09.06.2017 Views

Makarna dergisi 1.sayı iç sayfalar

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SECTORAL NEWS<br />

Çakmak: “2017’de büyümeyi sürdüreceğiz”<br />

Çakmak: “We will continue to grow in 2017”<br />

2016 yılında dünya genelinde<br />

yaşanılan ekonomik ve siyasal<br />

sorunlara rağmen, üretimde ve<br />

ihracatta hedeflerini gerçekleştirmeyi<br />

başaran Beşler <strong>Makarna</strong>, yeni<br />

hedeflere odaklandı. Beşler Grup<br />

Yönetim Kurulu Üyesi ve Beşler<br />

<strong>Makarna</strong> Genel Müdürü Kemal<br />

Çakmak, “Çok çalışmaya, üretmeye,<br />

katma değer yaratmaya ve ülkemizi<br />

kalkındırmaya odaklanmış<br />

durumdayız. Beşler Grup olarak tüm<br />

firmalarımızla, 2017’de de büyümeyi<br />

sürdüreceğiz” dedi.<br />

Beşler’i, Türkiye’nin en önemli<br />

markalarından birisi haline<br />

getirdiklerini söyleyen Çakmak, Santa<br />

Acarsan,<br />

makarnada da iddialı!<br />

Acarsan is also<br />

aassertive in pasta!<br />

Gulfood 2016 Gıda Fuarında açtıkları<br />

stant ile uluslararası arenaya ilk<br />

kez çıktıklarını belirten Acarsan<br />

Holding CEO’su Mesut Acar, “Banetti<br />

markasıyla sektörde ilk sıralarda yer<br />

almak istiyoruz.” dedi.<br />

Dubai’de ürünlerini ilk kez dünya<br />

pazarlarına çıkardıklarını ve büyük<br />

bir ilgi ile karşılaştıklarını da sözlerine<br />

ekleyen Acar, “Acarsan Holding<br />

olarak, faaliyet gösterdiğimiz<br />

alan yelpazesini her geçen gün<br />

genişletiyoruz. <strong>Makarna</strong> sektöründe<br />

Despite the economic and political<br />

problems experienced worldwide in 2016,<br />

Beşler <strong>Makarna</strong> has succeeded in realizing<br />

its targets in production and exports,<br />

focused on new targets. Mr. Kemal Çakmak,<br />

Member of Board of Beşler Group and<br />

the General Manager of Beşler <strong>Makarna</strong><br />

has stated, “We are focused on working<br />

hard, producing, creating added value and<br />

improving our country. As Beşler Group, we<br />

will continue to grow in 2017 with all our<br />

companies”.<br />

Recalling that they have made the Beşler<br />

<strong>Makarna</strong> one of the most important brands<br />

of Turkey, Mr. Çakmak noted that they<br />

realized pasta and semolina exports to<br />

more than 90 countries with the brands of<br />

Santa Sophia, Beşler, Gonca and Pastacity.<br />

Sophia, Beşler, Gonca ve Pastacity<br />

markalarıyla ürettikleri makarna ve<br />

irmik ürünlerini, 90’ın üzerinde ülkeye<br />

ihraç ettiklerini kaydetti.<br />

Grup şirketlerinin ürettiği yem, nişasta,<br />

bitkisel yağ ve un gibi ürünlerin<br />

yanı sıra makarna üretiminde de<br />

Ar-Ge’ye büyük önem verdiklerini ve<br />

Çölyak hastaları <strong>iç</strong>in Türkiye’nin ilk<br />

glütensiz makarnasını geliştirerek,<br />

piyasaya sürdüklerini belirten<br />

de aynı derecede iddialıyız. Dünyanın<br />

birçok ülkesine bu sektörde de ihracat<br />

gerçekleştirmek istiyoruz” şeklinde<br />

konuştu.<br />

Banetti <strong>Makarna</strong>nın Türkiye’nin<br />

yeni makarna markası olarak<br />

global pazarlarda rol almasını<br />

sağlamayı hedeflediklerini anlatan<br />

Acar, makarna sektörüne yönelik<br />

yatırımları ile uzun yıllardır un ve<br />

irmik üretimiyle sektöre verdikleri<br />

hizmete yeni bir halka daha eklemiş<br />

olduklarını ifade etti.<br />

Mr. Çakmak, after stating that they give<br />

a great importance to R&D studies in<br />

production of pasta as well as products<br />

such as feed, starch, vegetable oil and flour<br />

produced by their group companies and<br />

that they have developed the first glutenfree<br />

macaroni of Turkey for Celiac patients<br />

and stabbed them to the market, continued<br />

as follows: “We set up a new production<br />

line for gluten-free pasta. Our product is<br />

currently sold at half the price of imported<br />

pasta on the market. Because we consider<br />

this as a kind of social responsibility project.<br />

In 2016 we added bran pasta and three<br />

colored pasta products in our portfolio. We<br />

have made revisions in many packages. We<br />

are using more modern and more effective<br />

designs”.<br />

Çakmak, “Glütensiz makarna <strong>iç</strong>inyeni<br />

bir hat kurduk. Ürünümüz şu anda<br />

piyasada yer alan ithal makarnaların<br />

yarı fiyatına satılıyor. Çünkü biz bu<br />

projeyi bir nevi sosyal sorumluluk<br />

projesi olarak görüyoruz. 2016 yılında<br />

kepekli makarna, üç renkli makarna<br />

ürünlerini portföyümüze ekledik. Çok<br />

sayıda ambalajımızda revizyonlar<br />

gerçekleştirdik. Daha modern, daha<br />

etkili tasarımlar kullanıyoruz”<br />

şeklinde konuştu.<br />

“We want to be placed on the top in the<br />

sector with the Banetti brand,” said Acarsan<br />

Holding CEO Mesut Acar, who stated that<br />

they were making their first appearance<br />

in international arena with their stand at<br />

Gulfood 2016 Food Fair.<br />

Adding to his words that they have<br />

submitted their products to world markets<br />

for the first time in Dubai and welcomed<br />

with great interest, Mr. Acar continued<br />

as follows: “As Acarsan Holding, we are<br />

expanding our field of activity every day.<br />

We are assertive in pasta sector as well. We<br />

want to export too many countries in this<br />

sector.”<br />

Stating that they aimed to make Turkey<br />

to play a dominant role in global markets<br />

as a brand of Banetti pasta, Mr. Acar<br />

said that they have added a new field to<br />

their activities, since they have provided<br />

for many years with flour and semolina<br />

production through their investment in the<br />

pasta sector.<br />

Ocak-Şubat-Mart / January-February-March 2017<br />

13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!