15.07.2013 Views

Bilag 12 - Region Midtjylland

Bilag 12 - Region Midtjylland

Bilag 12 - Region Midtjylland

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Punkt 1. Formål og mål<br />

Punkt 1 nr. 1 Formål<br />

Udvikling af en ny anvendelsesorienteret pædagogisk metode.<br />

Anvendelsesorienteringen i dette projekt tager udgangspunkt i hverdagens fødevarer, processer<br />

for fremstilling af fødevarer samt kulturhistorien bag udviklingen.<br />

Styrkelse af uddannelsesaktiviteter i et yderområde, ved øget samarbejde mellem to videnorganisationer<br />

i området.<br />

Punkt 1 nr. 2 Mål<br />

Udvikling af undervisningsforløb som er anvendelsesorienterede.<br />

Fastholdelse at ikke uddannelsesvante elever på Hf, ved at fokusere på praktisk anvendelse og<br />

ved at flytte undervisning ud af klasserummet.<br />

Punkt 2. Effekt og resultatkrav<br />

Det er et krav at forløbene er anvendelsesorienterede.<br />

Der foretages evalueringer blandt både elever og undervisere samt Gl. Estrups medarbejdere og<br />

evt. samarbejdspartnere om udbytte og graden af anvendelsesorientering.<br />

Skema til brug for uddybning af mål og resultatkrav<br />

Mål 1<br />

Resultatkrav Målemetode<br />

Udarbejdelse af 3 nf. forløb og 3 ks. forløb, som<br />

er anvendelsesorienterede.<br />

Elevernes interesse for uddannelse indenfor fødevarevirksomheder<br />

forventes skærpet<br />

Eleverne forventes at få et andet evt. større udbytte<br />

af den anvendelsesorienterede undervisning<br />

Punkt 3. Overvågning af initiativets fremdrift<br />

April/maj hvert år<br />

Der evalueres efter hvert forløb ved spørgeskemaer<br />

til de involverede undervisere, elever,<br />

virksomheder og Dansk Landbrugsmuseum.<br />

November/december hvert år<br />

Spørgeskemaerne følges op med fokusgruppe<br />

interviews efter hvert gennemløb.<br />

Styregruppen vil iværksætte evalueringer og fokusinterviews. Evalueringerne skal afklare hvilke<br />

kvaliteter anvendelsesorienterede undervisningsforløb har, samt hvordan et forløb bedst tilrettelægges.<br />

Evalueringerne giver samtidigt indblik i om forløbenes kan påvirke elevernes holdning til fødevareerhvervene.<br />

Side 4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!