ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9
ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9
ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> ”<strong>Sunne</strong> Spesial<strong>oppskrifter</strong>” <strong>Vol</strong>. 9<br />
Sjokoladekake med god samvittighet<br />
3 egg<br />
2 dl Splenda<br />
1 dl speltmel<br />
½ dl Hi-maize<br />
½ ts bakepulver<br />
½ dl kakaopulver<br />
2 ts vaniljesukker<br />
¼ ts salt<br />
3 dl kefir<br />
revet skall av 1 stk. appelsin eller lime (valgfritt)<br />
50 gr valnøtter hakket (valgfritt)<br />
Sett stekeovnen på 200 grader.<br />
Visp egg og splenda til luftig eggedosis. Bland mel med Hi-maize, bakepulver, kakaopulver,<br />
vaniljesukker og salt. Bland det forsiktig i eggedosisen. Rør inn kefir, og evt. revet skall og hakkede<br />
nøtter. Hell røren i en smurt rund kakeform på ca. 24 cm i diameter og stek kaken i ca. 40 minutter.<br />
Kaken smaker best avkjølt, gjerne dagen etter.<br />
Smuldrepai med blåbær<br />
Smuldredeig:<br />
1 dl havregryn (45g)<br />
½ dl speltmel (30g)<br />
½ dl Hi-Maize (30g)<br />
3 ss splenda<br />
½ dl mandler eller valnøtter (40g) - grovhakket<br />
80 g melange margarin<br />
Fyll:<br />
500 g blåbær<br />
1 dl splenda<br />
1 ss potetmel/maisennamel<br />
Bland ingrediensene til deigen i en bolle. Bruk en gaffel eller food processor, den vil hakke nøttene<br />
samtidig. Legg bærene i en form, og bland med potetmel og splenda. Dryss smuldredeigen over.<br />
Stekes ved 225 grader i ca. 25 minutter.<br />
100
Change language