La Gestione della Salute nell'Allevamento Biologico - zoobiodi.it

Sessione PosterMIGLIORAMENTO DELLE PERFORMANCE PRODUTTIVEIN POLLI RIPRODUTTORI CON ALIMENTAZIONEINTEGRATA DA MISCELE VEGETALIP.Pignattelli 1 e M. Scozzoli 21 Presidente ZooBioDi – Vicepresidente Olosmedica; 2 Centro Sperimentale per laPromozione del Metodo Biologico, Forlì. APA-CTL‟allevamento delle nostre razze avicole autoctone è in costante aumento anchegrazie alla maggior richiesta di pollo non convenzionale, biologico incluso. Icapitolati d‟allevamento di queste razze sono molto severi al fine di salvaguardarnee migliorarne le caratteristiche, patrimonio genetico insostituibile e prevedono, fral‟altro, che i riproduttori possano avere libero accesso a parchetti erbosi a cuiattingere preziosi elementi nutrizionali, atti a conferire peculiari caratteristicheorganolettiche alle carni ed alle uova, oltre ai vantaggi offerti dal movimento.Purtroppo, per varie cause, anche meteorologiche, non sempre è possibile garantireun buon pascolo. Le conseguenze sulle performance possono essere drammatiche(calo della deposizione, infecondità, minore schiusa, pulcini poco vitali, etc.). Ilricorso a mangimi integrati del commercio riesce generalmente a fronteggiare ilproblema, ma vengono in parte snaturati i principi e le finalità di questo particolareallevamento. Scopo del presente lavoro è stato quello di verificare se l‟integrazionealimentare con due diversi fitopreparati a base di miscele di erbe officinali: MV1 -Nuovo Apasprint, APA-CT srl, Forlì e MV2 - Ergostress Plus, Biotrade snc,Mirandola – MO, fosse in grado di migliorare le performance di riproduttori diun‟antica razza avicola italiana, la Valdarnese Bianca (VB), quando vengano amancare i “vantaggi” apportati dal pascolo. Sono state effettuate due prove su81