Projektbericht (pdf) - Institut für ökologischen Landbau - Boku

Hofladens sind von der angebotenen Qualität, Produktpalette und dem Service sehr
überzeugt.
Soziale Beziehungen sind in allen Netzwerken essentiell. Ein großes Problem ist
aber, dass die Leute angefeindet werden von Nicht-Vertretern dieses Lebensstils.
Wenn man „anders“ ist, fällt man auf. Dies ist vor allem bei dem Netzwerk CSA der
Fall, da es noch in den Kinderschuhen steckt. Sowohl BioAlpin als auch Bio-Lutz
hatten anfänglich auch mit solchen Problemen zu kämpfen. Doch durch die
Erweiterung und das langjährige Bestehen der Netzwerke schaffte man sich auch
unter den Nicht-Vertretern Anerkennung.
Ökonomisch bringen regionale Netzwerke für die Bauern auf jeden Fall ein
Zusatzeinkommen. In Tirol wurde das Überleben vieler kleinen Betriebe
(hauptsächlich Milchviehbetriebe) durch das Netzwerk gesichert, die schon kurz vor
der Betriebsaufgabe standen.
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