26.07.2013 Views

ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9

ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9

ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> ”<strong>Sunne</strong> Spesial<strong>oppskrifter</strong>” <strong>Vol</strong>. 9<br />

Kjøttboller med maispletter<br />

4 pers<br />

300 g kyllingkjøttdeig<br />

2 ss krydder mix<br />

1/2 dl skummet melk<br />

hakkede friske urter<br />

2 ss rapsolje<br />

8 store pletter<br />

2 dl speltmel<br />

3 dl skummet melk<br />

2 egg<br />

1/2 ts salt<br />

1 boks (300g) mais korn<br />

1 paprika i terninger<br />

olje<br />

Bland krydder mix og kjøttdeig godt. Tilsett melken i 2 omganger. Rør. Hakk urter og bland det godt<br />

inn i deigen. Form små kjøttboller og stek dem i olje i panne (middels varme).<br />

Visp sammen mel, melk og egg til plettene. Tilsett salt. La maiskorn renne godt av. Ha dem i røren<br />

sammen med paprikaterninger. Bland godt.<br />

Ha litt olje i pannen og stek store pletter<br />

(8 stk). Server pletter og kjøttboller med grønn salat.<br />

Grøtlapper<br />

1 porsjon<br />

1 porsjonspose Toro Frokostgrøt<br />

2 egg<br />

ca 1,5 dl speltmel<br />

1 ts bakepulver<br />

3 dl skummet melk<br />

1 ss vaniljesukker<br />

1 porsjon gir ca 12 stk<br />

Bland alle ingrediensene til en luftig røre. Stekes i en smørefri panne på middels varme i noen<br />

minutter på hver side til de er gyldne/brune. Serveres med lett-syltetøy.<br />

Kcal per stk: 60 + Lett-syltetøy = 80<br />

139

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!