KOCHA ON ASSA WIE DRHEJME Suppen, Fleischspeisen ...

Inhaltsverzeichnis8.6 Spargelsuppe, Powidltascherln . . . . . . . . . . . . . . . . . 628.6.1 Spargelsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 628.6.2 Powidltascherln (s.S. 30) . . . . . . . . . . . . . . . . 628.7 Markknödelsuppe, Schöpsenfleisch, Möhren, Hobelspäne mitHexenschaum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 638.7.1 Markknödelsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 638.7.2 Schöpsenfleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 638.7.3 Möhren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 638.7.4 Hobelspäne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 638.7.5 Hexenschaum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 639 Falsche Sahne 6410 Salate 6510.1 Kartoffelsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6510.2 Häuptlsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6510.3 Roter Rübensalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6511 Ganz besondere Rezepte 6611.1 Bibelkuchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6611.2 Götterspeise 1974 - Rezept aus der BAYER-Erfolgsküche . . 6612 Erläuterungen und Quellen 6712.1 Maßeinheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6712.2 Erklärungen für die mit * gekennzeichneten Begriffe . . . . . 6712.3 Quellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 685