restaurangsortiment 2009:1 res - Spendrups
restaurangsortiment 2009:1 res - Spendrups
restaurangsortiment 2009:1 res - Spendrups
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
vin / Åsa Halldén<br />
Vi g jorde det igen<br />
kaxigt Ja, men också med stor glädje och tacksamhet!<br />
Med bara några veckor kvar av år 2008 kan vi nämligen<br />
konstatera att <strong>Spendrups</strong> Vin ännu en gång nått rekordförsäljning<br />
av vin till den svenska <strong>res</strong>taurangmarknaden.<br />
Detta hade inte varit möjligt utan ett ständigt pågående<br />
sortimentsarbete, för att hitta viner som passar era vinlistor.<br />
under hösten lanserade vi 54 nya viner, så nyheterna<br />
i januari <strong>2009</strong> är något färre än vi vant er vid. Kolla<br />
på viner märkta med ”Senast inkommet” i prislistan, så<br />
hittar ni nyheterna.<br />
vi har haft många önskemål om viner från Grekland<br />
och är därför mycket glada att nu kunna erbjuda ett<br />
sortiment från Mediterra Wines. En annan spännande<br />
nyhet är Cono Sur Brut Sparkling, det första mousserande<br />
vinet från Cono Surs framgångsrika vinmakare Adolfo<br />
Hurtado. En personlig favorit till vårens event och fester.<br />
Självklart också nya viner från bl a McPherson (Sinclair<br />
och toppvinet Chapter Three) och Peter Lehmann med<br />
fantastiska Stockwell Road Shiraz. För att nämna några.<br />
våra producenter har under 2008 plockat hem<br />
många medaljer och utmärkelser i internationell konkurrens.<br />
Peter Lehmann Wines har t ex än en gång blivit<br />
utsedd till Australian Wine Producer 2008 i den högt<br />
ansedda International Wine and Spirit Competition. Ett<br />
stort grattis till Andrew Wigan, som är chefsvinmakare<br />
på Peter Lehmann.<br />
vi fortsätter med p<strong>res</strong>entationer av<br />
producenter. Den här gången kan ni möta<br />
Eduardo Santos Ruiz från El Coto de Rioja och<br />
Marco Gallone från Feudi di San Gregorio.<br />
datum för vårens sortimentsprovningar<br />
är ännu inte fastställda. Håll utkik på vår hemsida,<br />
www.spendrupsvin.se. På hemsidan kan<br />
ni också bl a bli uppdaterade om förändringar<br />
vad gäller årgångar på viner.<br />
håll nu alla tummarna för att den finansiella<br />
oron lägger sig. Vi vill se många gäs ter<br />
ute på krogen under <strong>2009</strong>!<br />
åsa halldén, VD <strong>Spendrups</strong> Vin<br />
undrar hur ”Passion för dryck” ser ut<br />
i Ingela och Vi:s tittskåpsvärld tänkte vi<br />
och bad dem tolka det på sitt sätt. Resultatet<br />
ser du på vårt omslag. Deras egen passion<br />
för dryck är tudelad. Elisabeth Månsson<br />
föredrar en rökig whiskey medan Peter<br />
Turkalj är mer inne på paraplydrinkar,<br />
gärna en blå.<br />
2
Change language