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Nr. 66 - Frühling 2018

Locronan: die bretonische Seele par excellence Pays de la Loire: mit dem Hausboot auf der Mayenne Burgund: Vill'Art, das zweite Leben eines Steinbruchs Provence: Salagon, ein einzigartiger Ort, um die Hochprovence zu verstehen Chantals Rezept: Spinatsalat mit harten Eiern und knusprigen Hähnchenflügeln

Locronan: die bretonische Seele par excellence
Pays de la Loire: mit dem Hausboot auf der Mayenne
Burgund: Vill'Art, das zweite Leben eines Steinbruchs
Provence: Salagon, ein einzigartiger Ort, um die Hochprovence zu verstehen
Chantals Rezept: Spinatsalat mit harten Eiern und knusprigen Hähnchenflügeln

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IMPRESSUM/VORSCHAU<br />

Impressum<br />

Frankreich erleben ist das Ergebnis von Teamarbeit. Neben den<br />

Autoren und Fotografen tragen auch die Lektoren, Grafiker und alle<br />

anderen Mitarbeiter zur Qualität der einzelnen Artikel bei. Daher sind<br />

keine einzelnen Personen am Ende eines Artikels hervorgehoben,<br />

sondern findet die Nennung im Impressum statt.<br />

Frankreich erleben erscheint im Verlag<br />

Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux<br />

Telefon: +33 (0)1 75 439 440 · Fax: +33 (0)1 75 434 549<br />

info@frankreicherleben.de · www.frankreicherleben.de<br />

Abonnentenbetreuung & Heftbestellungen:<br />

AVZ GmbH<br />

Storkower Straße 127a · 10407 Berlin<br />

Telefon: +49 (0)30 / 42 80 40 40<br />

Fax: +49 (0)30 / 42 80 40 42<br />

abo@frankreicherleben.de<br />

ISSN: 1861-4256<br />

Gründer des Magazins: Jean-Charles Albert und Markus Harnau<br />

Herausgeber: Jean-Charles Albert<br />

Chefredakteur (V.i.S.d.P.): Jean-Charles Albert<br />

Redaktionsbüro:<br />

Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux<br />

Telefon: +33 (0)1 75 439 440 · Fax: +33 (0)1 75 434 549<br />

Mitarbeiter dieser Ausgabe:<br />

Jean-Julien Bault, Sabine Beck, Guéwen Brown, Chantal Cobac, Martine<br />

Doucet, Laurent Fournerie, Alain Lardière, Ina Muñoz, Annaïs Quetsub,<br />

Gérard Rival, Serge Robin, Sabine Schmitt<br />

Layout: Zauberhaus.eu<br />

Anzeigen:<br />

Isabelle Schmidt<br />

Telefon Frankreich: +33 (0)1 75 439 441<br />

Telefon Deutschland: +49 (0)921 44710<br />

ischmidt@frankreicherleben.com<br />

Gültige Anzeigenpreisliste: 16/<strong>2018</strong><br />

Druck: pva, Druck und Medien-Dienstleistungen GmbH, Landau<br />

Vetrieb:<br />

VU Verlagsunion KG · Am Klingenweg 10 · 65396 Walluf<br />

Telefon: +49 (0)6123 620138<br />

Sämtliche Informationen sind nach bestem Wissen und mit Sorgfalt<br />

zusammen gestellt. Eine Gewährleistung für die Rich tig keit und<br />

Vollständigkeit kann jedoch nicht über nom men wer den. Der Verlag<br />

übernimmt keine Haftung für un ver langte Ein sen dun gen. Die Redaktion<br />

behält sich die Kür zung und Bearbeitung von Leserbriefen vor. Es gelten<br />

die Geschäfts bedingungen des Verlags. Beiträge, Fotos und gra fische<br />

Dar stel lungen sind ur he ber rechtlich geschützt. Nach druck, auch auszugs<br />

weise, Ver viel fäl ti gung auf foto mecha nischen und anderen Wegen<br />

sowie Nutz ung auf Da ten trägern bedürfen der schrift lichen Zustimmung<br />

des Verlags.<br />

Frankreich erleben erscheint alle drei Monate und ist im gut sortierten<br />

Zeitschriftenhandel in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Luxemburg<br />

