pdf 2007-2021

10
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
18 Νοεμβρίου 2016 19ο Forum Ανάπτυξης
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
> Κόμβοι καινοτομίας και επιχειρηματικότητας παρουσιάστηκαν από το Επιστημονικό Πάρκο Πατρών
Τα εργαλεία αιχμής στο επίκεντρο
Οι νέοι δρόμοι που ανοίγουν σε διάφορους
τομείς της επιχειρηματικότητας
και οι κόμβοι καινοτομίας βρέθηκαν
στο επίκεντρο της εκδήλωσης του
Επιστημονικού Πάρκου Πατρών, που
έγινε στο πλαίσιο του 19ου Forum
Ανάπτυξης–Money Show Πάτρας. Κεντρικό
της θέμα ήταν η Καινοτομία και
η Επιχειρηματικότητα στο Επιστημονικό
Πάρκο Πατρών.
Ο Πρόεδρος του Επιστημονικού
Πάρκου Πατρών Βασίλης Αναστασόπουλος
αφού παρουσίασε το «προφίλ»
του Πάρκου, έδωσε ιδιαίτερη
έμφαση στους κόμβους καινοτομίας
χαρακτηρίζοντάς τους ως εργαλεία
αιχμής του ΕΠΠ, οι οποίοι «θα έπρεπε
να είναι παράλληλα εργαλεία αιχμής
και για την Περιφέρεια Δυτικής
Ελλάδας και όλων των εμπλεκομένων,
για να μπορέσουμε να ενισχύσουμε
την οικονομία».
Σκοπός τους είναι μεταξύ άλλων η ενίσχυση
της εφαρμοσμένης έρευνας, της
τεχνολογικής ανάπτυξης, των καινοτομικών
ιδεών και της συνεργασίας με
την βιομηχανία, η αύξηση της ανταγωνιστικότητας,
η δημιουργία νέων καινοτόμων
τεχνολογικών επιχειρήσεων
και θέσεων εργασίας, η δημιουργία
ισχυρών και καλά δομημένων δεσμών
μεταξύ ερευνητών και βιομηχανίας.
Οι κόμβοι καινοτομίας αφορούν συνεργατικά
σχήματα σε επιλεγμένους
τομείς ερευνητικής, τεχνολογικής
και επιχειρηματικής δραστηριότητας
όπου υπάρχει σημαντική συγκέντρωση
υψηλής τεχνογνωσίας, καινοτομίας
(Industry disruptors), μοναδικότητας
και εξωστρέφειας.
Τη συνεργασία του Orange Grove Πάτρας
με το EΠΠ ανέπτυξε ο Γιάννης
Κανελλόπουλος κατά την ομιλία του,
το οποίο τους διαθέτει δωρεάν χώρο,
για τη στέγασή τους. Σκοπός του
Orange Grove Πάτρας είναι να δημιουργηθεί
μια θερμοκοιτίδα στην οποία
μπορούν να ενταχθούν άνθρωποι με
νέες ιδέες ή και νεοσύστατες μικρές
εταιρείες «κι εμείς με τη βοήθεια ενός
δικτύου από μέντορες να τους βοηθήσουμε,
ώστε από το στάδιο της ιδέας
να φτάσουν σε κάτι εμπορικά βιώσιμο»
ανέφερε.
Για τον κόμβο καινοτομίας της νανοτεχνολογίας
μίλησε ο καθηγητής του
τμήματος Χημ. Μηχανικών του Πανεπιστημίου
Πατρών Κώστας Γαλιώτης.
Οι στόχοι του είναι μεταξύ άλλων οι:
• Προώθηση του τομέα της Νανοτεχνολογίας
ως Κόμβου Καινοτομίας
στη Δυτική Ελλάδα.
• Ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων
και υπηρεσιών υψηλής προστιθέμενης
αξίας (π.χ. σε συνεργασία με τον
ιδιωτικό τομέα, μέσα από εταιρίες-τεχνοβλαστούς
(spin-off) κλπ).
