Lehrerhandreichung (pdf) - Benedikt
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Oregano (Origanum vulgare)<br />
Volkstümlicher Name<br />
Familie<br />
Vegetative Merkmale<br />
Wuchs<br />
Wachstumsbedingungen<br />
Blätter<br />
Blüte<br />
Blütezeit<br />
Anwendung<br />
Ernte<br />
Form<br />
Küche<br />
Medizin<br />
Heimat<br />
Inhaltsstoffe<br />
Dost, wilder Majoran, Mutterkraut<br />
Lippenblütengewächs<br />
ausdauerndes Kraut<br />
bis zu 60 cm hoch<br />
wärme liebend Pflanze, Sonne, trockener Boden,<br />
winterhart<br />
gegenständig, gestielt, ca. 0,4 cm lang, länglicheiförmig,<br />
spitzig auslaufend, Blattrand kann<br />
schwach gezähnt oder auch glatt sein<br />
Scheinrispen, weiß – lilafarben, 5 verwachsene<br />
grüne Kelchblätter, 5 verwachsene Kronblätter<br />
verwachsen, Oberlippe leicht glockig, Unterlippe<br />
drei breite Lappen auf<br />
von Juli- September<br />
Gewürz- und Heilpflanze,<br />
Vor oder nach der Blüte<br />
Ganzer Stängel, Blätter davon abrebeln, frisch<br />
oder getrocknet<br />
als Tee oder Gewürzkraut<br />
Italienische, spanische, türkische Küche, Omelette,<br />
Tomatengericht, das Grün der Pizza , Lamm,<br />
Gemüseaufläufe;<br />
Bronchitis, Verdauungsbeschwerden<br />
Mittelmeer<br />
Oreganoöl zählt aufgrund seines sehr hohen<br />
Gehalts an Phenolen in der Aromatherapie als<br />
effektiv gegen Bakterien. Da es die Haut reizen<br />
kann, sollte die Anwendung nur innerlich und mit<br />
einem Trägeröl (z. B. Sonnenblumenöl) verdünnt<br />
erfolgen. Als Einzeldosis gibt man 50 mg (zwei<br />
Tropfen) bis zu zehnmal täglich.<br />
Nachgewiesen werden konnte weiterhin eine positive<br />
Wirkung bei Verdauungsbeschwerden sowie<br />
Erkrankungen der oberen Atemwege.<br />
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