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ATTREZZATURE<br />
politica<br />
«La<br />
ambientale,<br />
per la famiglia<br />
Agnelli, è sempre stata<br />
importante: bisogna proteggere<br />
e aiutare le nostre aziende<br />
a crescere anche mediante<br />
la tutela dell’ambiente», afferma<br />
Angelo Agnelli che guida<br />
la storica azienda bergamasca<br />
insieme al papà Baldassare.<br />
Da questa mission Pentole<br />
Agnelli prende spunto per<br />
fare suo il concetto di impresa<br />
ecologica per garantire una<br />
produzione certificata nel<br />
pieno rispetto dell’ambiente.<br />
La specializzazione di Pentole<br />
Pentole Agnelli rispetta<br />
l’ambiente e investe il suo<br />
tempo e le sue risorse<br />
per migliorare<br />
la produttività attraverso<br />
uno sviluppo sostenibile<br />
Agnelli è innanzitutto la produzione<br />
di pentole professionali<br />
in alluminio: metallo leggero,<br />
duttile, igienico, con ottima<br />
conducibilità del calore<br />
e riciclabile al 100%.<br />
Un metallo nobile che ha<br />
una produzione non inquinante<br />
e, potendo essere riciclato<br />
infinite volte, anche ecologica.<br />
«Il riciclo dell’alluminio<br />
- continua Agnelli - ha già<br />
di per sé un forte impatto positivo<br />
sull’ambiente, si pensi<br />
che si risparmia il 95% dell’energia<br />
rispetto alla stessa<br />
quantità ottenuta da materiale<br />
estratto dalle cave, e per noi<br />
è uno stimolo a fare sempre<br />
meglio. Definirsi aziende ri-<br />
76 ITALIA A TAVOLA · DICEMBRE / GENNAIO <strong>2020</strong><br />
PENTOLE AGNELLI<br />
UN PACKAGING<br />
PIÙ SOSTENIBILE<br />
spettose dell’ambiente non<br />
vuol dire soltanto avere l’etichetta<br />
ecologica, ma anche<br />
porre attenzione all’intero ciclo<br />
produttivo e alle fasi che<br />
ne sono protagoniste. Da un<br />
po’ di tempo ci stiamo infatti<br />
impegnando nella ricerca per<br />
trovare soluzioni sostenibili<br />
avanzate anche per il nostro<br />
abbiamo<br />
scoperto che<br />
vicino a noi,<br />
nella<br />
packaging. Guardandoci intono<br />
Bergamasca,<br />
esiste<br />
da anni un’azienda,<br />
la G.<br />
Valota,<br />
che<br />
produce imballaggi<br />
ecosostenibili».<br />
G. Valota ha dato vita ad<br />
un packaging ad hoc per Pentole<br />
Agnelli. Il dipartimento<br />
Ricerca e Sviluppo dell’azienda<br />
ha studiato e sviluppato i<br />
sacchetti Biodream, un prodotto<br />
nato dal blend di materie<br />
prime 100% biodegradabili<br />
e compostabili certificate,<br />
frutto della collaborazione<br />
con le più importanti aziende<br />
nazionali e internazionali del<br />
settore bioplastiche. Il packaging<br />
Biodream per Pentole<br />
Agnelli garantisce ottime prestazioni<br />
meccaniche e massima<br />
protezione per il prodotto<br />
nonostante lo spessore ridotto.<br />
Il sacchetto è studiato per<br />
garantire un fine vita virtuoso<br />
all’imballo di un prodotto<br />
d’eccellenza come le pentole<br />
del marchio Agnelli; infatti il<br />
sacchetto può essere smaltito<br />
con i rifiuti organici e trasformarsi<br />
in compost, un prezioso<br />
fertilizzante per il terreno,<br />
andando così a chiudere il ciclo<br />
vitale del materiale. «Per<br />
noi - conclude Angelo - ridurre<br />
l’impatto ambientale anche<br />
attraverso l’attenzione al<br />
packaging ha come obiettivo<br />
ultimo quello rendere il pianeta<br />
più pulito e in salute».
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