VOL 2 – Arquitetura nas Fazendas do Sul de Minas ... - Monumenta

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PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Família
Serviços
No conjunto da fazenda, o grande destaque são os imensos terreiros de
café, feitos de tijolo, e seus muros de contenção caiados. Na arquitetura dos
terreiros de café, necessariamente aparecem os muros de arrimo, porque esses
locais precisam ter uma inclinação determinada, o suficiente para escorrer a
água e não escorrerem os frutos do café. A acomodação do grande plano
inclinado no terreno acaba gerando esses muros de arrimo tão característicos.
Os terreiros da fazenda Pedra Negra são da época da casa ou um pouco
anteriores, tempo em que muitas fazendas da região ganharam terreiros de
tijolos. Não há, porém, nenhum conjunto tão imponente quanto este. As
modernas fazendas de café também usam terreiros, mas requerem área bem
menor, pois contam com a ajuda dos secadores, e não há neles, sejam de
concreto ou asfalto, o mesmo cuidado construtivo e estético que se observa nos
antigos. As fazendas de hoje são estritamente voltadas para a produção e
muitas vezes nem têm casa de morada.
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A n exo 1 : I nve n t á r i o da s fa z e n da s
IMPLANTAÇÃO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Tulha/Casa de máquinas
5. Construções complementares
6. Terreiros
Figura 248 - Imagem de satélite. Fonte:
Google Earth.
Figura 249 - Antiga tulha. Foto: CFC.
Figura 250 - Muro de arrimo do
terreiro. Foto: CFC.
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