• Είσοδος νέων προϊόντων στην αγορά
(π.χ. μέσω του ΕΠΠ, συνεργαζόμενων
εταιριών/ εταίρων ή μέσω ίδρυσης
νέου επιχειρηματικού φορέα).
• Ενίσχυση της επιχειρηματικότητας
μέσω της διασύνδεσης του HUB ή/
και των ερευνητικών/ακαδημαϊκών
φορέων με τους αντίστοιχους του παραγωγικού
τομέα (Βιομηχανία).
• Δημιουργία κατάλληλου περιβάλλοντος
και συνθηκών για προσέλκυση
νέων επιστημόνων και ερευνητών.
• Ανάληψη ηγετικού ρόλου σε εθνικό
επίπεδο και σύναψη συνεργασιών
σε διεθνές επίπεδο (key player,
landmark, brand name).
Τα βασικά του τμήματα είναι τρία:
- ΝΑΝΟFAB: εργαστήριο σύνθεσης,
παραγωγής νανοϋλικών, διατάξεων
και συναφών προϊόντων
- NANOLAB: εργαστήριο χαρακτηρισμού
και υπηρεσιών για υλικά, δομές
και προϊόντα στην νανοκλίμακα
- NANO-INNO: τμήμα προώθησης
της καινοτομίας, της εξωστρέφειας και
της δημιουργίας επιχειρήσεων.
Στον κόμβο καινοτομίας της έξυπνης
πόλης αναφέρθηκε ο καθηγητής του
Πανεπιστημίου Πατρών Σπύρος Δενάζης,
ο οποίος αφορά την Πάτρα.
«Στόχος είναι η δημιουργία μιας ανοιχτής
πλατφόρμας, ενός ανοιχτού οικοσυστήματος
υποδομών, που θα εξελιχθεί
με τη χρήση τεχνολογιών, οι
οποίες δημιουργούνται κι από άλλες
εταιρείες ή ερευνητικές ομάδες. Πάνω
στο σώμα της πόλης θα μπορούν να
δημιουργηθούν όλες εκείνες οι υποδομές
και υπηρεσίες, συνεργατικά, και
να προσφερθούν στους πολίτες. Κατ΄
επέκταση θα μπορέσει να δημιουργηθεί
και η καινοτομία. Μέσω των μελών
του HUB της έξυπνης πόλης θα
προσπαθήσουμε να καλέσουμε κι άλλους
που έχουν κάποια υπηρεσία ή
τεχνολογία, ώστε να δημιουργήσουμε
μια σειρά από καινοτομίες, που θα
μπορούσαν να εξαργυρωθούν από τις
εταιρείες που συμμετέχουν και παράλληλα
να ωφεληθεί και η πόλη» περιέγραψε.
Στον κόμβο καινοτομίας για τις βιοτεχνολογίες
στην υγεία και τη διατροφή
αναφέρθηκε ο καθηγητής Κωνσταντίνος
Πουλάς, ο οποίος ξεκαθάρισε
ότι δεν υπάρχει στόχευση για τη δημιουργία
φαρμακευτικού σκευάσματος,
παρά το να γίνουν μικρά βήματα
στον χώρο των καθημερινών προβλημάτων
υγείας. Οι στόχοι για τους επόμενους
έξι μήνες είναι η απόκτηση
κοινής ταυτότητας, η ανάπτυξη συνεργασιών,
η συμμετοχή σε άλλους συνεργατικούς
σχηματισμούς, η δημιουργία
και η στέγαση start ups και η προσπάθεια
χρηματοδότησης από το ΕΣΠΑ.
Τους βραχυπρόθεσμους και μακροπρόθεσμους
στόχους του Aromahub
παρουσίασε η Φωτεινή Λάμαρη Αναπληρώτρια
Καθηγήτρια εργαστηρίου
Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών
Προϊόντων, του Πανεπιστημίου
Πατρών. «Το AromaHub προσδοκά
να αποτελέσει τον πρώτο Ελληνικό
Κόμβο Καινοτομίας που θα συνενώνει
ερευνητικά εργαστήρια και καινοτόμες
επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται
στην ανάπτυξη, παραγωγή και εκμετάλλευση
προϊόντων από αρωματικά
φυτά και αιθέρια έλαια».
