wd Frühling 2022

REISEN | SÜDTIROL
Woher die Wolle stammt, frage ich Franziska mit Blick
auf das farblich sortierte Naturprodukt, welches den
Raum mit einem ganz eigenartigen Duft einhüllt. „Na,
von hier“, lautet die Antwort. Die Schafzucht hat im
Passeiertal nämlich schon eine ziemlich lange Tradition,
weswegen Franziskas Lieferanten in der gesamten
Region verteilt sind. Meist sind das ebenso kleine
Familienbetriebe wie das Spinnradl, teils sogar mit nur
sechs oder sieben Schafen.
Vor Ort wird die angelieferte Wolle zuerst sortiert,
dann gewaschen, kardiert und gesponnen. Man
kann also im Spinnradl Verkaufsgeschäft, welches
sich nur wenige Straßen von der Werkstatt entfernt
befindet, auch einfach nur ein Knäuel Wolle kaufen –
meist in den üblichen Naturfarben: weiß, graumeliert
und naturschwarz. Natürlich aber wird die selbstproduzierte
Strickwolle auch an der Strickmaschine
verstrickt. Diese Maschine ist genau so alt wie ihre
Nachbarn, merkt Franziska an, leiste aber noch immer
einen guten Dienst. Aus den so gestrickten Teilen, werden
dann Einzelteile geschnitten, die Ränder vernäht
und der Verschnitt für die kleinen Accessoires verwendet.
So findet fast jeder Zentimeter Garn eine Verwendung
in der Werkstatt. Nur was wirklich zu klein für
eine sinnvolle Weiterverarbeitung ist, wird verschenkt.
Beispielsweise an Schulen, die mit der Wolle Puppen
ausstopfen oder andere kreative Ideen realisieren.
Wenn die Tradition und das Handwerk aktuell wieder
vermehrt wertgeschätzt werden, bestehe da
nicht der Drang nach einer Expansion, will ich von
Franziska wissen. Sie aber schüttelt den Kopf. Das
Spinnradl ist das was vor uns steht. So war es schon
immer. Und so soll es auch bleiben. Da spielt natürlich
schon eine gute Portion Nostalgie und Alpenromantik
mit, es gäbe aber auch praktische Gründe,
so Franziska. Neue Maschinen sind zwar effizienter
und können vollautomatisch betrieben werden,
ohne dass ständig eine Arbeitskraft dabei sein
muss. Doch die Geräte haben auch einen entscheidenden
Nachteil: Die Wolle muss davor oft chemisch
gereinigt werden, damit das Lanolin, das natürliche
Fett des Tieres die Geräte nicht verklebt. Möchte
man aber auf aggressive Chemie verzichten, was
übrigens ein qualitativ hochwertigeres Endprodukt
ermöglicht, da das Fett ganz besonders vorteilhafte
Eigenschaften aufweist, müssen die Geräte regelmäßig
aufwändig gereinigt werden.
Mit dem Lanolin haben die alten Maschinen in der
Werkstatt des Spinnradls jedoch kein Problem. Sie arbeiten
wie eh und je. Zwar etwas langsamer und mit
größerem Aufwand, dafür aber mit dem gewünschten,
hochwertigen Ergebnis. So wie es Franziska und
ihren Kunden am liebsten ist. Naturnahe, ohne Chemie,
nachhaltig und mit regionaler Wolle. Außerdem,
so sagt sie noch, seien die Maschinen mit der Wolle,
die im Tal produziert wird, ohnehin schon ausgelastet.
Und um von außerhalb Wolle zuzukaufen, dafür habe
Franziska schließlich nicht den Familienbetrieb ihres
Vaters übernommen.
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