La Gestione della Salute nell'Allevamento Biologico - zoobiodi.it

La terapia nell’allevamento biologicoLe famiglie maggiormente rappresentate sono le Asteraceae (11%), seguite daLamiaceae (7.6%), Fabaceae (7.4%), Poaceae (6%), Apiaceae (5.1%), Liliaceae(4.6%), Rosaceae (4%), Ranunculaceae (3.7%), ecc. Risulta pertanto confermata laprevalenza di Asteraceae, come riportato in letteratura (Agelet e Valles, 1999;Barbini et al., 1999; Fossati et al., 1999) e in accordo con quanto trovato nell‟areaMediterranea (Pieroni et al., 2006).In maggioranza sono integratori alimentari (27,6%), scelti sia per il ruolo positivosulla crescita, sia per una più semplice modalità di somministrazione; alcuni hannoscopi preventivi (7,3%), ma oltre il 60 % degli usi totali sono costituiti dagli usicurativi.I tipi di preparati preferiti sono semplici, come decotti, infusi e macerati; spesso lapianta è usata “tal quale”, o vengono posti rametti o pezzi di radice sotto cute ointorno alla bocca o al collo dell‟animale da curare.Abbiamo potuto individuare tra le proprietà riconosciute dal “sapere popolare” allepiante, in ordine di importanza:- quelle per affezioni dell‟apparato riproduttivo (ad es. per le mastiti Ferulacommunis, Sonchus oleraceus; come afrodisiaci del bestiame Juniperus sabina,Orobanche speciosa; per facilitare il parto e favorire il rigetto della placentaJuniperus oxycedrus, Sedum rupestre; per far deporre più uova al pollameParietaria judaica, Urtica atrovirens e U. urens, o produrre più latte Centranthusruber, Heracleum sphondilium, Scorpiurus muricatus, o diminuire la montatalattea in caso di allontanamento dei piccoli Juglans regia o diverse specie diPlantago; per la castrazione di bovini e equini o di ovini e di suini Ficus carica,Sonchus arvensis);- digestive (ad es. per il timpanismo dei bovini o degli animali in genere Cynaracardunculus, Cytisus scoparius, diverse specie di Sambucus; per la diarrea o“quando hanno la pancia gonfia” Cirsium arvensis, Smyrnium rotundifolium);- antibatteriche/disinfettanti (Nicotiana tabacum, Valeriana officinalis);- anti-infiammatorie (Arum italicum, Linum usitatissimum);- antiparassitarie/antielmintiche (Colchicum autumnale, Veratrum album);41