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Satzger von Balvanyos, Barbara Putz-Plecko, Claudia Schomaker, Barbara Tietze und Meike
Wulfmeyer.
Charakterisierung: Mit der Forderung, das Lernen auf das ‚Wesentliche’ zu konzentrieren,
ist auch der Textilunterricht als ‚weiches’ und vermeintlich überflüssiges Nebenfach wieder
ins Visier der Bildungsverantwortlichen und der Öffentlichkeit geraten. Das textile Bildungssegment
steht unter akutem Rechtfertigungsdruck - es drohen Streichungen, Kürzungen und
fragwürdige Fächerfusionen. Ein grundlegendes Nachdenken über die Bildungspotenziale des
Textilen und eine Neuorientierung textiler Bildungsprozesse erscheint notwendig. Hier setzt
dieses Buch an. Die AutorInnen verdeutlichen die Bildungspotenziale des Textilen, zeigen
neue Lernperspektiven auf und liefern schlagkräftige Argumente für diesen wichtigen Bildungsbereich.
Brian Wansink: Essen ohne Sinn und Verstand. Frankfurt: Campus 2008. 217 Seiten.
17,90 €. ISBN 978-3-593-38415-3.
Inhalt: Wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert.
Charakterisierung: Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt, und es wird auch aufgegessen
- bis zum bitteren Ende. Die Gründe, warum, was und wie viel wir essen, sind vielfältig.
Nur wenn wir sie kennen, haben wir eine Chance, unsere Gewohnheiten zu ändern. Wir
essen mehr als nötig - nicht nur, weil wir Lust aufs Essen haben. Unsere Gewohnheiten spielen
dabei genauso eine Rolle wie die Umstände, unter denen wir Nahrung zu uns nehmen.
Und nicht zuletzt verführt uns die Lebensmittelindustrie mit subtilen Tricks. Dieses Buch
vermittelt in anschaulicher Weise wie wir es schaffen können, bewusster zu essen.
Philipp Löpfe und Werner Vontobel: Arbeitswut. Warum es sich nicht lohnt, sich abzuhetzen
und gegenseitig die Jobs abzujagen. Frankfurt: Campus 2008. 170 Seiten. 17,90
€. ISBN 978-3-593-38566-2.
Inhalt: Ein Buch, das sich einmischt und abrechnet und dabei sowohl die berücksichtigt, die
immer mehr arbeiten müssen oder keine Arbeit mehr bekommen.
Charakterisierung: Wie wütend macht es Sie, dass Sie zu viel arbeiten? Und wie viel Wut
ist in einem, der trotz aller Bemühungen keine Arbeit findet? Zwischen beiden Formen von
Arbeitswut gibt es einen Zusammenhang: Je mehr die einen arbeiten, umso weniger Arbeit
bleibt für die anderen. Stetig wachsende Produktivität, längere Arbeitszeiten und Vollbeschäftigung
sind einfach unvereinbar. Nicht die Faulheit der Arbeitslosen ist das Problem, sondern
die weit über die eigenen Konsumbedürfnisse hinausgehende Arbeitswut der großen Mehrheit.
Arbeit und Konsum müssen wieder in Einklang gebracht werden.
Der Brockhaus Wirtschaft: Betriebs- und Volkswirtschaft, Börse, Finanzen, Versicherungen
und Steuern. Mannheim und Leipzig: Brockhaus Verlag 2008. 704 Seiten. 17 x
24 cm. Gebunden im Schuber. 49,95 €. ISBN 978-3-7653-0312-8.
Inhalt: Rund 3 600 Stichwörter aus Wirtschaftstheorie, Wirtschaftspolitik und Wirtschaftspraxis;
Über 450 Abbildungen, Infografiken und Tabellen verdeutlichen und erläutern dabei
den Textbestand und visualisieren komplexe Sachverhalte. 22 mehrseitige Sonderartikel zu
Themen wie Aktienanalyse, Bankenrecht, Erben, Globalisierung, Insolvenz, Internethandel,
Steuern, Unternehmensgründung, Versicherungen oder Wertpapieranalysen liefern ausführliche
Informationen und Hintergrundwissen.
Forum Arbeitslehre Heft 1 - November 2008
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