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sammenarbeit in Zusammenhang mit Freizeit- und Erlebnisangeboten, sondern begrenzt
sich auf die laufende Arbeiten auf einem Betrieb. Daraus geht hervor, dass es in der Landwirtschaft
an der Bereitschaft für eine Zusammenarbeit mangelt. Ursachen dafür sind Neid,
Missgunst und Konkurrenzdruck. (BLW, 2008a)
Des Weiteren kommt aber im Bericht auch zum Vorschein, dass die Zusammenarbeit künftig
einen grösseren Stellenwert haben wird und sich diese in der Landwirtschaft etablieren sollte.
Die Zusammenarbeit, z.B. in einer Maschinengenossenschaft, ist heute noch keine
Selbstverständlichkeit in der Landwirtschaft. Das Zusammenarbeiten wird von jungen
Bewirtschafter/innen jedoch als eine wichtige, zukunftsfähige Strategie erkannt. Damit
können Kosten geteilt und gemeinsam schlagkräftigere Maschinen angeschafft werden
als es einer allein könnte. Doch viele Bauern denken anders: «Jeder will den Fünfer,
das Weggli und die Bäckerstochter noch dazu.» Die jungen Bewirtschafter/innen beschönigen
nicht und berichten, dass es natürlich auch Schwierigkeiten zu über winden
gibt. Doch es gibt ja verschiedene Möglichkeiten, unter denen man wählen kann: Es
muss nicht immer gleich eine Betriebsgemeinschaft oder Betriebszweiggemeinschaft
sein. Mit etwas Toleranz können viele Freiheiten gewonnen und erst noch ein besserer
wirtschaftlicher Erfolg ermöglicht werden.
(BLW, 2008a, S. 80)
8.1.8 Gesellschaftlicher Ansatz
Alle Interviewexpertinnen und Interviewexperten sind der Meinung, dass man die Gesellschaft
vermehrt für die Landwirtschaft sensibilisieren müsse. Sie sind der Ansicht, dass sich
die moderne Gesellschaft immer mehr von der Landwirtschaft entfernt und sich auch nicht
mehr mit ihr identifizieren kann. Die Gesellschaft ist sich nach den Meinungen der Betriebsleitenden
der Aufgabe, welche die Landwirtschaft hat, und ihrer Produkte nicht mehr bewusst.
In einem Interview unterstreicht eine Betriebsleiterin mit ihrer Aussage diese Annahme.
Sie ist der Ansicht, dass viele nichtbäuerliche Leute eine gewisse Identifikation zu haben
glauben, weil sie in irgendeiner entfernten Beziehung zu einem bäuerlichen Betrieb stehen.
Jedoch trüge dieser Schein und nach den Erfahrungen dieser Betriebsleiterin haben die Leute
oftmals keine Ahnung, was das Leben auf einem landwirtschaftlichen Betrieb bedeutet,
auch sind sie, teilweise noch nie auf einem Betrieb gewesen. (Betrieb D, 16.7.09, Leitfadeninterview)
Die Bauernbetriebe erhoffen sich durch eine bessere Sensibilisierung für das landwirtschaftliche
Berufsfeld zwei wesentliche Aspekte. Erstens erhoffen sich die bäuerlichen Familien ein
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