TK -Broschüre Mensch und Natur - Techniker Krankenkasse

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Die richtige Ernährung hilft heilen Längst essen wir nicht mehr nur, weil wir Hunger haben. Wir essen, um satt zu werden, aber auch, weil wir noch gemütlich zusammensitzen oder weil uns einfach langweilig ist. 12 | Mensch und Natur
Gesund zu essen ist immer ein Balanceakt, der unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht werden muss. In unserem westlichen Kulturkreis möchten wir das Essen in erster Linie genießen. Aber eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann noch viel mehr. Nach dem Motto „Du bist, was Du isst“ kann das, was wir essen, eine vorbeugende und sogar heilende Kraft entwickeln. Dieser neue Impuls kam in den letzten Jahren unter anderem aus der Traditionellen Chinesischen Medizin. Nicht mit Tabletten, sondern unter anderem mit dem täglichen Essen nimmt der Betroffene seine Genesung selbst verantwortlich in die Hand. Dieses Wissen über das ursprünglichste Naturheilverfahren, unsere Ernährung, setzt sich jetzt auch bei uns immer mehr durch und hilft in Zeiten von Fast Food & Co, neue Wege zu gehen. Zwischen Chance und Versuchung Gesundheitsbewusste Ernährung setzt heute enorm viel Wissen voraus und jede Menge innere Stärke, auch einmal nein zu sagen. Aber das gelingt nicht immer, die Zahlen sprechen für sich. Nur die wenigsten Deutschen bringen ein normales Gewicht auf die Waage. In Deutschland sind zum Beispiel fast 20 Prozent der Kinder zu dick oder gar fettleibig. Eine der Ursachen ist der übermäßige Verzehr von Junkfood. Vier- bis sechsjährige Kinder essen davon rund 50 Kilogramm pro Jahr – und das hat Folgen. Viele der heutigen Zivilisationserkrankungen – bis hin zu Krebs – sind unmittelbar auf eine falsche Ernährung zurückzuführen. Wir essen uns krank, weil wir der Versuchung, gehaltvoll zu essen, nicht widerstehen und die tatsächlichen körperlichen Bedürfnisse falsch einschätzen. Fleisch und nochmal Fleisch Vor zwei bis drei Millionen Jahren lebten die Menschen der Steinzeit als Jäger und Sammler. Sie ernährten sich zu 90 Prozent von Fleisch sowie Beeren, wilden Früchten, Pilzen und Nüssen – Milchprodukte und Getreide gab es nicht. Diese heute wieder in Mode gekommene „Steinzeitdiät“ hatte damals ihren Sinn, denn der Bedarf an energiereichem Eiweiß war hoch. Der Steinzeitmensch hatte ein großes Gehirn und enorm viele Muskeln, die ständig neue Kraftnahrung brauchten. Doch die Gewohnheiten änderten sich im Laufe der Zeit: Wir bewegen uns heute weniger und brauchen deshalb nicht mehr so viel Eiweiß. Erst vor wenigen tausend Jahren wurde der Ackerbau eingeführt und die Menschen hatten plötzlich größere Mengen Kohlenhydrate zur Verfügung. Dies veränderte das Essverhalten grundlegend. Das Essen der Neuzeit Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts bestand das Essen überwiegend aus preiswerten Kohlenhydraten, also aus Getreide und Kartoffeln. Dann kamen die Kohlenhydrate als Dickmacher in Verruf und die Menschen konnten sich Fleisch auch wieder leisten. Seit circa 100 Jahren geht der Trend wieder zu mehr Fleisch und – was in der Geschichte neu ist – zu einer insgesamt sehr fettreichen Kost, allerdings ohne das entsprechende Bewegungspensum des Neandertalers: Jagen ist out, „Take-away“ ist in. Essgewohnheiten unter der Lupe | Machen Sie den Test: Wie viele Mahlzeiten nehmen Sie zu sich? Lassen Sie sich genügend Zeit zum Essen? Und essen Sie auch „das Richtige“? Antworten auf diese und andere Fragen bekommen Sie auf www.tk.de (Webcode 037696). Mensch und Natur | 13
Seite 1 und 2: Mensch und Natur Natürlich gesund
Seite 3 und 4: Inhalt Wie natürliche Kräfte wirk
Seite 5 und 6: Wer seine Gesundheit aktiv stärken
Seite 7 und 8: Wer seinen Chronotyp kennt, kann ma
Seite 9 und 10: Gesund bei Wind und Wetter Immer wi
Seite 11: Das Geschäft mit dem Biowetter Sch
Seite 15 und 16: Sich gesund essen Über das Essen v
Seite 17 und 18: Was heißt hier „Bio“? Aus Sorg
Seite 19 und 20: Für Menschen, die dauerhaft Medika
Seite 21 und 22: Was heißt hier zu dick? Übergewic
Seite 23 und 24: Stimmt's oder stimmt's nicht? „Di
Seite 25 und 26: Naturheilverfahren stärken unter a
Seite 27 und 28: Kritisch prüfen | Wer Naturheilver
Seite 29 und 30: Wie funktioniert die Akupunktur? Da
Seite 31 und 32: Pflanzen, die heilen … … gehör
Seite 33 und 34: Die Homöopathie Kleine weiße Küg
Seite 35 und 36: Mehr oder weniger verdünnt | Die H
Seite 37 und 38: Wie funktioniert die Massage? In de
Seite 39 und 40: Hier hilft die Manuelle Medizin Är
Seite 41 und 42: Natur, die heilt … … beruht auf
Seite 43 und 44: Grundsätzlich sind Wadenwickel bes
Seite 45 und 46: Die Wärmetherapie Warmes Wasser un
Seite 47 und 48: Gesund zu sein ist nicht selbstvers
Seite 49 und 50: Eine Stunde am Tag | Krankheiten k
Seite 51 und 52: Verdauung stärken | Ob bei Neurode
Seite 53 und 54: Kopfschmerzen Hämmernd, dumpf oder
Seite 55 und 56: Rückenschmerzen Nach der Gartenarb
Seite 57 und 58: Für mich sorgen Die Weltgesundheit
Seite 59 und 60: Ärzte, Heilpraktiker & Co - wer da
Seite 61 und 62: … Arzneimittel-Rabattverträge? D
Seite 63 und 64:
Literatur und Adressen Weiterführe
Alle anzeigen

TK -Broschüre Mensch und Natur - Techniker Krankenkasse

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?