und Südtirol sowie per Abonnement erhältlich.<br />

Einzelpreise im Handel: 5,90 E (D), 6,50 E (A),<br />

10,90 CHF (CH), 7,00 E (F/L/B/NL), 7,00 E (I)<br />

Abonnement (Preise pro Jahr): 19,90 E (D), 21,90 E (A),<br />

37,00 CHF (CH), alle anderen Länder: 26,90 E<br />

Bezugspreise beinhalten, wo erforderlich, die gesetzliche<br />

Mehrwertsteuer.<br />

© <strong>2018</strong> Ajc Presse, Bordeaux<br />

Bildnachweise (nach Seiten, Anordnung von links nach rechts, oben<br />

nach unten): Titel: Cédric Brown, Ajc Presse • S.3: Serge Robin, Ajc<br />

Presse • S.4: Serge Robin, Ajc Presse, Cédric Brown, Ajc Presse •<br />

S.6-7: Serge Robin, Ajc Presse; Seabubbles, DR; Pixabay; Luc Castel,<br />

Musée Yves Saint Laurent Paris • S.8-9: Nouvelle AOM, Ida, Luxigon;<br />

Pixabay; Serge Robin, Ajc Presse; Mairie de Paris, DR • S.10-11:<br />

Veules les Roses, DR; ASO 2017; Poulehouse, DR; Serge Urvoy,<br />

Ville de Nîmes • S.12-13: DR • S.14-16: DR • S.18: DR • S.20: DR<br />

• S.21: Arte, DR; Serge Robin, Ajc Presse • S.24-30: Serge Robin,<br />

Ajc Presse • S.31: Serge Robin, Ajc Presse, Unesco Géoparc de<br />

Haute-Provence; Serge Robin, Ajc Presse • S.32-35: Serge Robin, Ajc<br />

Presse • S. 36-37: La Bonne Etape, DR • S.38-45: Serge Robin, Ajc<br />

Presse • S.46-54: Serge Robin, Ajc Presse • S. 55: CTIG, DR • S.56-<br />

57: Serge Robin, Ajc Presse • S.58-60: Serge Robin, Ajc Presse •<br />

S.61: Gouffre de Cabrespine, DR • S.62-63: Serge Robin, Ajc Presse<br />

• S.64: Cédric Brown, Ajc Presse • S.<strong>66</strong>-70: Jean-Charles Albert, Ajc<br />

Presse; Arne Thies, le Colombie • S.73 Cédric Brown, Ajc Presse •<br />

S.74-75: Maurice Albert et Nicole Cobac, Ajc Presse • S.76-81: Cédric<br />

Brown, Ajc Presse • S.86-89: Serge Robin, Ajc Presse • S.90: Serge<br />

Robin, Ajc Presse; Caviar Perlita, DR; Comité Régional de Nouvelle<br />

Aquitaine, Hervé Lefebvre • S.91: Serge Robin, Ajc Presse; Isabelle<br />

Schmidt • S.93: Chantal Cobac, Ajc Presse • S.94-95: DR • S.97:<br />

Serge Robin, Ajc Presse • S.98: Cédric Brown et Serge Robin, Ajc<br />

Presse.<br />

Mit der nächsten Ausgabe von Frankreich erleben<br />

können Sie sich auf den Sommer so vorbereiten,<br />

wie es sich gehört!<br />

Zunächst geht es um die<br />

schönsten ROUTES<br />

DE LA LAVANDE:<br />

Wann ist der beste<br />

Zeitpunkt diese faszinierenden<br />

Landschaften<br />

zu bereisen? Welchen<br />

Stellenwert hat die<br />

Kultur von Lavendel<br />

heute in Frankreich? Wozu wird Lavendel heute<br />

verwendet? In welcher Form bewahrt man die<br />

berühmten violetten Blüten am besten auf?<br />

Darüber hinaus erfahren Sie,<br />

warum die Atlantikküste<br />

schon seit langer Zeit bei<br />

Anhängern der FREIKÖR-<br />

PERKULTUR als das absolute<br />

Paradies gilt.<br />

… Und vieles mehr …<br />

Insbesondere Liebhaber von<br />

weiten, ausgedehnten Landschaften,<br />

von Stille und Einsamkeit,<br />

werden sich über den<br />

Ausflug ins Hinterland der<br />

Provence freuen: Wir besteigen<br />

gemeinsam den Gipfel des<br />

CONTADOUR, den « Berg<br />

der Schäfer », und werden<br />

dort Schäfereien entdecken,<br />

die wahre architektonische<br />

Schmuckstücke aus Trockensteinen<br />

sind.<br />

Ausgabe <strong>Nr</strong>. 67 – Sommer <strong>2018</strong><br />

Erscheint am 22. Mai <strong>2018</strong><br />

98 · Frankreich erleben · <strong>Frühling</strong> <strong>2018</strong>

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