Kwaliteit van de arbeid van kamermeisjes - eindrapport - Guidea

More documents

Recommendations

Info

108 h. helpen bij het klaarmaken van het ontbijt/ontbijtpakketten i. helpen bij de bediening van het ontbijt j. de keuken poetsen 9. INDIEN ANTWOORD 4B en 4C:Wat zijn de voordelen om met extern kamerpersoneel te werken? (doorvragen naar meerdere redenen) 10. INDIEN ANTWOORD 4B en 4C: Hoeveel kamermeisjes van de externe firma spreekt Nederlands als moedertaal? a. Allemaal b. Een meerderheid c. Een minderheid d. Geen enkel 11. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Hoeveel van uw eigen kamermeisjes spreken Nederlands als moedertaal? 12. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Hoeveel van uw eigen anderstalige kamermeisjes spreekt voldoende Nederlands om een gesprek te voeren met een klant? Met een gesprek bedoelen we meer dan “goeiedag” kunnen zeggen. 13. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Ik zou het vanaf nu willen hebben over uw eigen kamermeisjes die bij u vast in dienst zijn. In hoeverre gaat u akkoord met volgende uitspraken: stellingen roteren (helemaal akkoord/ akkoord/ niet akkoord/ helemaal niet akkoord) a. Het maakt niet uit hoe een kamermeisje poetst, zolang de kamer maar proper is b. Bij het herinrichten van de kamers vraag ik advies aan het kamerpersoneel c. Werken als kamermeisje is een fysiek zware job. d. Werken als kamermeisje is een stresserende job. e. Ik vind dat het werk dat kamermeisjes doen voldoende gewaardeerd wordt door de gasten. f. Ik vind dat het werk dat kamermeisjes doen voldoende gewaardeerd wordt door ander hotelpersoneel. g. De communicatie tussen het kamerpersoneel en receptie verloopt vlot. h. De communicatie tussen het kamerpersoneel onderling verloopt vlot. i. Ik moedig het kamerpersoneel aan om een opleiding te volgen. j. In ons hotel kan een kamermeisje doorgroeien naar een andere functie bijv. zaalpersoneel. k. Bij aankoop van poetsmateriaal wordt meer gelet op het ergonomisch gemak dan op de prijs. 14. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Worden de taken dat de kamermeisjes moeten uitvoeren vastgelegd in een specifiek document? a. Ja b. Nee 15. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C + INDIEN JA OP VRAAG 14: In wat voor document? (open vraag) 16. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Neemt u maatregelen om het verloop onder de kamermeisje te beperken? a. Ja b. Nee 17. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C + INDIEN JA OP VRAAG 16: Wat is voor u de belangrijkste maatregel? (open) 18. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Volgde uw eigen kamerpersoneel reeds één van volgende opleidingen? Dit kan binnen of buiten de werkuren zijn. © 2011 Guidea – Kwaliteit van de arbeid van kamermeisjes
109 a. Ergonomie Ja/Nee b. Taalopleiding Ja/Nee c. Opleiding over nieuwe poetsproducten Ja/Nee 19. I INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: + INDIEN JA OP VORIGE VRAAG (PER ITEM): binnen of buiten de werkuren? 20. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Hoe vaak heeft u contact met uw eigen kamermeisjes om over het werk te spreken (bijv. werkoverleg, werkorganisatie) ? a. Nooit b. Meerdere keren per jaar c. Eén keer per maand d. Meerdere keren per maand e. Eén keer per week f. Meerdere keren per week g. Dagelijks 21. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Worden uw kamermeisjes geëvalueerd? a. Ja b. Nee 22. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Welk uurrooster hebben uw eigen kamermeisjes? a. Vast uurrrooster: elke week hetzelfde aantal uren en op dezelfde tijdstippen b. Veranderlijk uurrooster: wekelijks hetzelfde aantal uren, maar waarbij de tijdstippen verschillen van week tot week c. Flexibel uurrooster: aantal werkuren verschilt van week tot week d. Ander uurrooster. Leg uit? 23. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C:Heeft u de laatste 5 jaar investeringen gedaan in nieuw poetsmateriaal? a. Ja b. Nee 24. