Projektbericht (pdf) - Institut für ökologischen Landbau - Boku

Fragen an die Produzenten (Bauern):
1. Zur ersten Forschungsfrage:
Netzwerkentstehung und Gründung:
1) Wie ist der Betrieb zum Netzwerk gekommen?
2) Was waren die Beweggründe?
3) Seit wann ist der Betrieb bei dem Netzwerk dabei?
4) Wie hat sich ihrer Meinung nach das Netzwerk seit ihren Beitritt verändert. Was hat
sich dadurch für sie verändert?
5) Welche zukünftigen Entwicklungen sind zu erwarten? (Welche positiven bzw.
negativen? Warum sind diese zu erwarten?)
2. Zur zweiten Forschungsfrage:
Soziale Struktur und Struktur des Netzwerkes:
1) Ist der Betrieb mit der Organisationsform, den rechtlichen Rahmen, zufrieden?
Warum/Warum nicht?
2) Wie werden ihre Produkte über das Netzwerk vermarktet?
3) Gibt es eine Produktweiterverarbeitung durch das Netzwerk? Welche? Wo? Wie?
4) Wie erfolgt die Abnahme ihrer Produkte durch das Netzwerk?
5) Erfolgt die Vermarktung ihrer Produkte nur über das Netzwerk? Warum/Warum
nicht?
3. Zur dritten Forschungsfrage:
Stärken und Schwächen:
1) Welche Stärken hat das Netzwerk?
2) Welche Schwächen hat das Netzwerk?
3) Haben sie Verbesserungsvorschläge/-wünsche?
4) Was hat sich für Sie durch den Beitritt in das Netzwerk verbessert?
4. Zur vierten Forschungsfrage:
Stellung und Bedeutung des Netzwerkes in der/für die Region:
1) Welche Bedeutung hat das Netzwerk für ihren Betrieb?
• Ökonomisch (gute/stabile Preise für die Produkte?)
• Ökologisch (welche Produkte liefern Sie an das Netzwerk?)
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