ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9
ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9
ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> ”<strong>Sunne</strong> Spesial<strong>oppskrifter</strong>” <strong>Vol</strong>. 9<br />
Kjøttboller med maispletter<br />
4 pers<br />
300 g kyllingkjøttdeig<br />
2 ss krydder mix<br />
1/2 dl skummet melk<br />
hakkede friske urter<br />
2 ss rapsolje<br />
8 store pletter<br />
2 dl speltmel<br />
3 dl skummet melk<br />
2 egg<br />
1/2 ts salt<br />
1 boks (300g) mais korn<br />
1 paprika i terninger<br />
olje<br />
Bland krydder mix og kjøttdeig godt. Tilsett melken i 2 omganger. Rør. Hakk urter og bland det godt<br />
inn i deigen. Form små kjøttboller og stek dem i olje i panne (middels varme).<br />
Visp sammen mel, melk og egg til plettene. Tilsett salt. La maiskorn renne godt av. Ha dem i røren<br />
sammen med paprikaterninger. Bland godt.<br />
Ha litt olje i pannen og stek store pletter<br />
(8 stk). Server pletter og kjøttboller med grønn salat.<br />
Grøtlapper<br />
1 porsjon<br />
1 porsjonspose Toro Frokostgrøt<br />
2 egg<br />
ca 1,5 dl speltmel<br />
1 ts bakepulver<br />
3 dl skummet melk<br />
1 ss vaniljesukker<br />
1 porsjon gir ca 12 stk<br />
Bland alle ingrediensene til en luftig røre. Stekes i en smørefri panne på middels varme i noen<br />
minutter på hver side til de er gyldne/brune. Serveres med lett-syltetøy.<br />
Kcal per stk: 60 + Lett-syltetøy = 80<br />
139