ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9

More documents

Recommendations

Info

ThomasA sine oppskrifter ”Sunne Spesialoppskrifter” Vol. 9 Kyllingfile med eple og skinke 3 pers 4 Kyllingfileter uten skinn 1 ss Olje 2 Hvitløkbåter 2 ss Sennep 1/2 ts Pepper 1 Eple 1 ss splenda 4 Skiver kokt skinke Ris Skrell og finhakk hvitløk. Bland olje, hvitløk, sennep og pepper til en marinade. Legg kyllingfiletene i en plastpose og hell marinaden over. La det stå et par timer. Sett stekeovnen på 180 grader. Skrell og del eplet i skiver, dryss over splenda og legg skivene i en smurt ildfast form. Surr skinke rundt kyllingfiletene og legg dem over epleskivene. Stekes ca. 30 minutter. Pannekaker uten egg 4,5 dl farris 60 g maismel 120 g speltmel 1 krm salt 1/2 ts bakepulver 1 ss splenda olje til steking Bland det tørre i en bakebolle. Tilsett væsken og rør til en glatt klumpfri røre. La røren svelle i ca 30 minutter. Stek tynne pannekaker med margarin i pannen. Nachos 300 g karbonadedeig ½ stk løk ½ stk. frisk, rød chili i ringer 1 pk. kryddermiks, vann etter anvisning på pakken 1 pose tortillachips ½ boks bønnestuing 1 boks salsa ½ stk. finstrimlet purre 1 dl revet lett ost 1. Fres karbonadedeig, finhakket løk og chili i en varm panne. 2. Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen koke etter anvisning på pakken. 3. Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten tilslutt. 4. Gratiner i stekeovn på 250° C i ca. 5 minutter. 112
ThomasA sine oppskrifter ”Sunne Spesialoppskrifter” Vol. 9 Fyldig eggfri grateng 2 pers 175 g Bayonneskinke 1/2 dl fullkorns Makaroni 150 g Grønnsaker 1 Egg 1/2 dl lett Hvitost 1 ss Brødrasp 1 ss olje Saus: 1 ss lett margarin 1/4 dl siktet speltmel 2 1/2 dl skummet melk Salt og nykvernet pepper Lag hvit saus. Avkjøl. Tilsett ost. Kok makaroni som anvist på pakken. Skjær skinken i biter. Bland hvit saus, makaroni, skinke og grønnsakblanding. Du kan bruke friske grønnsaker eller frossen grønnsaksblanding. Hell dette i en smurt ildfast form. Strø over brødrasp. Stekes i mikrobølgeovn i 13-15 minutter på full styrke. Bruningselement i mikrobølgeovn kan brukes de siste minuttene for å få en gyllen farge. Gratengen kan også stekes på 175 grader i stekeovn ca. 30-40 minutter. Framgangsmåte saus: Smelt smøret i en kasserolle og visp i mel. La det frese litt uten å ta farge. Rør i melken i flere omganger mens du visper. Visp sausen slett. La den småkoke 5-10 minutter så melsmaken forsvinner. Smak til med salt og pepper. Du kan røre i 2-3 ss revet ost og få en gyllnere og mer smaksmettet saus. Speltbærgrøt 4 dl speltgryn 8 dl vann 1 krm salt 1 pose blandete tørkede frukter 3 dl vann 1 kanelstang Kok opp vann og salt. Hell i grynene og la småkoke på lav temperatur i 10 min. Rør om av og til. Hakk frukten og legg i en gryte. Hell vannet over og legg i kanelstangen. La småkoke under lokk til frukten er myk og "moset", ca 15 min. Serveres med skummet melk. 113
Page 1 and 2:
ThomasA sine oppskrifter ”Sunne S
Page 3 and 4:
Page 5 and 6:
Page 7 and 8:
Page 9 and 10:
Page 11 and 12:
Page 13 and 14:
Page 15 and 16:
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Page 45 and 46:
Page 47 and 48:
Page 49 and 50:
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Page 61 and 62: ThomasA sine oppskrifter ”Sunne S
Page 111: ThomasA sine oppskrifter ”Sunne S
Page 155: ThomasA sine oppskrifter ”Sunne S
show all

ThomasA sine oppskrifter Sunne spesialoppskrifter Vol. 9

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?