La pedra en sec. Materials, eines i tècniques tradicionals a les illes ...

6.2
ElEMENTS DE CONSTHUCCIO DE PEOHA EN SEC
ELEMENTS D'ORDENACIO
DE L'ESPAI. LES PARETS
Les parets de pedra en see delimiten
les propietats, serveixen per ordenar
I'espai de les explotacions agricoles
definint sementers, rotes i tanques,
i s'usen tambe per tancar el
bestiar a corrals, apresos i tanques.
Aquestes parets son presents a tota
I'illa, encara que marquen especialment
les terres planeres, sobretot les
arees amb substrat calcarenitic, com
les marines de L1ucmajor,de L1evanti
de Petra, a mes de petits enclavaments
del Pia amb litologies d'aquesta
mena (arees de L1ubi, Sineu,
Santa Eugenia, Aigaida i Costitx).
Les parets de pedra en see de I'illa
mostren gran diversitat de pedreny i
de graus d'adobament. La diferenciacia
tipol6gica entre elles es basa en
la forma d'acabament, a excepcio de
la paret toma, realitzada per una simple
acumulacio de pedres; la paret de
1I0ses,que consisteix simplement en
un seguit de pedres planeres
col·locades en posicio vertical; la
paret amb bardissa, paret sobre la
que es col·loca brancam; i la rasant,
paret d'algaria inferior al metre. Per la
forma d'acabament es distingeix
entre la paret amb esquena d'ase, la
paret cabrera i la paret amb corona.
EI pas d'entrada practicat a la paret
(portell), d'amplaria variable segons
I'acces fou amb carro 0 bfstia, tenia
com elements caracterfstics I'escassera
i la polleguera, dues peces de
pedra, fusta 0 ferro encastades amb
un ull cadascuna per a subjectar la
barra vertical 0 pollegueral de la barrera.
L'escassera es la pega on balla
el coli del pollegueral, mentre que la
polleguera, col·locada en terra, es on
entra el piu 0 agla que fa d'eix de
rotacio.
Podien bastir-se tambe obertures
(clavegueres) per afavorir el pas de
I'aigua, el ramat 0 els animals de
caga, a mes de saltadors 0 botadors
per tal que les persones les poguessin
remuntar.
Les clavegueres consistien en
obertures de dimensions redu·ides
realitzades normalment arran de
terra. D'una banda, se situaven a tanques
destinades a pastura per tal de
permetre el pas del bestiar ovi 0
pord. D'altra banda, s'associen
tambe a tanques on I'acumulacio
d'aigues de pluja es frequent i la
paret suposava un obstacle en el discorrer
natural de les aigues, i el rise
d'esbucar-se era major.
Eis saltadors mes usuals son els
escalons volats que consisteixen en
un seguit de peces de pedra col·locades
amb un extrem encastat dins la
paret i I'altre en voladfs i situades a
les dues cares de la paret per tal de
facilitar la pujada i el descens. Sovint,
rebaixar un poc el coronament de la
paret facilita el pas, especialment en
el cas de les parets d'esquena d'ase.
Excepcionalment, algunes parets
amb I'amplaria suficient poden ser
utilitzades com a camins 0 com a formes
d'acces entre marjades.