09.06.2017 Views

Makarna dergisi 1.sayı iç sayfalar

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BESLENME<br />

MAKARNA ŞİŞMANLATIR MI?<br />

<strong>Makarna</strong><br />

Şişmanlatır mı?<br />

Does Pasta Make Fat?<br />

Prof. Dr.<br />

Nevin ŞANLIER<br />

• Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi<br />

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı<br />

• Gazi University Faculty of Health Sciences Head<br />

of Department of Nutrition and Dietetics<br />

Vücut ağırlığıyla ilgili problemi olan pek çok kişinin cevabını<br />

merak ettiği en meşhur sorudur; “MAKARNA ŞİŞMANLATIR<br />

MI?”. Bu soru, bir Beslenme ve Diyetetik alanı profesörü<br />

olarak bana da en çok yöneltilen sorular arasındadır. Ben ise<br />

hep aynı cevabı veririm…<br />

It is the most reputed question, of which its answer is concerned by several<br />

people, who have problems with their body weights; “DOES PASTA MAKES<br />

FAT?” This question, as a Professor on Nutrition and Dietetics, is one of the<br />

most addressed questions to me. I give always the same answer…<br />

56<br />

www.makarna.org.tr

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!