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C:Heeft u de laatste 5 jaar gekozen voor nieuwe poetsproducten? a. Ja b. Nee 25. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: + INDIEN JA OP VRAAG 24: Wat was voor u de belangrijkste factor om die poetsproducten te kiezen? Wat was de 2 de belangrijkste factor? ( Antwoorden roteren) a. Prijs b. Doeltreffendheid c. Milieuvriendelijke voordelen d. Niet schadelijk voor de gezondheid 26. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: Hoeveel arbeidsongevallen gebeurden er in het afgelopen jaar bij uw eigen kamermeisjes? 27. INDIEN ANTWOORD 4A en 4C: + INDIEN ANTWOORD OP VRAAG 26: Welke arbeidsongevallen gebeurden? (goed doorvragen naar detail) 28. INDIEN ANTWOORD 4A, 4B en 4C:Hoeveel tijd wordt er gemiddeld in de planning voorzien voor: a. Het poetsen van een kamer van een blijver? b. Het poetsen van een kamer van een vertrekker? 29. INDIEN ANTWOORD 4A, 4B en 4C:Hoeveel kamers poetst een voltijds kamermeisje gemiddeld per dag? © 2011 Guidea – Kwaliteit van de arbeid van kamermeisjes
Page 1 and 2:
HIER FOTO INVOEGEN BREEDTE 210mm x
Page 5 and 6:
1 Inleiding _______________________
Page 7 and 8:
3 4.3 Lichamelijk inspannend werk _
Page 9 and 10:
Inleiding Op vraag van de sociale p
Page 11 and 12:
Synthese van de resultaten Organisa
Page 13 and 14:
9 uitvoeren worden vastgelegd in ee
Page 15 and 16:
In kleinere hotels worden opleiding
Page 17 and 18:
Conceptueel kader 13 Om de arbeidss
Page 19 and 20:
Algemene doelstellingen In dit onde
Page 21 and 22:
Methode en steekproef Om een antwoo
Page 23 and 24:
2 Kwalitatief onderzoek 2.1 Methodo
Page 25 and 26:
21 2.2 Steekproef kwalitatief onder
Page 27 and 28:
3 Kwantitatief onderzoek bij hotele
Page 29 and 30:
Resultaten In een eerste hoofdstuk
Page 31 and 32:
1 Organisatie van de housekeeping 1
Page 33 and 34:
Tabel: Significante verschillen: Do
Page 35 and 36:
1.4 Aantal kamermeisjes Tabel: Hoev
Page 37 and 38:
1.7 Taal 33 Tabel: Hoeveel van uw e
Page 39 and 40:
2 Jobkeuze en motivatie 2.1 Beeld v
Page 41 and 42:
Daarnaast ziet een aantal kamermeis
Page 43 and 44:
2.3.2 Status naar buiten toe 39 And
Page 45 and 46:
3 Arbeidsinhoud 3.1 Takenpakket 3.1
Page 47 and 48:
3.1.2 Organisatie van het vuil linn
Page 49 and 50:
En naast die karren moet er ook gez
Page 51 and 52:
3.2 Werkdruk • Het werkvolume bep
Page 53 and 54:
• Hoeveel kamers poetst men nu pe
Page 55 and 56:
51 Tabel significante verschillen:
Page 57 and 58:
3.4 Complexiteit • Het werk is ni
Page 59 and 60:
55 In grotere hotels wordt er meer
Page 61 and 62: 3.6 Taakverdeling 3.6.1 Samenwerkin
Page 63 and 64: 4 Arbeidsomstandigheden 4.1 Werkomg
Page 65 and 66: 61 4.2 Tevredenheid werkmateriaal e
Page 67 and 68: 63 • Uit de bevraging van hotelei
Page 69 and 70: 4.3 Lichamelijk inspannend werk 4.3
Page 71 and 72: 4.4 Arbeidsongevallen • Kamermeis
Page 73 and 74: • Volgens zowel kamermeisjes als
Page 75 and 76: • Ook hoteleigenaars en HR verant
Page 77 and 78: 73 “Vele collega’s zeggen ‘he
Page 79 and 80: 6.2 Loon 75 • Over het algemeen h
Page 81 and 82: • Vrijdagen zijn dikwijls drukker
Page 83 and 84: 6.4.2 Opleiding tijdens de loopbaan
Page 85 and 86: 81 • In 93% van de hotels werd de
Page 87 and 88: • 43% van de hoteleigenaars of HR
Page 89 and 90: • Problemen melden aan de zaakvoe
Page 91 and 92: Conclusies Op basis van zowel het k
Page 93 and 94: 89 • Volgens hoteleigenaars en HR
Page 95 and 96: Definitie volgens functieclassifica
Page 97 and 98: Literatuuroverzicht De artikels kan
Page 99 and 100: Interviewgids versie kamerpersoneel
Page 101 and 102: Arbeidsinhoud / arbeidsomstandighed
Page 103 and 104: 99 Idealisatie en afronding Stel nu
Page 105 and 106: 101 Interviewgids versie verantwoor
Page 107 and 108: Arbeidsinhoud / arbeidsomstandighed
Page 109 and 110: 105 Idealisatie en afronding Om af
Page 111: 107 Vragenlijst kwantitatief onderz
show all

Kwaliteit van de arbeid van kamermeisjes - eindrapport - Guidea

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?