Ο Γιώργος Κεραμίδας, Επιστημονικός
υπεύθυνος της Think Silicon παρουσίασε
τον τομέα της δραστηριοποίησής
της που είναι η αύξηση της διάρκειας
ζωής της μπαταρίας και μίλησε για
εφτά πατέντες που διαθέτουν.
Ο Ανδρέας Παπαδόπουλος μίλησε
για την Smart Grid Technologies –
Motivian. Είναι μια νεοφυής επιχείρηση
που δραστηριοποιείται σε: Internet
of Things και Innovative υπηρεσίες
και λύσεις σε προϊόντα λογισμικού.
Την εκδήλωση συντόνισε ο Διευθυντής
του Επιστημονικού Πάρκου Πατρών
Γεράσιμος Μεντζελόπουλος.
> Στις νέες τεχνολογίες δίνει έμφαση το ΙΤΕ/ΙΕΧΜΗ για την ασφάλεια των προϊόντων
Ποιότητα και πιστοποίηση στην αγροδιατροφή
«Νέες τεχνολογίες στην αγροδιατροφή:
ποιότητα και πιστοποίηση»
αναφέρθηκαν στη
συνεδριακή εκδήλωση που
οργάνωσε το Ίδρυμα Τεχνολογίας
& Έρευνας/Ινστιτούτο
Επιστημών Χημικής Μηχανικής
(ΙΤΕ/ΙΕΧΜΗ) στο 19ο
Forum Ανάπτυξης / Money
Show Πάτρας.
«Η χώρα δεν επενδύει στην
αειφορική γεωργία και κάνει
λάθος» τόνισε ο Κωνσταντίνος
Κίττας, Καθηγητής Πανεπιστημίου
Θεσσαλίας και πρόσθεσε
ότι η αειφορική οικονομία δημιουργεί
νέες θέσεις εργασίας
και ενδυναμώνει την ανταγωνιστικότητα
των επιχειρήσεων.
Μια νέα δομή στην Περιφέρεια
Δυτικής Ελλάδος ανακοίνωσε
Δρ. Βασίλειος Μιχαλόπουλος,
Γεωπόνος-Οικονομολόγος,
Προϊστάμενος Διεύθυνσης
Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας
Δυτικής Ελλάδας.
Πρόκειται για την «Αγροδιατροφική
Σύμπραξη» στην οποία
συμμετέχουν πάνω από 80
εταίροι. Περιγράφοντας τη σημασία
της τόνισε μεταξύ άλλων:
«Με τη σύσταση της Αγροδιατροφικής
Σύμπραξης της Περιφέρειάς
μας, η ανάπτυξη του
αγροτικού και του αγροδιατροφικού
τομέα στην περιοχή μας
αλλάζει σελίδα. Οι δραστηριότητες
προβολής και προώθησης
των προϊόντων είναι επιλέξιμες
για χρηματοδότηση από
το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης
2014-2020, και αναμένεται
να βελτιώσουν κατά πολύ
το προφίλ των αγροδιατροφικών
προϊόντων των εταίρων
της Σύμπραξης στις εγχώριες
και διεθνείς αγορές. Επίσης θα
δώσει την ευκαιρία στους επιστημονικούς
και ερευνητικούς
φορείς της περιοχής μας να διαδώσουν
και να εφαρμόσουν
τα αποτελέσματα του πλούσιου
ερευνητικού τους έργου, στον
παραγωγικό και μεταποιητικό
τομέα, μεγάλο μέρος του οποίου
μέχρι σήμερα μένει ανεκμετάλλευτο».
