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Der NEUE Katalog ist da! - PRO PUBLIC GmbH

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1<br />

Serum-free Systems<br />

Basics:<br />

Cell culture, the cultivation of cells isolated from live tissue<br />

in vitro (in the test tube), is an acknowledged and valuable<br />

tool in the biomedical research for the determination of<br />

reproducible <strong>da</strong>ta. Apart from that, by means of cell cultures<br />

more and more highly effective substances are produced<br />

in large-scale for medicine and research (e.g. Insulin,<br />

Growth Factors, Monoclonal Antibodies or Clotting Factors).<br />

The Cell Culture with Serum:<br />

Cells in vitro need nutrient solutions, so-called media which<br />

guarantee an imitation as exact as possible of the situation<br />

in vivo (in live organism). On the other hand these media<br />

– mixtures of nutrients, salts, trace elements, buffer substances,<br />

growth factors, protective substances and many<br />

other components – must be complemented for this purpose<br />

by the most natural, highly complex additives. Not<br />

long ago animal but also human serum were the means<br />

to be chosen for reasons of production technology and<br />

also because of a lack of alternatives.<br />

Function of Serum in the Cell Culture:<br />

• Hormone factors stimulate cell growth, proliferation<br />

and differentiation.<br />

• Attachment factors favour or enable the attachment<br />

of the cells to the culture dish (Biomatrix).<br />

• Transport and binding proteins take care among other<br />

things of the supply of hormones, minerals and lipids.<br />

• Serum proteins bind toxic substances.<br />

This serum, mostly fetal bovine serum (FCS), is problematic<br />

for several reasons.<br />

Disadvantages of Serum in the Cell Culture:<br />

• The composition of serum is not constant and varies<br />

with the age of the foetus, with the origin and feeding<br />

of the animals and with the time of the year.<br />

• Serum batches have to be tested for their suitability<br />

before use.<br />

• Test results are often not convincing and often not<br />

comparable because of the undefined and inconstant<br />

composition of the serum.<br />

• Risk of a contamination with bacteria, fungi, mycoplasm<br />

and virus from serum.<br />

• Risk of a contamination with TSE-agents (transmissible<br />

spongiform encephalopathy).<br />

• Possibility of a contamination of the end product with<br />

serum proteins or pyrogens.<br />

• Time-consuming cleaning of the end products from culture<br />

media containing serum.<br />

• Availability and costs of the serum.<br />

Introduction/Einführung<br />

1.1<br />

Serum-freie Systeme<br />

Grundlagen:<br />

Die Zellkultur – d.h. die Kultivierung von aus lebenden Geweben<br />

isolierten Zellen in vitro (im Reagenz-Glas) – <strong>ist</strong> ein<br />

anerkanntes, wertvolles Werkzeug der biomedizinischen<br />

Forschung zur Gewinnung reproduzierbarer Daten. Daneben<br />

bietet es mögliche Ansätze für den Einsatz als Ersatzund<br />

Ergänzungsmethode zum herkömmlichen Tierversuch.<br />

In neuerer Zeit werden mit Hilfe von Zellkulturen immer<br />

mehr hochwirksame Stoffe im großen Maßstab für Medizin<br />

und Forschung hergestellt (Insulin, Wachstumsfaktoren,<br />

Impfstoffe, monoklonale Antikörper, Blutgerinnungsfaktoren<br />

u.s.w.).<br />

Die Zellkultur mit Serum:<br />

Zellen in vitro benötigen zum Wachstum Nährlösungen,<br />

so genannte Medien, die eine möglichst exakte Nachahmung<br />

der Situation in vivo (im lebenden Organismus) gewährle<strong>ist</strong>en.<br />

Diese Medien-Mischungen von Nährstoffen,<br />

Aminosäuren, Vitamine, Salzen, Spurenelementen, Puffersubstanzen,<br />

Wachstumsfaktoren, Schutzstoffen und vielen<br />

anderen Komponenten müssen für ein funktionsfähiges<br />

Zellkulturmedium mit me<strong>ist</strong> natürlichen, hochkomplexen<br />

Zusätzen ergänzt werden. Tierische, aber auch humane<br />

Seren waren bis vor kurzem aus produktionstechnischen<br />

Gründen sowie mangels Alternativen <strong>da</strong>s Mittel der Wahl.<br />

Funktion von Serum in der Zellkultur:<br />

• Hormonelle Faktoren stimulieren Proliferation und Differenzierung<br />

der Zellen.<br />

• Adhäsionsfaktoren begünstigen oder ermöglichen die<br />

Anheftung der Zellen an die Kulturgefäße (Biomatrix).<br />

• Transport- und Bindungsproteine sorgen unter anderem<br />

für die Bereitstellung von Hormonen, Mineralien und<br />

Lipiden.<br />

• Serumproteine binden toxische Stoffe.<br />

Diese Seren, me<strong>ist</strong> fötales Rinderserum (FCS), sind aber<br />

aus unterschiedlichsten Gründen problematisch.<br />

Nachteile von Serum in der Zellkultur:<br />

• Die Zusammensetzung von Serum <strong>ist</strong> nicht konstant<br />

und variiert mit dem Alter der Föten, mit der Herkunft<br />

und Fütterung der Tiere und je nach Jahreszeit.<br />

• Die Serumchargen müssen vor dem Einsatz auf ihre<br />

Eignung getestet werden.<br />

• Versuchsergebnisse sind durch die nicht definierte<br />

und nicht konstante Zusammensetzung der Seren oft<br />

nicht aussagekräftig und oft nicht vergleichbar.<br />

• Einige Serumbestandteile (z. B. Hydrocortison) können<br />

auf bestimmte Zellen zytostatisch wirken (Glia-Zellen,<br />

Lungenepithelzellen).<br />

• Es besteht <strong>da</strong>s Risiko einer Kontamination der Zellkultur<br />

durch Bakterien, Pilze, Mycoplasmen oder Viren aus<br />

dem Serum.<br />

• Durch <strong>da</strong>s Serum können Kontaminationen mit TSE-<br />

Agenzien (Transmissible Spongioform Encephalopathy)<br />

nicht vollständig ausgeschlossen werden.<br />

• Es besteht <strong>da</strong>s Risiko einer Verunreinigung des Endproduktes<br />

mit Serumproteinen oder Pyrogenen.<br />

• Aus serumhaltigen Kulturen sind die Endprodukte<br />

schwieriger und technisch aufwendiger aufzureinigen.<br />

• Seren sind nicht immer in ausreichender Menge und<br />

Qualität verfügbar und zudem teuer.<br />

BIOTECH <strong>GmbH</strong>

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