August - Fokus-Media

LIVING & LIFESTYLEText Gerhard SchillingerFotos Lussino, ART, TVB Rab, Sergio Lussino, Petr BlahaTRENDZIEL KROATIENTRAUMSTRÄNDE ANDER ADRIADie Österreicher haben’s schon immer gewusst und halten dem Land die Treue. Ob feinste Kulinarikoder Traumstrände auf den Inseln. Die Adria ist angesagt wie nie.ISTRIENS DUFT VON TRÜFFELN, MEERUND PINIEN. Die Halbinsel Istrien imNorden der Adria ist Mitteleuropasnächstgelegenes Badeziel. In den Badeortenvon Umag im Norden bis Rabac imSüden wurden die alten Hotels auf Hochglanzgebracht oder neue mit viel Charmeerbaut. Noch ursprünglicher genießt denCharme der “kroatischen Toskana” werauf einem der Agrotourismus-Bauernhäusernoder Landvillen im Hinterland Quartiernimmt. Viele verfügen über gepflegtePools, Reitmöglichkeiten und manchmalauch Restaurants mit landestypischer Küche.Der internationale Tourismus hatauch das bisher wenig beachtete Hinterlandmit seinen stimmungsvoll auf Hügelngelegenen Städtchen Buje, Groznjanoder Motovun entdeckt. Wer all dieseKleinode auf sportliche Art entdeckenmöchte, kann dies neuerdings auch mitdem Mountainbike oder per pedes auf beschildertenRouten machen. Für die Stärkungdanach braucht man sich längstnicht mehr mit Cevapcici oder Rasnici ingesichtslosen Touristenrestaurants zufriedengeben. Istrien gilt vielmehr unterGourmetkritikern als die neue In-AdresseEuropas mit vielen verliehenen Gault MillauHauben. Hauptziel deren Begierde ist90 FOKUSAUGUST 2013