Kummer - NGSH

Höchziter und Brut essed gern Chrüt,
Und wenn sie nichts mehr haben, dann essen sie Kohlräben.
Cholräbeschnitz, Cholräbeschnitz,
De Robert hat si Frau verwixt.
(Hemish.)
B. Rapa L. em. Metzger var. Rapa (L.) Thellung, Rabe.
Reibe: Thay., Barzh., Bibern, Höfen, Altorf, Opf., Lohn, Merish.,
sonst meist Rabe. Boderäbe: Bargen. Vor der Einführung der
Kartoffeln war die Rabe ein wichtiges Nahrungsmittel. Heute
wird sie mit Kabis noch zu Sauerkraut verwendet. Auch als
Viehfutter wird sie nicht mehr hoch gewertet. Beim „Schorpen"
(Hacken) muß man die Raben „a d'Schwänz henke". Interessant
ist der Volksglaube, daß die Räbenkeimpflanzen, wenn sie aus
dem Boden schlüpfen, vom Blitz versengt würden. „Es hat d'
Reibe wegblitzt" (Thay.) Im Spätherbst schnitzen die Buben
Gesichter in große Raben, höhlen sie aus, stecken eine brennende
Kerze hinein, pflanzen das Licht auf einen Stecken und ziehen
voll Freude mit dem „Räbenlicht" durchs Dorf. Spricht einer
undeutlich, so „hat er 's Mul voll Räbebappe". Weil die Bewohner
von Oberlauchringen (bad. Klettgau) viel Raben pflanzten,
so haben sie den Uebernamen „Räbesack" erhalten. Haben
Raben und Runkelrüben weißes Kraut auf einem Acker, so stirbt
jemand in der Familie des Besitzers (Buch).
Reiberüti (Merish.), Reibäckerli (Butt.), Räb-
Flurnamen.
acker (Schleith.).
Sinapis arvensis L., Ackersenf.
Sempf, gäle Sempf. Stäglesli: Hemish.; Stögleser: Rams., Buch,
Biethingen.
Raphanus Raphanistrum L., Ackerrettich, Hederich.
Wiße Sempf. Steigleser : Buch.
R. sativus L., Gartenrettich.
Rätich, Winterrätich, Moneträtich. Rettichsaft mit Kandiszucker
ist ein Mittel gegen Husten.
Nasturtium officinale R. Br., gebräuchliche Brunnenkresse.
Brunnechressich. Wird im ganzen bei uns nicht viel gegessen.
Heilmittel gegen die Bleichsucht.
Armoracia lapathifolia Gilib., Meerrettich.
Merrätich. Auch verwildert.