Abschlussbericht - BLE

einzelbetrieblichen Variationskoeffizienten der Fruchtarten für Deutschland im Vergleich zu
den Bundesländern Brandenburg und Nordrhein-Westfalen dar. Bei den Marktfrüchten
Weizen, Gerste, Raps und Roggen lassen sich die regionalen Unterschiede sehr deutlich
erkennen. Während Nordrhein-Westfalen unter dem Bundesschnitt liegende
Variationskoeffizienten ausweist, liegen brandenburgische Betriebe deutlich über dem
Schnitt. Im Beispiel des Winterweizens liegen die Schwankungen auf einzelbetrieblicher
Ebene in Brandenburg um 92% über denen in Nordrhein-Westfalen. Die ausgewählten
Bundesländer stellen beim Winterweizen die beiden Extreme unter den deutschen
Bundesländern dar, sowohl auf einzelbetrieblicher als auch auf aggregierter Ebene. Ähnlich
sieht es auch für die Marktfrüchte Gerste, Roggen und Raps aus, wo die Schwankungen in
Nordrhein-Westfalen durchgehend unter dem Bundesschnitt und die Schwankungen in
Brandenburg durchgehend weit über dem Bundesschnitt liegen. Hier zeigt sich insbesondere
das Trockenheitsrisiko in Brandenburg. Geringe Niederschläge in Verbindung mit wenig
speicherfähigen Böden führen zu stark schwankenden Getreideerträgen, die in den Jahren
2000 und 2003 zu staatlicher Katastrophenhilfe führten (MUßHOFF et al. 2007: 381).
Abbildung 2: Variationskoeffizient der Naturalerträge auf einzelbetrieblicher Ebene für
ausgewählte Bundesländer
Kartoffeln
Winterraps
Körnermais
Winterroggen
Wintergerste
Winterweizen
Quelle: Eigene Berechnungen
0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,30
Nordrhein-Westfalen Deutschland Brandenburg
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