ALL'OLIO FAGIOLINI ALL'OLIO BIETA ALL'OLIO SPINACI ALL'OLIO FAGIOLINI ALL'OLIO<br />
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