Στην εκδήλωση μίλησαν ακόμη
οι Μαρία Κλάπα, Κύρια
ερευνήτρια, ΙΤΕ/ΙΕΧΜΗ, η
οποία τόνισε τη σπουδαιότητα
της πιστοποίησης στα διάφορα
στάδια της παραγωγικής αλυσίδας
και τη σημασία στην πιστοποίηση
των καλλιεργειών.
Η Δρ. Ελευθερία Κατεχάκη,
Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών,
ΑΕΣ Α.Ε., αναφέρθηκε
μεταξύ άλλων στα
ευρήματα της διατροφικής
έρευνας για τη σταφίδα, βάσει
των οποίων αποδείχθηκε
ότι η Κορινθιακή σταφίδα
είναι ένα προϊόν με πολύ μεγάλη
συγκέντρωση αντιοξειδωτικών,
και ιχνοστοιχείων
(κάλιο, φώσφορος, σίδηρος),
έχει πολύ μεγάλο ποσοστό
φυτικών ινών, ενώ συγκρίνοντας
τη σταφίδα με άλλα
superfoods προέκυψε η ανωτερότητά
της σε μικροσυστατικά.
Η Παναιγιάλειος Ένωση
διαθέτει 3 σύγχρονα εργοστάσια
για τα βασικά της προϊόντα
συνολικής κάλυψης 25.000
τ.μ. Περίπου 200 εξειδικευμένα
άτομα απασχολούνται στις
βιομηχανικές δραστηριότητες
της Π.Ε.Σ. Οι διαδικασίες παραγωγής
είναι πιστοποιημένες
κατά ISO 9001, ISO 22000,
BRC, KOSHER, HALAL και
GLOBALGAP. Τα Εργαστήρια
Ποιοτικού Ελέγχου είναι διαπιστευμένα
κατά ISO 17025.
O Γιώργος Μπουρδούμης της
ΕΛΑΙΑΝ – ΑΦΟΙ ΤΣΑΛΟΥ-
ΧΙΔΗ αναφέρθηκε στο λάδι
που συσκευάζεται στον Απιδεώνα
Αχαϊας σε περιβάλλον
που πληρεί τις ασφαλέστερες
συνθήκες υγιεινής. Για
τα χαρακτηριστικά που καθιστούν
ποιοτικό το συγκεκριμένο
ελαιόλαδο είπε ότι το προτιμούν
οι καταναλωτές για το
χαμηλό επίπεδο οξύτητας, η
θερμοκρασία παραγωγής του
δεν ξεπερνά τους 30 βαθμούς
γι αυτό διατεί το έντονο πράσινο
χρώμα του και συσκευάζεται
σε λευκοσίδηρο. «Τηρούμε
αυστηρούς κανόνες σε όλα τα
στάδια της παραγωγικής διαδικασίας»
ανέφερε ο κ. Μπουρδούμης
και κλείνοντας πρόσθεσε
ότι οι εγκαταστάσεις και
οι συνθήκες τυποποίησης της
ΕΛΑΙΑΝ πληρούν τις εφαρμογές
του ΙΣΟ 22000.
Η Ευθαλία Χάχαλη εκπροσωπώντας
την ΤΕΝΤΟΥΡΑ ΚΑ-
ΣΤΡΟ- ΓΠ Χάχαλης αναφέρθηκε
στις νέες τεχνολογίες στον
τομέα των αλκολούχων ποτών,
στην πιστοποίηση ποιότητας
των προϊόντων και στις πρακτικές
που εφαρμόζει η Πατρινή
Ποτοποιία. «Έχουμε βελτιώσεις
στα παραγόμενα προϊόντα
με βελτίωση του εξοπλισμού»
είπε και κατέληξε: «Ο συνεχής
έλεγχος τόσο στις πρώτες ύλες
που χρησιμοποιούνται, όσο
και σε όλες τις διεργασίες παραγωγής,
αποθήκευσης, εμφιάλωσης
και ποιοτικής ανάλυσης
των αλκοολούχων ποτών
που παράγουμε μας έχει δώσει
την πιστοποίηση ISO για τρόφιμα
και ποτά»