Nr. 66 - Frühling 2018
Locronan: die bretonische Seele par excellence Pays de la Loire: mit dem Hausboot auf der Mayenne Burgund: Vill'Art, das zweite Leben eines Steinbruchs Provence: Salagon, ein einzigartiger Ort, um die Hochprovence zu verstehen Chantals Rezept: Spinatsalat mit harten Eiern und knusprigen Hähnchenflügeln
Locronan: die bretonische Seele par excellence
Pays de la Loire: mit dem Hausboot auf der Mayenne
Burgund: Vill'Art, das zweite Leben eines Steinbruchs
Provence: Salagon, ein einzigartiger Ort, um die Hochprovence zu verstehen
Chantals Rezept: Spinatsalat mit harten Eiern und knusprigen Hähnchenflügeln
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Coup de cœur<br />
Parc de Majolan<br />
Es war einmal ein reicher Bankier namens Jean-<br />
Gustave Piganeau, der Ende des 19. Jahrhunderts in<br />
einem Vorort von Bordeaux lebte. Er war glücklicher<br />
Besitzer eines ausgedehnten Landguts mit Schloss<br />
auf dem Gebiet der Gemeinde Blanquefort. Der einzige<br />
Wermutstropfen in seinem Leben war die zarte Gesundheit<br />
seiner Tochter. In dem Wunsch, sie über ihre Leiden<br />
hinwegzutrösten und auf andere Gedanken zu bringen, bat<br />
er den bekannten Landschaftsarchitekten Georges Le Breton<br />
(1862-1913), einen Park zu entwerfen, in dem seine<br />
Tochter spazieren gehen und ihre Sorgen vergessen könnte.<br />
Er wollte sie wieder lächeln sehen.<br />
Der Spezialist für Parkgestaltung Le Breton machte<br />
sich sofort an die Arbeit. Da sein Kunde ein vermeintlich<br />
unbegrenztes Budget hatte, zögerte er nicht eine Sekunde,<br />
aus dem Vollen zu schöpfen: Er ließ 150 000 m 3 Erde<br />
mit Schaufeln abtragen, um einen vier Hektar großen See<br />
aus dem Boden zu stampfen; er importierte Bäume und<br />
Pflanzen aus der ganzen Welt; er richtete ein geschickt<br />
konzipiertes Labyrinth künstlicher Kanäle und Wasserfontänen<br />
ein, die mit einem komplexen Hydrauliksystem<br />
verbunden waren, und zunächst der Trockenlegung des<br />
Gebietes dienten und später dann in die Gestaltung des<br />
Parks einbezogen wurden.<br />
Da jedoch Legenden nicht zwangsläufig ganz der<br />
Wahrheit entsprechen, ist nicht auszuschließen, dass der<br />
Bankier vielleicht weniger an seine Tochter, sondern mehr<br />
an sein eigenes Prestige gedacht hatte … Le Breton wurde<br />
80 · Frankreich erleben · <strong>Frühling</strong> <strong>2018</strong>