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entgiften statt vergiften
Appendix B
Wichtige Fakten zum Thema Homocystein?
Homocystein ist eine schwefelhaltige Aminosäure. Aminosäuren sind die
Bausteine, aus denen Proteine zusammengesetzt sind. Homocystein
kommt üblicherweise im menschlichen Blut in kleiner oder großer Konzentration
vor und entsteht beim Stoffwechsel als Metabolit der Aminosäure
Methionin. Die so genannte Methylierung ist einer der fundamentalen
Lebensprozesse, bei dem bestimmte Methylgruppen von anderen Molekülen
weggenommen oder ihnen hinzugefügt werden. Auf diese Weise bildet
der Körper die Substanzen, die er braucht, oder er zersetzt diejenigen,
die er nicht benötigt. Kurz gesagt, er transformiert biochemische Substanzen.
Der Vorgang der Methylierung findet in jeder Sekunde in unserem Körper
milliardenfach statt.
Ein gesunder Organismus bemüht sich, Homocystein durch eine andere
Methylgruppe wieder zu Methionin zurückzuverwandeln. In weiteren
Schritten entsteht dann entweder S-Adenosyl-Methionin, kurz SAMe
genannt, oder über die Zwischensubstanz Cystein mit Hilfe eines weiteren
Enzyms der bedeutende Radikalenfänger Glutathion. SAMe und Gluthation
sind sehr wertvoll als natürliche Substanzen im Körper, können aber
auch sehr wirkungsvoll als Nahrungsergänzungen eingenommen werden.
Beides, SAMe und Gluthation, sind lebenswichtige und heilende Substanzen.
SAMe wirkt gegen Depressionen oder Arthritis und schützt die Leber,
während Gluthation eine starke Entgiftungssubstanz und ein wichtiges
Antioxidans ist. Wird Homocystein nur ungenügend umgebaut, mangelt es
dementsprechend an SAMe und Glutathion. Ein erhöhter Homocysteinspiegel
bedeutet also nicht nur, dass die toxische Wirkung des Homocysteins
auf die Gefäße ansteigt, sondern auch immer, dass die heilenden
und schützenden Funktionen von SAMe und Glutathion abnehmen. Für
diese Stoffwechselvorgänge der Methylierung braucht der Organismus
drei Substanzen als Coenzyme: B 12, B 6 und Folsäure.
Ein erhöhter Homocysteinspiegel im Blut hat im Grunde nur zwei mögliche
Ursachen. Bei einem Drittel der Menschen, die einen erhöhten Hcy-Wert
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